Historia juustokakku

Ei niin kauan sitten maamme ei edes ole mitään käsitystä mitä juustokakku, ja syntyminen tämän herkun, meidän olisi velvoitettava ensimmäinen kokit ulkomaalaisille, jotka ryntäävät tämän maan entisen Neuvostoliiton aikana, vaikka Euroopassa ja Amerikassa, ja luultavasti koko maailmassaSe oli yleisesti tiedossa jälkiruoka.


Sen historia on juurtunut syvälle aikakaudella antiikin Kreikassa.On näyttöä siitä, että ne käsitellään osallistujat ensimmäisen olympialaisten 776 eaa.Kreikasta ajan mittaan vähitellen siirtynyt Ancient Rome.On näyttöä siitä, että työvoiman Cato vanhempi - De Agri Cultura «maatalouden" On kahdenlaisia ​​reseptejä ruokia uskonnollisia seremonioita - «Libum» ja «Istukka», ja niin jälkimmäinen on hyvin samanlainen kuin nykypäivän juustokakku.Laajentumisesta johtuen Rooman legioonalaiset, ne leviävät ja juurtui kaikkialla Euroopassa.Vuosisatoja myöhemmin, Euroopan Valloittajat, ja se laski Yhdysvalloissa ja kaikkialla maailmassa.

Kermajuusto - tuorejuusto.Se keksittiin vuonna 1872 American maitomiehen William Lawrence Chester, NY.New - York.Hän sai mahdollisuutensa, ja erehdyksen kautta, yrittää kopioida Ranskan juusto Neufchatel.Juustoa piti yleisön, ja vuonna 1880 aloitti massatuotannon tavaramerkillä Empire Company.Hän antoi nimen juuston PHILADELPHIA Brand Kerma Sheese, ja jolla hän on tiedossa vasta nyt.



Vuonna 1903, hänen yrityksensä osti Phoenix Cheese Company, New York, ja vuonna 1928 oli jättiläinen elintarviketeollisuus Kraft Foods puolestaan ​​"voittaa" brändi itse.

On olemassa useita erilaisia ​​cheesecakes:

maissa Brittiläisen säätiö juustokakku tehty hienonnettu murskattua keksejä tai keksejä, ja paistetaan, ja seos marjojen tai hedelmien ja kaada liivate muodostamiseksi skrepoeniya.

Italia käyttäen ricotta tai mascarpone, meidän myytävissä, johon on lisätty vaniljasokeria ja sokeroidut hedelmät joskus.

Ranska juustokakku tehty Neufchatel juustoa ja kaada päälle valoa marja-hedelmä liivate.

Belgiassa ja Alankomaissa kuuluvat punakoiso suklaa ja ripottele mureni keksejä maustettu Spekulaas.Jos

- juustokakku Brasilian, sen ylimmän peitetty hyytelö tai hillo Guava.

ei makea juustokakku voi toimia alkuruoka tai mukana salaatteja.

tukikohtana ja voi palvella tavallista sokerikakku, jos esimerkiksi ei ole käsillä tai kuiva krakkausyksikkö keksejä.

Artikkelit Lähde: panorama-rest.com.ua