Kermainen keitot ja keittoja ilmestyi Ranskassa, ja on jo pitkään pidetty ruokalaji aatelisia.Ruokakermaa - keitto vaatii tietoa, kokemusta ja hieno taiteellinen maku.On perussäännöt ruoanlaitto, jonka jälkeen, voit valmistaa melkein mestariteos keittotaito.
Otetaan esimerkiksi kerma parsakaalikeitto.Kun ruoanlaitto on tärkeää muistaa, että klassinen ranskalainen keitto on kaunis luonnollinen väri parsakaalia, joka onnistuu säästää oikea ruoanlaittoon.Monet reseptit ehdottaa aloittaa ruoanlaitto kerma parsakaalikeitto parsakaalia ja sipulia paistamiseen voita.Tosiasia on, että tällaisen käsittelyn jälkeen, luonnollinen väri ja maku parsakaali on menetetty.Käyttöönotto jauhoja sosekeitto on täysin mahdollista, mutta usein on vaikea tasaisen jakautumisen se keittoon.Tällöin paras vaihtoehto olisi luopua käyttöä jauhot kokoonpanon sosekeitto.
käytä maitoa tai kermaa on sopivampi vihanneksia, sulautuu täydellisesti näiden tuotteiden, esimerkiksi perunoita.
varsin toivottavaa käyttää liemi ruoanlaittoon sosekeitto samasta syystä, että voin käyttöön.
Kerma parsakaalia keitto (resepti): Parsakaali on otettu laskennan: 200-400gr.annosta kohden, porkkanat -50gr., perunaa -50 g., sipulia tai vihreää nuori valkoinen sipuli - 50gr., varsi selleri - 20-30gr.
Suolaa ja pippuria - maun.Basilikaa ja persiljaa.
leikataan pieniksi paloiksi vihannekset ovat täynnä vettä, joka vain hieman kuuluvia tuotteita.Vesi on parempi käyttää puhdistettua tai luontaisten kivennäisvesien ilman kaasua.Tämä on erittäin tärkeä osa vedestä voit pitää luonnollisen ruoan maku.
vihannekset keitetään hitaasti palon jälkeen keitetään 15 minuuttia, kunnes pehmeä tila.On kuitenkin tärkeää huomata, että keittämisen jälkeen kasvikset säilyttävät alkuperäisen värin ja kovuuden.
1 minuutti, kunnes valmis lisäämään suolaa (maun mukaan).Vierailijat voivat lisätä hienoksi pippuria.Se on parasta käyttää valkopippuria, joka on jauhettu juuri ennen käyttöönottoa keittoa.Myös minuutti kunnes se on kypsää lisätään 1-2 tuoretta basilikaa lehtiä ja \ tai 2 persiljaa.Basil olisi sopivampi yhdistelmä parsakaali, mutta on aiheellista käyttää vain persilja tai persilja yhdessä basilika.
fanit sosekeitto kevyt tuoksu valkosipuli voidaan lisätä 1-2 minuuttia polzubchika, raastettua on hieno raastin.
toivottavaa jättää päätyttyä ruoanlaitto vihannekset 10-15 minuuttia pannulla.Sen jälkeen, kasvikset erotetaan liemestä ja kentällä tehosekoittimessa.Lisäksi Kasvissose on yhdistetty pieni määrä lientä ja sekoitetaan tasaisesti.Käytä koko liemi tai vain osa siitä riippuu mieluummin kaikille.Käytetään yleensä kaikki kasvisliemi.Keitä jälleen kasviskeitto pilkotut vihannekset pitäisi olla.
Toiminut Kermainen parsakaalikeitto syvä kulhot tai keitto levyt normaali Annostellut.Top keitto kaadetaan ohut virta oliiviöljyä, joka muodostaa pinnalle keittoa kierretty kierre.Keitto koristeltu 2 lehdet basilikaa tai persiljaa, ja usein tarjoillaan paahtoleipää tai keksejä.
ja kerma parsakaalikeitto enää ole sen luonnollinen maku, kulhoja tai keitto levyt suositellaan ennen tarjoilua lämmin kuumassa vedessä.
Usein sijaan perunan keittoa käyttää riisi, joka on keitetty erikseen ja sitten varovasti murskataan valmius tehosekoittimessa.Tässä vaihtoehdossa tarvitset yksi ruokalusikallinen riisiä.
Molemmat sosekeitto (perunan tai riisin) ovat kasvisruokia, ja voi suositella ruokavalioon.
on erityinen maku parsakaalikeitto juustoa, joka on myös valmistettu edellä olevan reseptin.Juusto sosekeitto hyödyntämään paremmin luonnollisia kerman ilman lisäaineita tai pehmeitä juustoja.Raastettua juustoa (50-100gr.) On yhdistetty pieni määrä lientä ja toi tehosekoitin kuohkeaksi.Sitten lisää loput liemi ja silputtu vihanneksia.
ruoanlaitto sosekeitto - kiehtova prosessi, joka varmasti miellyttää sekä aikuisille että lapsille!Se palveli tämä ruokalaji, yleensä lounas tunnin, vaikka monet Liu byat AMB Hemmottele itseäsi hienostuneisuutta illalliselle aikana iltapala kantoi neeksi.
