Useimmat perheet päivittäin kokki ruokapöydässä liharuokia erilaisia keittoja, pata jne. D. kuitenkin lomien aikana haluan opettaa heidän ystävien ja perheen jotain, joka yllättää kaikki kotitalouden.Siksi tarjoamme sinulle tehdä herkullista ja runsas lihaa ranskaksi.Photo, resepti, ja ainekset tämän ruokalaji on esitetty alla.
Luettelo tuotteista
Tarvitsemme:
- tuore sianliha liha pieni rasvakerros - 520 grammaa;
- juusto - 160 grammaa;
- lamppu pieni koko - 3 kpl;
- rasvaa majoneesi keskimääräinen - 110 grammaa;
- suola - pieni lusikka;
- mustapippuria - pyynnöstä;
- tuoreita herkkusieniä - 5 keskikokoinen kappaletta;
- kasviöljy - 65 ml: ksi.
Miten kokki lihan uunissa Ranskan sianlihan jalostus
tällaista maukas ja suosikki ruokalaji on paras ostaa tuoretta sianlihaa lihaa.Tämä valinta johtuu siitä, että tämä tuote on pehmeä, tarjous ja mehukas.Joten, liha on pestävä, leikata poikki viljaa pieniksi pihvit paksuus enintään kaksi senttimetriä.Sen jälkeen, sianliha tarvitaan hyvä turkki mustapippurilla ja ruokasuolan.Käsitelty pihvit täytyy laittaa emali kulhoon ja sivuun valmistellessaan loput ainekset.
Miten kokki lihan uunissa ranskaksi: Mushroom käsittely
Viisi tuoreita herkkusieniä huuhdeltava lämpimällä vedellä, poista kaikki tarpeettomat osat, ja sitten hakata ohuiksi levyt pitkin jalat.Tämän jälkeen sinun täytyy laittaa sieniä pannulla, lisää ne kasviöljyä, mustapippuria ja suolaa ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja viileä ilma.
Miten kokki lihan uunissa ranskaksi: vihannesten jalostus
Kolme pientä sipulit on huuhdeltiin vedessä, poista kuori ja sitten leikataan puolirenkaista.Seuraavaksi sinun täytyy asetella käsitellyt puutarhatuotteet paistettuja sieniä, maku majoneesi ja sekoita hyvin.
Miten kokki lihan uunissa ranskaksi: muodostumiseen astiat
Valmis sianlihaa pihvit tulisi sijoittaa pellille, joka on toivottavaa Voitele kevyesti.Sen jälkeen jokainen pala tarvitaan kattamaan erilaisia sieniä, sipulia ja majoneesia, ja ylhäältä anteliaasti ripottele juustoraaste.
Proper ruoanlaitto lihaa ranskaksi duhovochnom kaappiin
arkin muotoinen astia tarvitaan laittaa uunissa noin 50 minuuttia.Tänä aikana, sianliha on täysin pehmeä ja hyvin imee maku sipulit, sienet, majoneesi ja juustoa.
korjata Tarjoile
lihan Ranskan on jätettävä juhlallinen illallinen muodossa kuuma tai lämmin.On myös huomattava, että keitetyt lihaa porsaan pihvi sieni korkki on paras levittää tasaisen levyn osat, jotka edellyttävät ennalta koristella salaatin lehtiä, oliiveja, sitruuna ja muita ainesosia muodossa pilkotut vihannekset ja oksaa vihreys.
