Kalajauho: koostumus ja soveltaminen

karjan ja siipikarjan kalajauhon kokenut viljelijät kehotetaan sekoittaa rehun tarvitaan.Tämä on erittäin hyödyllinen tuote, auttaa nopeuttamaan kasvua ja kehitystä.Se sisältää valtavan määrän erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita.

fosforia ja seleeniä

Mitä aineita, jotka muodostavat tuotteen, kuten kalajauhon, katsotaan olevan käyttökelpoisia?Hyvin suuria määriä kalajauhon, kuten kaikki mereneläviä sisältää fosforia.Tämä elementti on mukana lähes kaikki elintoimintoihin eläimiä.Se oli hän ja nopeuttaa niiden kasvua.Piirre fosfori on, että se on tasaisesti imeytyy.

muiden aineiden sisältämät kalajauhon - Seleeni - vahvistaa immuunijärjestelmää.Paljon tämän hivenaine palkokasveja.Kuitenkin maaperän maamme se sisältää hyvin vähän.Näin ollen, ruokinta herneet ja pavut eläimille, ei anna mahdollisuutta täyttää sen täysimääräisesti.Täällä sitten tulee tukea kalajauhon.

proteiinipitoisuus kalajauhon

proteiinin kalajauhon hyvin paljon - ainakin 60-65%.Ja kallis ja laadukas tuote - 70%.Tämä aine on proteiinin lähde.Toinen olennainen osa sitä - aminohappoja.Ne ovat välttämättömiä elimistön rakentaa lihaskudosta.Yksin se ei voi tuottaa niitä.Tällä hetkellä tehokkain jauhot luonnollisia aminohappoja: kysteiini, metioniini, lysiini, treoniini.

Kalajauho, jonka rakenne mahdollistaa käyttää sitä menestystä maataloudessa, myös eläinrasvat.Ne täydentävät laitoksen kehoon yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia.Oikea tasapaino näiden aineiden stimuloivat vasta-aineiden, aiheuttamatta eläimille ovat paljon vähemmän todennäköisesti saada sairas.Toinen erilaisia ​​hivenaineita - monityydyttymättömiä rasvahappoja.Ne edistää erityisen hormoni - progesteroni.Se puolestaan ​​on suotuisa vaikutus eläinten lisääntymiskykyyn.

sulavuus sisältämä proteiini kalajauhon on erittäin korkea ja on noin 95%.Oikeastaan ​​proteiini on tärkein tuote, se on hyvin paljon - noin 60%.

Ainesosat jauhoja

kemiallinen koostumus Tämän tuotteen löytyvät alla olevasta taulukosta.

Hyödyllisiä aineita

määrä

proteiini

60%

Kuitu

1%

Rasva raakaa

1%

Fosfori

3,5%

Vuonna

1 mg / kg,

B4

3500 mg / kg,

vitamiinit kalajauhon

Kalajauho joiden osalta koostumukseltaan mineraalien hyvin erilaisia, kuten myös A-, D-, W. tehdas ruokki heidät tarpeeksi.Tuskissaan, päinvastoin, hyvin paljon.A-vitamiini edistää kasvua ja kehitystä eläimiä.Hän osallistuu suoraan muodostetaan uusia soluja.B-vitamiini stimuloi hermoston ja lihasten toimintaa ja D edistää imeytymistä eläimen fosforia.Sen puute voi aiheuttaa riisitautia.

Käytä kalajauhon

Kalajauho tuottajat jotka tällä hetkellä myyvät tarpeeksi laatutuote, kun lisätään ruokavalion avulla voit:

  • nopeuttaa kasvua ja kehitystä karjan ja siipikarjan.
  • vahvistaa immuunijärjestelmää.
  • kehittämiseksi hermo- ja luukudoksen.Tämä vähentää riskiä eri luuston epämuodostumia.

joissa eläimiä hyödyllinen kalajauhon

erittäin hyödyllinen, esimerkiksi, antaa muna munivaa kanaa kalajauhon.Tämä lisää useita munien niitä.Se myös estää kehitystä kaikenlaisia ​​sairauksia.Lisäksi tämän tuotteen käyttöä parantaa merkittävästi munien laadun.Kalajauho, joiden soveltaminen maataloudessa on enemmän kuin perusteltua, ja on usein käytetään alalla maidontuotannon.Ruokinta hänen lehmien vähentää maidon rasvapitoisuuden.Myös Tällaisten eläinten lihaan on erilainen optimaalinen rasvakoostumusta.Turkistarhaus tämä tuote voi parantaa laatua turkista.Se on erittäin hyödyllistä hänen kanit ja nutria.

