Cooks kaikkialla maailmassa käytetään laajalti valmistettaessa eri kastikkeet mestariteoksia.Oikea kastike antaa lautasen uusi, epätavallinen maku.On olemassa useita muunnelmia klassinen kastikkeet, joita käytetään perustana luomisen muiden.Smetana valkosipuli vain johtuu perinteisiä reseptejä ruoanlaittoon.
Sen valmistamiseen perusmuodossa, ei vaadi paljon aikaa ja ainesosia.Kaikki osat tämä kastike on aina varastossa tahansa kotiäiti.Ota siis kerma, joka on perusta meidän kastike.Puhdista valkosipuli ja paina sen puristimen läpi, lisätä kulho smetana.Lisäksi kaikki ainekset valintasi.Suolaa ja pippuria ovat myös pakollisia mausteet tässä resepti.
smetana valkosipuli, ja se voi sisältää muita ainesosia, mutta edellä ovat perus.Edelleen, että on mahdollista valmistaa erilaisia suoritusmuotoja.
Ota 200 grammaa smetanaa ja lisätä siihen hienonnettu pieniksi paloiksi ja läpi erityinen paina valkosipuli.Sitten, aivan kuten hienonnettu tilli ja persilja ja kaada kulhoon kanssa muita tuotteita.On myös puristamalla sitruunamehu ja kaada valkopippuria, suolaa ja mustapippuria maun mukaan.Kaikki on hyvin sekoitettu.Kastike voidaan tarjoilla pöytään.Se menee hyvin ja äyriäiset, kala, perunoita ja salaattia simpukoita, katkarapuja ja mustekalaa.
voi valita ja smetana valkosipuli.Ota ruokalusikallinen jauhoja ja paista useita voita.Lisää se 200 grammaa smetanaa ja hienonnettu persilja ja basilika.Puhdista muutamia pieniä valkosipulinkynttä ja purista sitä kautta erityisen paina kastike.Loput ainekset (sokeri, suola ja pippuri) on kaada kastike makusi.Määrä valkosipulia ja mausteet riippuen siitä, kuinka mausteinen lautasen haluat.Tämä kastike voidaan toimittaa pizzaa.
smetana tomaattikastiketta - se ei ole aivan tavallista yhdistelmä.Mutta sekoittamalla nämä kaksi tärkeimmät ainesosat voit saada uskomattomia maku.Jotta se kestää kaksi tai kolme keskipitkällä tomaatit ja blanshiruem niitä.Snick ne poikittain ja pudota kiehuvaan veteen yhden minuutin.Sitten laittaa tomaatit kulhoon kylmää vettä.Tämän menettelyn jälkeen, ne voidaan erottaa helposti kuorta.Seuraavaksi hienoksi leikattu sipuli ja muutama keskisuurten valkosipulinkynttä ja paista ne oliiviöljyssä.Hienoksi shinkuem tomaatit ja myös lähettää niitä pannulla.Vähennä lämpöä ja hauduta, peitettynä noin 10 minuuttia.Sillä välin, sinun täytyy sekoittaa tasasuhtaisesti kermaviili, majoneesi (ei rasvainen) ja tomaattipyree.Lisätään tämä seos pannulla.Ja sitten suolaa ja pippuria mieleisekseen.Ennen kuin poistat sen käytöstä, laita hienonnettu basilika lehdet ja kuivattua oreganoa.Sammuta kastike, se on valmis.Tämä kastike on täydellinen ruokia siipikarjan ja pastaa.
ainetta kuin piparjuurikastiketta voi lisätä herkullinen maku ja tietty terävyys.Siksi tarjoamme kokki kastike piparjuuri smetana ja soveltaa sitä kaikkiin liharuokia, erityisesti täyteainetta ja lihakset.Ensin meidän raastaa piparjuuri root, noin 100 grammaa.Sitten hieman paista se kasviöljyssä.By piparjuuri lisätään 30 grammaa etikkaa, laakerinlehti, ja suolaa maun mukaan.Anna sitten seos hiljalleen hieman.Tee klassinen kermakastikkeessa.Sekoita se piparjuuri ja yrtit homogeenisen seoksen, ja kokki hieman, noin viisi minuuttia.Kaikki kastike on valmis.
Tänään, helpottaa työtä kokkeja ja yksinkertaisesti niille, jotka haluavat kokata, monet valmistajat tuottavat erilaisia kastikkeita.Ne tarvitsee vain lisätä mihin tahansa lautasen.Mutta smetana valkosipuli, keitetyt omin käsin, tuntuvat maukkaampia.Lisäksi se voi lisätä ainesosia, uusien, ainutlaatuinen maku.
