juustokakku jälkiruoka nimeltään, ottaa sen koostumus täyttöasennosta tuorejuusto tai rasvaa raejuustoa.Ja se voisi olla piirakka paistetaan uunissa, ja jälkiruoka, joka valmistetaan kylmä tavalla (ilman Leivonta).Ainoa asia, joka yhdistää kaikkia cheesecakes - on läsnäolo ohut kakku perusteet ja asettaa kerros täyte.Lisäksi, paksuus massan rahka juuston kakku ylittää paksuus kakku on 6-10 kertaa.
juustokakku - ruokalaji antiikin historia.Ei väittävät, juustoa tai raejuustoa valmistuksessa käytetään tämän jälkiruoka, esi-isämme, mutta nyt käytetään juustokakku tai kermajuuston tai raejuustoa, joka on kermainen johdonmukaisuus.On tärkeää, että rahka, joka jatkuu ruoanlaitto jälkiruoka ei ollut hapan maku, kuten täyte pitäisi olla herkkä maku ja kermainen.Usein tuorejuusto tai lisättyä aromaattinen makuja - vanilja, kaakao, sitruunan kuori tai soseena marjoja tai hedelmiä.
Sillä emäksiä käytetään juustokakku kakku, joka on tehty hiekkaa, keksi tai leivonnainen.Usein käytetään pohjana valmiiksi keksit, joita jauhetaan pieniä siruja ja sekoittaa voita.
reseptejä, miten ruokaa juustokakku kylmä tavalla tai paista se uunissa, on monia.Yritämme tehdä tämän jälkiruoka, käyttämällä moderni keittiökoneet - multivarku ja mikroaaltouuni.
leipoa juustokakku multivarka, ensin taikina pohja.Esimerkiksi tyyppi keksi.Voit tehdä tämän kuohkeaksi vaahto vzobem kaksi munat puoli kupillista sokeria, ja sitten Lisää sekoittaa puoli kupillista jauhoja.Kaada taikina kulhoon Multivarki tasaisesti.
Tällä kertaa sen pitäisi olla valmis rahka seoksen.Sen valmistamiseksi kestää kolme pakkausta kermainen rasvaa raejuustoa (750 grammaa), sekoita se smetanaa (purkki - 200 grammaa) ja puoli kupillista sokeria.Lisää sekoittaa keltuaiset viisi ja kolme lusikallista tärkkelystä (voit ottaa maissi tai peruna).Tässä vaiheessa, voit lisätä maku - vanilja tai sitruunan kuori.Nyt vispilä loput viisi proteiinit rehevä vaahto, vähitellen lisäämällä sokeria (kuppi) tai tomusokeria.Tarkka alhaalta ylöspäin liikkeet lusikka sekoittaa tuorejuusto kanssa kermavaahdon vaahto proteiinien.
Levitä täyte keitetty taikina kerros.Meidän on toimittava huolellisesti ja levitä juusto pieninä annoksina.Laita kulho multivarku, kytkin leipoo tilassa 65 minuuttia.On tärkeää, ettei avata kannen Multivarki paistamisen aikana, ja kun hälytys soi, sinun täytyy poistaa laitteen, mutta älä avaa kantta kunnes meidän multivarka juustokakku on täysin jäähtynyt.Jos et täytä tätä ehtoa, rahka voi ratkaista, ja jälkiruoka ei käynnisty tällaista ilmaa, kuin sen pitäisi olla.
voi kokata juustokakku multivarka käyttämällä valmiita lehtitaikina, rulla sauma luotavasta kulhoon, tee pieni ledges.Sitten laittaa valmis raejuusto.
Jos et halua pelleillä taikina, voit tehdä juustokakku multivarka valmistamalla pohja leivonnaiset.Esimerkiksi seuraavat: jauhaa 100 grammaa kaurahiutaleita evästeet ja sama määrä pähkinöitä (hasselpähkinät, cashewpähkinät, mantelit).Lisää sitten seokseen, jossa oli 75 g pehmeää voita.Sekoita ja laittaa maljan pohjalla Multivarki aiemmin se asettaa kerros leivinpaperia.Päälle valmis säätiö levitä tuorejuusto ja leipoa.
tietysti resepti juustokakku multivarka voidaan muuttaa mieleisekseen.Voit esimerkiksi korvata raejuusto tuorejuusto ja lisää täyte ylimääräisiä ainesosia - kuten suklaa-sirut tai hienonnettu kuivatut hedelmät.
Ja jos aika on lyhyt, se voidaan kypsentää mikroaaltouunissa juustokakku.Tässä tapauksessa se leipoa nopeammin.Ruoanlaitto parempi Annostellut lasista tai muovista muotit, joten tasapaino tuote on tarkoitettu 1 annos.Lohjennut evästeitä (25 grammaa) ja sekoita se rkl pehmeää voita.Levitä seos valmisteltuun muottiin erän ja hieman paksuuntua sitä.Nyt vispilä 60 grammaa kermajuuston kaltaisen "Philadelphia" samalla määrällä smetanaa ja puoli munat, lisätään 30 grammaa sokeria ja vispilä uudelleen.Kaada kerma saatuun muottiin ja kypsennä 700 wattia tehoa noin kaksi minuuttia.Kun kerma alkaa kuplia Sredina - valmis.Aluksi se voi tuntua jälkiruoka kostea kuin rahka tulee keinutella hieman, mutta jäähdytyksen jälkeen se kovettuu.Jälkiruoan jäähtyä huoneen lämpötilaan, ja sitten lähettää muutaman tunnin jääkaapissa.Tarjoile juustokakku voi olla mikä tahansa makea kastike - suklaa, hedelmiä tai kermaa.
