Kuinka valmistautua kalaa paistetaan uunissa kasviksia

click fraud protection

Yksi hyödyllisiä tuotteita on kala.Se sisältää kaikki välttämättömiä ravintoaineita, proteiineja ja rasvoja.Tämä kala on aina pidetty olennaisena osana ruokavalion ruokaa, joka on erityisen arvokas meidän aikanamme.Kuitenkin ruokia tuote vaatii paljon aikaa ja huomiota, ja oikea valinta lisukkeita on yhtä tärkeää kuin valmisteilla.Siksi moderni ruoanlaitto on erittäin suosittu vihannes viipalointi ja kalaa uunissa.Kuvia sen valmistelu ja lopputulos heti tehdä selväksi, että resepti sisältää paitsi pääruoka, mutta myös koristeeksi.Kun kaikki komponentit ovat lämpökäsitelty yhteen, niiden käsittely ei vaadi paljon aikaa.Joten kokki kala uunissa juuri ennen tarjoilua, jotta se oli kuuma ja tuoretta.

Ainekset

Voit valmistaa tarvitset:

- kalafileet - 1kg;

- Perunat - 1 kg;

- sipulit - 3 kpl;

- porkkanat - 3 kpl;

- majoneesi - 200g.;

- smetanaa - 150 g.;

- Munat - 5 kpl.;

- juusto - 200 gr.;

- tomaatit - 3 kpl.;

- mausta kala;

- suola;

- pippuria;

- margariini.

Valmistautuminen kala

Ensin täytyy huolellisesti tutkia fileet löytää luut se.Ne on poistettava kokonaan.Kalastaminen kasviksia paistetaan uunissa, kävi ilmi mehukas, se on marinoida.Voit tehdä tämän, hiero mauste ulkofileetä, joka sekoitetaan suolaa ja pippuria.Se levitetään päälle kerma.Sellaisenaan, kala pitäisi seistä noin tunnin.On toivottavaa, että se oli täysin upotettuna kastike.

valmistelee vihannekset

kunnes kala on marinoitu, sinun pitäisi edetä kanssa kasviksiin.Samalla ne voidaan suoraan levittää pannulla korkeat laidat tai erityisellä lomakkeella.Tämä ruokalaji, kala paistettu vihanneksia uunissa, on suuri määrä, joten pakkaus on oltava tilava.Aluksi olisi huolellisesti voidellaan margariinia.Sitten alareunassa makasi kuoritut perunat ohuiksi piireissä.Sen täytyy olla hieman suolaa ja pippuria.Sen jälkeen tulee kerros sipulit, jotka leikataan puolirenkaista ja kaltattu kiehuvalla vedellä.Tämä on tehtävä, jotta kala, paistettu vihanneksia uunissa, ei puri hammasta käytettynä.Seuraava kerros levitetään karkeaksi raastettua porkkanaa.Kuitenkin jotkut kokkeja mieluummin laita se keula, mutta se on herkullinen.Sitten asetella kalafileet päälle piireissä että laittaa silputut tomaatit.On toivottavaa, että kun he seisoivat hetken ja anna mehu, joka heitetään pois.

Leivonta

Sitten laita pannulla uunissa, jossa se on kolmekymmentä minuuttia 180 asteessa.Sen jälkeen, kala, vihannekset paistetaan uunissa täytetään seoksella raastettua juustoa ja majoneesia, ja sitten lähetetään uuniin vielä kaksikymmentä minuuttia.Tämän jälkeen ruokalaji pidetään valmiina.

Feed

pöytään tällaisia ​​kaloja, mieluiten tarjoillaan kuumaa.Se on aina sijoitettu pääruoka ja makasi levyosat.Näin se sopii hyvin valkoinen tai roséviini, ja voidaan käyttää koristeluun vihreys.