Miten jäädyttää marjoja että se miellytti meitä, ja talvella?Ei ole mikään salaisuus, että jäädyttäminen voi olla melkein mitä tahansa.Kysymys on siitä, teemme sen?Usein emäntä vain mansikat pakataan pusseihin ja työnnetään pakastin.Mitä tapahtuu ensi kuussa - on tuntematon.Miten jäädyttää marjoja, joten se on säilyttänyt heidän parhaan hyödyllisiä ominaisuuksia, tämä artikkeli kertoo.Lue se huolellisesti ja koskaan toista teknistä virheitä pakasteet.
Miten jäädyttää marjoja?
Tallenna omassa keittiössä pala aurinkoista kesää - eikö olekin ihana?Nyt emme puhu yksinkertainen purkitus.Me kaikki tiedämme, että maku purkitettu ja maustekurkkua elintarvikkeet vaihtelee huomattavasti.Miten jäädyttää marjoja talven pitämään alkuperäinen maku ja kaikki vitamiinit?Ensinnäkin, avaa pakastin ja varmista siellä on tilaa.Älä yritä pitää marjoja sinne, missä ne eivät ole fyysisesti kunnossa.Sinä vain murskaa niitä ja pilata tuotteen.Se on ehdottomasti kielletty laittaa vihanneksia, hedelmiä ja marjoja lähellä lihaa.Se on hyvin imevät hajuja.Millaisia jäädytettyjen marjat - se ei ole niin tärkeää.Joku rakastaa mansikoita tai vadelmia, kun taas toiset yrittävät pitää kirsikoita tai kirsikoita.Ennen pakastusta tärkeintä - huuhtele jokainen marja erikseen.Mutta jos esimerkiksi oman ylikypsä vadelmia tai ontuminen, parempi olla koskettaa sitä ja jättää sen on.
seuraavassa vaiheessa
Berry anna kuivua luonnollisesti.Jäädyttää marjat mahdollisen laadun, sinun täytyy pakata oikein.Valitse paksu läpinäkyviin pusseihin ja pinoa ne vadelmia, mansikoita tai kirsikoita pieninä annoksina.Kun haluat nauttia lahjoja kesän, sinun ei tarvitse sulattaa ja pilata välittömästi kaikki marjat.Muuten, kaupat myyvät erityisiä paketteja vain jäädytetty marjat.Jos olet hiukan epävarma, käytä niitä.Toinen tärkeä seikka - koskaan yritä jäädyttää raa'at hedelmät.Ne ovat hyvin vähän vitamiineja, ja maku ominaisuudet usein jättävät toivomisen varaa.Kaikki varsi ja lehdet on poistettava, ennen kuin aloitat paketin hedelmiä.Niinpä, kun sulatuksen sinun ei tarvitse sellaista toimintaa tai puhdistukseen käsittelyn marjoja.
joistakin kohdista ja vinkkejä
Nyt on olemassa erityisiä pakastimet varastointiin hedelmiä ja marjoja.Kuitenkin kaikki ovat siellä.Jos jääkaappi ei ole kovin teho aluksi marjoja levittäytyvät kameran pohjassa yhteen kerrokseen.Kun ne ovat hieman "napata" ja kovettua, siirtää niitä säkkeihin ja aseta pakastimeen.Saatat yllättyä, mutta optimaalinen lämpötila säilytykseen hedelmiä ja marjoja kotona on miinus kaksikymmentä astetta.Useimmat kotitalouksien pakastimet eivät pysty pitämään niin alhainen lämpötila.Keskimäärin, miinus viisi astetta marjoja "elää" enintään kolme kuukautta.Toisaalta, se ei ole niin vähän.Tärkeintä, että he odottivat ulos kylmä syksy ja talvi.Ja sitten uusi mehukkaat hedelmät kypsyvät!
