Miten tehdä hiiva taikina nopeasti ja oikein

click fraud protection

Delicious hiiva taikina valmistetaan tai ilman hautua.Ensimmäinen vaihtoehto on hieman monimutkaisempi ja aikaa vievää.Toinen - se sisältää vähemmän leivonnassa.Joka on oikea sinulle - valita.Lisää puhua molempia.

Miten hiiva taikina - ensimmäinen tapa.

jotta lähtö, 600 grammaa tuotetta, tarvitset: kaksi tai kolme kupillista jauhoja, kolme tai neljä ruokalusikallista sokeria, niin paljon margariinia tai voita, kolme munaa, 10-15 gr.hiiva, 1-2 ripaus suolaa, 0,5 kuppia maitoa.

ensimmäinen askel on valmistella hautua.Sekoita maito, hiiva ja lasi jauhoja.Lämpimässä paikassa Opara vaeltaa kolme tuntia.Kun ilmakuplat häviävät hiilidioksidilla, alkaa vaivaamista taikina.

Sekoita munat ja sokeri, suola ja vanilja.Sekoita jauhot vähitellen.Vaivaa 8 minuuttia.Lopussa prosessin, lisää voita tai margariinia, ennalta kuumentamalla, mutta ei sulanut.Lay, saat taikina pannulle.Peitä se kannella tai pyyhkeen ja laittaa lämpimässä paikassa käyminen.Tuntia myöhemmin, Taikinan tulisi nousta niin paljon kuin mahdollista.Piiritti sen ja paikka pöydälle.

Miten hiivataikina nopeammin tai hitaammin?Vaihtelemalla lämpötilaa.Eli yleiseurooppalainen tulee sijoittaa viileässä tai lämmin.

Miten hiiva taikina - Toinen tapa.

Samaan tuotteen määrä lähdössä, kuten ensimmäisessä resepti tarvitset: kaksi tai kolme kupillista jauhoja, yksi-kaksi pöytä.lusikat sokeria, sama määrä kasviöljyä, yksi tai kaksi munaa, 10-15 gr.hiiva, 0,5 kupillista maitoa, ripaus suolaa.

Heat mutta älä keitä maitoa.Liuota hiiva se.Lisää tuloksena muna seos, sokeri, suola, jauhot, vanilja.Vaivaa taikina.Sen ei pitäisi saada hyvin viileä.Lay, saat taikina pannulle.Peitä se kannella tai pyyhkeen ja laittaa lämpimässä paikassa käyminen, joka kestää noin kaksi tuntia.Sitten taikina on tarpeen obmyat.Ja antaa hänelle hyveellinen toinen neljäkymmentä minuuttia.Sitten ripottele pöytä jauhoja, aseta taikina siihen ja sekoita se.

Toisin kuin ensimmäisessä (oparnogo) menetelmä, toisessa keittoaika ei voi säätää lämpötilaa ja hiivan määrää.

Miten hiivataikina pizza.

Tämä italialainen ruokalaji oli hyvä maku ympäri maailmaa.Venäjä ei ole poikkeus.Asialliset syyt.Pizza - herkullinen ja runsas ateria.Samaan aikaan, on olemassa monia reseptejä sen nopeaan valmistukseen.Sopimaan sekä hiiva pizza resepti.Mutta parempi käyttää ensimmäistä menetelmää valmistamiseksi tuotteita makea täyte.Toinen on hyvä pizza sieniä, kinkkua, suola, kanaa, oliiveja ja äyriäiset.

lopulta antaa pari vinkkiä, joiden avulla hiivataikinan nopeasti.Makuaistin se hieman poikkeavat "täynnä", mutta ajan kysymys näinä päivinä on varsin merkityksellinen.So.

Ota pieni paketti kuivahiivaa, liuotetaan se kahtia lasilliseen vettä (maitoa, kefiiri, jogurtti).Hieman lämmin ylös ja kumoaa.Sulata margariini.Voit nopeuttaa prosessia se voidaan tehdä vesihauteessa, ja mikroaaltouuni.Yhdistä margariini seoksella viivästynyt.Lisää jauhot ja sokeri.Taikina voidaan vaivataan.