Feast tahansa nainen - syy ylpeillä sen kulinaarisia taitoja, joten kun talo kutsuvieraita, isännät kamppailevat miellyttää heitä.Se ei ole "heittää pölyä silmissä", juuri tehnyt kansamme anteliaasti viihdyttää ystäviä, varsinkin juhla!Siksi huolellisesti valmisteltu menu: salaatteja, alkupaloja, aina kuuma astia (varten juhlapöydän tarvitset jotain erityistä, niin et hallita kyljykset).
Pääsääntöisesti toinen tarjoillaan lihaa, kanaa tai kalaa.Ja on monia vivahteita - määrä vieraita, tilaisuudessa jopa välipalojen määrää pelata.Jos hallitus viisi salaatteja ja kuusi alkupaloja, pääruoka loma taulukko voi mennä huomaamatta - kaikki esittää unionin.
Jos aiot pieni ympyrä ystävien ja perheen, voit valmistaa kanaa tai kalkkunaa.Helpoin - paistettua kanaa on suola, tämä paketti kaada suolaa pellille tai pannulla, järjestää päälle lintu, mitään mustamaalata ei hieroa.Laitoimme uunissa 200 asteessa, tarkista valmiudesta reikä.Jos tästä seuraa mehun - kana on valmis.Yleensä paistaminen kestää puolestatoista tunnista kahteen tuntiin, riippuen koosta lintu.Tämä kanaa rapea kuori ja mehukas liha ansaitusti tapahtuu kategoriasta "Holiday lämpimiä aterioita."Turkki pitäisi tehdä hieman eri tavalla.Hän Kuivahko, joten kääri se folioon tiukasti useita kerroksia, laita uuniin, pechёm tunti, ei puoli tai kaksi, tarkista saatavuudesta.Jos valmis - ripottele päälle suolaa ja laita uuniin ilman folio ennen tummumisen.Jos
olla suuri juhla, pääruoka loma pöydän pitäisi olla hienostunut, lisäksi kätevä jakautumassa osiin.Esimerkiksi liha luumut.Voit ottaa sekä sian- ja naudanlihan.Ensimmäisessä tapauksessa liha on estää, suola, ripottele mausteet, kuullota.Sitten laittaa leivinpaperille, järjestää päälle höyrytettyjä luumuja, leipoa, saunan erottuvat mehua.Naudanliha on parasta laittaa pois luumu, se on jäykempi.Sama voi leipoa eriä sianlihan folio ja palvella jokaisen asiakkaan yksilöllisesti.
Myös hyvä kuuma ruokia juhla kalaa.Yleensä se on täysin paistetaan, täytetyt tai vihanneksia.Lisämukavuutta uudelleen, voit valmistaa kala erissä, esimerkiksi, rullat eri täytteillä.Voit porkkanat ja sipulit.Tämän nuhjuinen porkkanat ja kuullota hienonnettu sipuli, laittaa pitkän filee, lisää juustoraaste, kääri rulla järjestetään yhdessä hammastikun, paista uunissa.
Tarjoile tämä ruokalaji voi olla eri kastikkeet, tarjoavat vieraille useita vaihtoehtoja, ja he anna heidän valita, mitä he eivät enää pukeutuminen maun.
Kuten tiedätte, kuuma astia loma taulukko voi olla mitä tahansa, tärkeintä - kokki sitä sielun ja kaunis Lodge.Jokainen perhe arsenaali siellä allekirjoitus lautasantenni, että hän valmistautuu on aina erinomainen.Mutta tämä ei tarkoita, että jokaisen loma teillä on sovellettava samoja.Kun yhtäkkiä uusi resepti voi täydentää teidän säästöpossu jatkuvasti onnistunut ruokia ja on toisen tuotemerkin.
