Miten leipoa herkullista ja kaunis sieniä uunissa?

leipoa herkullisia sieniä uunissa, sinun pitäisi tehdä paljon vaivaa.Onhan on paljon reseptejä, kuten epätavallinen kokki tarjouksen ja lihaisa sienet.Tänään katsomme yksinkertaisin ja helpoimmin valmistelemista, joka ei vaadi suuria menoja ja pitkäaikaista oleskelua keittiössä.

Miten herkullinen sieniä uunissa paista

Tarvittavat ainesosat:

  • tuore kana - 100 g;
  • suola - 0,5 jälkiruoka lusikka;
  • tuoreita yrttejä (persilja, tilli) - 1 nippu;
  • Big Fat majoneesi - 110 g;
  • erilaisia ​​juustoja - 130 g;
  • tuoksuva mustapippuria - muutama puristaa;
  • tuoreita sieniä ja iso - 250 g;
  • kasviöljy - 15 ml (ruoanlaittoon);
  • pieni makea sipuli - 1 pc.

Sienien käsittely

Ennen paista sieniä uunissa, sinun pitäisi valmistella kaikki perus ainekset.Tämä edellyttää ottaa 250 g sieniä ja ehjä korkit, pese ne hyvin ja vedä jalat.Heitto ne eivät saisi olla, koska he silti ovat käteviä.

kypsennyksen täyttämällä

sieniä Paista uunissa voi olla erilainen.Kuitenkin päätimme näyttää kaunein ja nopein tapa.Se on täyttää sieni korkit tuoksuva liha.Valmistautuminen kuten täyte seuraavasti: on tarpeen huuhtele kana kylmässä vedessä, kuori se luista, ihon ja ruston, sitten jauhetaan lihamyllyssä yhdessä jalat sienet ja pikkusipuleita.Lisäksi ainekset tarvitaan Sekoita hyvin, maku paprikaa ja ruokasuolan.Sen jälkeen, täytteenä on suositeltavaa kuullota kasviöljyssä.Kuitenkin, tämä valmistelu täyttö ei ole saatu päätökseen, koska se olisi lisätä tuoreita yrttejä ja rasvaa majoneesi.

muodostumista ja lämpökäsittely palvelee

Kun täyte on täysin valmis, sen on laittaa sieni korkit sijoitetaan luetteloon, tai muussa muodossa duhovochnogo kaappiin.Todennäköisesti samaan aikaan sinulla on kysymys siitä, kuinka monta sieniä paistetaan uunissa, niin he kääntyivät pehmeä ja mehukas?On erityisen huomionarvoista, että tämä ruokalaji edellyttää kevyt ja helppo lämpökäsittely.Ruoanlaitto on suositeltavaa enintään 15-18 minuuttia.Muuten, ennen kuin kytket täytetyt korkit, muista laittaa pari viipaletta juustoa.Korkeissa lämpötiloissa nopeasti sulaa ja kauniisti kattaa kaikki täytetyt sienet.

korjata Tarjoile

sieniä, paistetaan uunissa (valokuvat alkuperäinen ruokia esitetty edellä), on toimitettava juhlava perhepäivällisen tai vain kuuma.Yleensä nämä sieniä käytetään kevyen välipalan.Mutta jos ne ovat läsnä lisäksi rempseä lisuke pastaa, rypistynyt peruna- tai spagetti, ne saattavat hyvinkin edustaa tärkein kuuma ruokalaji.

Hyödyllistä tietoa

Älä paneutua yläpuolella täyte, koska korkki voidaan täynnä sieniä ja muita tuotteita, mikä antaa sieniä ainakin tuoksuva ja herkkä maku.