Saa pitaleipää yksinään ei ole ongelma.Erityisesti sen takia se voidaan keittää monia herkullisia ja mielenkiintoisia ruokia.Jotta ei etsiä sitä kaupoissa, tarjoamme voit oppia leipoa pitaleipä kotona nopeasti ja helposti.Niin reseptejä.
Kuinka tehdä pitaleipää kotona?
Ainekset:
- hiivaa - 1 lusikka ruokasali;
- lämmintä vettä - lasi;
- jauhot - 1,6 kg;
- suolaa - 1 tl ruokailu.
edellä valmistusaineita on vaivaa taikinaa, niin jätä lämpimään paikkaan.Kun se nousee, on tarpeen muodostaa pieniä palloja ja tehdä niistä kakkuja.Paista pannulla ilman öljyä noin 20 sekuntia, kääntämällä jatkuvasti.Valmiit kakku taittaa välillä pyyhkeitä tai sideharsolla toistensa päälle ja laita uuniin.He saavat erittäin pehmeä ja herkullinen!Sinun täytyy tallentaa ne muovipussiin enintään viikon.
Miten leipoa pitaleipä kotona ilman hiivaa?
Tämä resepti on hieman erilainen kuin edellinen.Koska se valmistettu ilman hiivaa ja saada ohut.Ainekset:
- suola - puoli lusikka teetä;
- jauhot;
- vesi - puoli kuppi;
- kanan muna.
Aluksi olisi vasara muna pieneen astiaan, lisää sitten suola ja sekoita.Seuraavaksi kaada vesi ja lisää jauhot, sekoita hyvin ja sitten kaikki haarukka.Lisää sitten jauhot taikinaan osoittautui normaalia.Nyt se on peitettävä kansi ja sijoitetaan pimeässä puoli tuntia.Sen jälkeen, katkaisi pieniä taikina ja muoto piireissä koko kanan muna.Nyt sinun täytyy ripottele pöytä jauhoja, levittää ja lay piireissä ohut-ohut.Paista Pita tarvitsevat kuiva paistinpannu muutaman minuuttia kummaltakin puolelta.Sitten laittaa kuuma pakkaus, ja pidä 8-9 minuuttia.Tämä resepti pitaleipää ilman hiivaa on hyvin yksinkertainen, ja voit valmistaa sen nopeasti ja helposti.
Miten leipoa pitaleipä kotona?
Tuotteet ruoanlaittoon, Yhteensä 10 kpl:
- vesi - 260 ml;
- luonnollinen jogurtti - 3 rkl;
- valkoinen täysjyväjauhoa - 360 g;
- suolaa - 1 tl;
- kuivahiivaa - 1 tl;
- hirssi siemenet - 2 rkl;
- maito - 2 rkl.
Tämä resepti on myös kutsutaan itämaisia pitaleipää.Se nousee uunissa ja saada erittäin tuoksuva ja raikas.On huomattava, että valmistamiseksi taikinan leivän kone on paras.
Ensin meidän muodoltaan paistaminen ja kaada se jogurtti ja vesi.Huomaa, jos ohjeistus leipäkone sanoi, että hiiva olisi otettava Ensinnäkin pitäisi muuttaa järjestystä.Lisää sitten jauhot niin, että se peittyy neste.Lisää suola, sitten tehdä pieni reikä kasa jauhoja ja kaada hiiva.Sitten laittaa "Test" -tilassa.
Kun taikina on valmis, sinun täytyy poistaa se ja siirtää pöytään, ripottele jauhoja tietyllä alueella.Sitten jaettu 10 osia, jotka on tehtävä suunnilleen yhtä suuri kuin silmään.Jokainen osa rulla palloksi ja litistää käsissä.Sen jälkeen pöydälle, peitä kelmulla ja anna 6 minuuttia.Kauli taikina ohueksi ja venytä sitä hieman, jotta se ei repeydy ja kääntyi pita.Jos taikina alkaa murtua, on tarpeen jättää sen 5-6 minuuttia.Taita pino, mikä siirtää elokuva voideltu.Tämä on tarpeen varmistaa, että kakku ei ole kuiva.
Samalla lämpö uuni 220 asteeseen ja laita taikina muutaman tarjottimia.Nyt Rasvaa pitaleipää maitoa ja ripottele hirssinsiemenillä.Leipää, noin 6-9 minuuttia ennen kunnes taikina on ruskea väri, ja ei nouse.Sitten laittaa grilli ja anna jäähtyä.On huomattava, että koko pitas voidaan tehdä ja suuri.Esimerkiksi sen sijaan 10 kappaletta, voit levittää Bulo 5-6.Tarjoile Pita leipää suuri vati muodossa lämpöä!Hyvää ruokahalua!
Nyt osaat leipoa pitaleipä kotona omasta ja saada herkullinen ja tuoksuva leipä.
