Monet äidit virheellisesti nimitystä lisukkeita tukeen, tai yksinkertaisesti koriste-elementti pääruoka.Meillä oli tapana ajatella, että ainoa tehtävä lisuke - mukana herkullinen pala lihaa tai kalaa lautaselle.Kuitenkin, ravintoarvo on verrattavissa kaunistaa ravitsevaa osa pääruokaa ja lisukkeita sisällöstä vitamiinien ja usein ylittää sen.
Mikä olisikaan parempi tapa valmistautua vihanneksia lasten ruokavalio?
Ehkä kukaan muistutetaan absoluuttinen eduista vihanneksia.Ne ovat tärkein "toimittaja" ihmiskehon niin merkityksellisiä kaikille, etenkin lapsia, vitamiineja, kivennäisaineita ja orgaanisia happoja.Kasvit ovat runsaasti ns "ravintokuitu", joka pelaa suuri rooli normalisoituminen aineenvaihduntaa.
Valitettavasti ilmeisiä etuja vihanneksia on pääasiassa vanhemmille, mutta ei lapsille, jotka haluavat enemmän evästeet tai karkkia kuin porkkana salaattia tai haudutettua kukkakaalia.Tämä on aivan normaalia.Lapset luonteeltaan yleensä puoleensa tuotteita voimakas maku (minkä takia useimmat lapset - makealle).Kasvikset esikoulu lapselle liian "neutraali" sekä maku ja rakenne kuidun.
Mutta älä kiirehdi sanoa, että tekemällä vihannesten koristeeksi houkutteleva lapsi ei ole valtaa.Jopa tavallinen perunamuusia, asetella lautaselle muodossa lumiukko, pystyy kiinnostaa lasta.Ja kiinnostus visuaalinen - ensimmäinen askel gastronominen kiinnostusta.
Viime aikoina Lastenlääkärit selvästi, että paras tapa ruoanlaitto "lapsi" lisukkeita - höyrytetty.Todellakin, lämpimiä kasviksia auttaa pitämään useimmat vitamiinit niihin sisältyvät.Lisäksi astia ei muodostu syöpää koska se tapahtuu paistamisen.Pääsääntöisesti ensimmäinen vihannekset yrittää elämässään, lapsi, on höyry keitetyt tavalla.
Mutta ei, jopa kaikkein moderni, vihannes höyrylaiva tekee edes etäisesti samanlaisia makua kypsennetään uunissa, pannulla tai haudutettu kastike.
Monet äidit unohda, että kun lapsi kasvaa ja muuttaa ruokailutottumuksia.Jos vauva on kahdeksantoista kuukautta ollut mitään vastaan höyrytettyä parsakaalia, vaativa lapsi kolme tai neljä vuotta voi närkästyneenä hylätä sen mauton ruokalaji.Jatkuvat vaatimaan tällaisia hyödyllisiä höyry vihannekset, äiti lapsen vaarassa aiheuttaa vastenmielisyys kasvituotteiden kokonaisuutena, joka johtaa sulkemiseen koko joukko ravitsevia elintarvikkeita lapsen ruokavalio.
Modern asiantuntijat yhä suosittelevat tutustuttaa lapsi laajan valikoiman tuotteita eri ruoanlaitto vaihtoehtoja (tietenkin, pitää kohtuullisen maltillisesti kaikissa).Ruoka paistettu suuria määriä öljyä (öljyn), on vain vähän soveltuu vauvanruokaa, mutta se keitetyt, höyrytettyjä tai paahdettuja kasviksia voi hyvinkin monipuolistaa ruokavaliossa lapsesi.
Mikä vilja on antaa lapselle?
Toinen yleinen ryhmä lisukkeita - viljaa.Vilja antaa henkilölle kaikki tarvittavat ravintoaineet - proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja, makro- ja hivenaineita.
Usein ymmärrystämme viljan garnishes rajoitettu keitettyä riisiä tai tattari, ja tämä on valtava puute.Sen lisäksi, että on olemassa suuri määrä kasveja, arvoinen johdatus lapsen ruokavalio, voit käyttää yhdistelmää ei-perinteisten vilja muihin tuotteisiin.Yhdistelmä viljan vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, sieniä, munia ei vain muuttaa makua perinteisiä ruokia, mutta myös huomattavasti parantaa niiden ravintoarvo.Sama vilja on aivan eri maku riippuen siitä, mitä sen kokki: vesi, maito, kasvis- tai lihaliemi, liemi tai hedelmiä.
Toiminta keitetyt jyviä lapsi ja erityisesti sen ruoansulatuskanavan, se on pitkälti riippuvainen menetelmä ruoanlaitto.Joten, raikas vilja ärsyttää vatsaa ja suolistossa, edistää niiden moottorin toimintaa, kun taas perunamuusi tai keitettyjä jyviä ei ole tällaista vaikutusta.
Siksi lapsia, jotka on mahalaukun limakalvon ja suoliston hyvin tarjouksen ja helposti haavoittuva, sekä vanhempia lasten sairauksien ruoansulatuskanavan, yleensä valmistettu viskoosi viljan puuroa.
Artikkelit Lähde: baby-cook.ru
