piirakat ovat täydellinen valinta herkullinen sunnuntailounaasta koko perheelle ja suuri kohdella odottamattomia vieraita.Jotta tällainen paistaminen lähes jokainen perhe on oma reseptejä ja mieltymykset.Yksi voi loputtomasti kokeilla täytettä, leipoa piirakoita uunissa tai paista pannulla, käyttö hiiva- tai lehtitaikina.Monet kotiäidit ihastunut taikinaa piirakat kefir.Toisin hiiva, valmistukseen, testi ei vie paljon aikaa käyttää sitä tarpeeksi nopeasti, voit valmistaa tarvittava määrä piirakoita.
täytteet piirakat - aihe toisen päivä, se oli liikaa lajinsa olemassa, mutta taikina piirakat jogurtti voidaan valmistaa vain muutamia vaihtoehtoja, yhdistelemällä eri ainesosia.
helpoin resepti testi jogurtti sisältää vain jauhoja ja jogurtti suhteessa 1: 2, joka on, 0,5 litraa.kefir tarvitsevat kiloa jauhoja.Jauhot taikinaan on parempi ottaa pannukakku, maku voidaan lisätä taikinaan hieman suolaa tai sokeria.Vuodesta jogurtti jauhoja taikina, jos se on hyvin pehmeä, sinun on lisättävä jauhot.Jaa taikina palasiksi tuli suunnilleen sama, vähän venytellä tai levittää ja lisätä täytettä.Paista pihvit pannulla kasviöljyssä.
lisää ainekset sisältävät enemmän taikinaa piirakat kefiiri, jota voidaan kutsua universaali tuote tahansa täytettä.Sen valmistamiseksi 500 g.jogurtti ja 1 kilogramma jauhoja otetaan, kuin edellisessä resepti, mutta pidemmälle lisätty kaksi munaa, 2-3 Art.l.kasviöljy, melko vähän sammutettua sooda, hieman sokeria ja suolaa.Tämä taikina on enemmän tiheä ja joustava, paistamiseen antaa erittäin rehevä valkoinen murunen.Hänen kanssaan täysin vastaavat kaikkiin mahdollisiin täytettä ja jauhelihaa - omenat, perunamuusia, hilloa, sipuli ja munia, makkaraa, jauhelihaa, riisi, maksa, mutta silti täydellinen tämä taikinaa piirakat kaali.Nämä ja muut kakkuja paras paista kasviöljyssä, mutta voit leipoa uunissa, niin pinta täytyy rasvata piirakka vatkattu muna.
Voit muuttaa hieman resepti ja keitä tämä hyvin tarjouksen taikina piirakat kefir.Taikinan tulee yksi muna, kupillinen jogurttia, noin kaksi kuppia jauhoja, hieman sooda (1/2 h. L.), suola ja sokeri maun.Sinun täytyy ensin voittaa muna ja sokeri, sekoita kaikki ainekset paitsi jauhoja.Jauhot lisätään viimeisen käännöksen on hyvin tarkasti yksi ruokalusikallinen, jatkuvasti sekoittaen taikinaan.Sen pitäisi muistuttaa johdonmukaisuutta raejuusto ja taikina, kuten hyvin paksu pannukakku, älä lisää paljon jauhoja - sen pitäisi olla juuri tarpeeksi asianmukaisesti muodostamiseksi pihvejä.
jälkeen pöytä sirotellaan paksu kerros jauhoja, levitä taikina jauhotetulle Palm lusikka kostutettu vedellä.Hieman litistää ja laittaa täyte.Muista, että valmistuksessa kakut lähes kaksinkertainen koon kasvattaminen, joten älä säälittävä täyte.Nipistä reunat ja paikka jauhotetulle pöytä, muutamassa minuutissa, voit lähettää ne pannulla.Nämä patties on tunnusomaista, että ne sisältävät paljon vähemmän jauhoja kuin perinteiset, ja siksi ne eivät ole enää kovettua ja säilyvät tuoreina.
herkullinen mehukas ja runsas leivonnaisia ovat käytettävissä, jos käytät taikina TAT on kefir.Valmistella taikina on, tarvitset 0,5 litraa jogurttia ja yhden kilon jauhoja ottaa yhden munan, 2-3 rkl sokeria, hiukan suolaa, ja tärkein ero Pyrozhkov taikina - hiiva.Valmistella taikina 10 gr.kuivatut tai 30 g.elävä hiiva liuotetaan 5-10 ml.lämmintä vettä tai maitoa muutaman minutochek kun vaahtoa hiiva, sekoita kaikki loput ainekset.Kun taikina ei enää tartu käsiin, se on valmis.Tämä taikina ei saa olla liian jyrkkä.Varattu tunti lämpimässä paikassa, sitten se kasvaa nopeammin.Aseta scones harvaan rullattu taikina valmistettu täyte ja purista niitä, muotoilu Tat.Paista muutaman minuutin kuumaa öljyä.Jos et vähän belyashi hyvin paksu taikina on hyvä propech ne vain uunissa.
Kokeile taikinaa piirakat jogurtti ruoanlaittoon ja viihdyttää perheen hyvä maku suosikki leivonnaisia.
