Itse asiassa, kylmä keitto marinoitua punajuurta on hodgepodge, joka ei ole standardi asettaa tuotteiden ja käyttämällä epätavallinen ainesosia.On syytä huomata, että tällainen täydellinen keitto tyydyttää nälkää ja janoa kuuma kesäsää.Tässä suhteessa hän on erittäin suosittu fanien keskuudessa kevyitä ja terveellisiä ruokia.
Miten kokki kylmä keitto marinoitua punajuurta
tarvittavat ainekset:
- tuore purjo - iso nippu;
- suuri kanan muna - 3 kpl.;
- Kefiiri 1% - 450 ml;
- kurkku pieni koko - 4-5 yksikköä;
- tuore keskisuurten retiisejä - 9-10 kpl.;
- vasikka lihan ilman rasvaa - 200 g;
- valmis marinoitua punajuurta - 2 Faceted lasi;
- persilja ja tilli - puolet säteen;
- kivennäisvettä (ilman kaasua voi) - 1 litra;
- sinappi - 1 tl;
- mustapippuria - pari puristaa.
käsittely tärkeimmät ainesosat
Ennen hieman kylmä ruokalaji, muista huolehtia purkitettu tuote talossa.Se voi keittää omasta, ja ostaa kaupasta.Tämä marinoitua punajuuret borssikeitto kylmä tulisi leikata ohuiksi kiiloja tai jauhettua karkea raastin.
lisäksi punainen vihannes kesällä keitto sisältää muita ainesosia.Se keitettyä vasikan lihan ja munien, keltuaiset ja valkuaiset jaettu eri ruokailuvälineet ja lihatuote pilko pieniksi kuutioiksi.
prosessi ruoanlaitto
kylmä keitto marinoitua punajuurta ollut ainoastaan antoisaa ja herkullinen, mutta myös kaunis, haluat käsitellä kunkin ainesosan huolellisesti ja tiukasti reseptillä.Keltuaiset olisi hieroa pieni lusikka, lisää ne sinappi ja hienonnettuna purjoa.Tämän jälkeen sinun täytyy erillisessä kulhossa sekoita 1% jogurttia, mustapippuria ja suolaa, kaada se sinappikastikkeessa ja sekoitetaan huolellisesti.
Proteiinit, säädettyihin kulhoon, mash haarukalla ja lisää ne hienoksi silputtua kurkkua, retiisiä, tilliä, persiljaa, keitettyä lihaa ja marinoituja punajuuria.Kaikki komponentit on sekoitettava, kaada ne aiemmin valmistettu kastike jogurtti ja munankeltuainen.Tämä kylmä keitto marinoitua punajuurta pitäisi saada vähän thickish.Ohentua vähän on suositeltavaa käyttää jäähdytettyä kivennäisvettä.Kuitenkin, tämä olisi tehtävä edessä suoraan rehun pöytään.
oikea ruokinta illalliselle
borssikeitto marinoitua punajuurta toivottavaa tarjoamaan asiakkaille tai perheenjäseniä vain kylmässä.Onhan tämä ruokalaji ei pitäisi ainoastaan tyydyttää miehen ja sammuttaa hänen jano.On myös huomattava, että haluttaessa jäähdytetty keitto voi myös esittää rasvaa smetanaa tai majoneesia.
Hyödyllisiä vinkkejä
1. Jos kylmä Ruokalajille ei kesällä sijaan Kurkut on suositeltavaa käyttää suolattu tai peitattujen.He tekevät keittoa tukevamman.
2. Suolakurkkua punajuuret voi lisätä paitsi kylmä ensimmäinen kurssi, mutta tavallisessa keitto naudanlihaa, perunat, kaali ja niin edelleen.