Mistä raaka-aineita jauhot

kalajauhon tuotanto - prosessi, joka edellyttää erityisiä laitteita - puristimet, kuljettimet, ja niin edelleen. D. voidaan valmistaa lähes mistä tahansa kaupallisen meren kaloja.Kuitenkin sopivin tähän pieniä lajeja, jotka muuten on yleensä ei sovellu ihmisravinnoksi.Jauhojen tuotantoon - yksi tärkeimmistä kalastusalan.1 tonni tämä tuote on kierrätettävä noin 5-6 tonnia raaka-aineita.Joka vuosi ympäri maailmaa tuotetaan noin 6,5 miljoonaa tonnia mainitun hyödyllinen tuote.

Menetelmät kalajauhon

kalajauhon - prosessi seuraavilla tavoilla:

  • suora kuivaus.
  • louhinta.
  • puristamalla ja kuivaamalla.
  • sentrifugoidaan ja kuivataan.
  • yhdistettynä.

suora kuivausmenetelmää

Ruoanlaitto kalajauhon tapahtuu erityinen rumpuja sekoitinlavat.Ennen lastausta murskatun materiaalin kuumennetaan lämpötilaan 85-90 C: ssa.Aluksi kala keitetään noin tunti.Termi lämpökäsittely riippuu rasvapitoisuus raaka.Keittämisen jälkeen on valmis, rumpu on paineistettu, joka kasvaa asteittain.Kuivumisaika on tyypillisesti noin 4 tuntia, kun kala aluksi sisältää 10-12% vettä.

Kun ateria on valmis, se poistetaan rummun sekoittimen ja syötetään painamalla osittaista rasvan.Tuloksena briketit murskataan erityisellä mylly ja läpi magneettien poistaa mikroskooppiset pöly- kiinni metallia.Sitten jauhot pakataan pusseihin tai paketteja ja lähetetään varastoon.

uuttomenetelmä

Tässä tapauksessa, näiden tuotteiden tuotannosta rehuna kalajauhon, joka perustuu prosessin ns atseotrooppitislauksella.Varsinkin laajaa se ei ole saanut.Käytetään lähinnä vain valmistuksessa rakeisen kalajauhon.Vastaanottamisesta tässä tapauksessa erityinen käyttävien laitosten liuottimia, kuten trikloorietaani, isopropyylialkoholi, heksaani ja dikloorietaani.

puristamalla ja kuivaamalla menetelmä

Tässä tapauksessa raaka-aine kuljettimelle syötetään erityisen suppiloon, ja sitten - kypsennysastiaan.Lämpökäsittelyn jälkeen se siirtyy ruuvi painamalla kosteuden poistamiseksi.Uutetun jälkeen jäljelle massa kuivataan ja jauhetaan.

Yksi muutokset tämä menetelmä on sentrifugin ja kuivaus.Tässä tapauksessa, kun ruoanlaitto kala ei toimiteta paineen, ja erityinen sentrifugissa.

jälkeen jäljellä jalostuksesta Kaikki nämä menetelmät on käytetty tehdä liemi toisen erittäin hyödyllinen tuote - kalaöljy.Se on myös usein lisätty rehuihin.Se on erittäin hyödyllinen, esimerkiksi ankkoja ja kanoja.Getting kalaöljy, nuoret linnut on paljon vähemmän sairas, lisäksi vähennetty työntövoima.Tämän tuotteen, samoin kuin jauhot sekoitetaan siipikarja.Kokeneet maanviljelijät suositellaan laimentaa vedellä suhteessa 1: 2.

mahdollista tehdä kalajauhon käsillään

Jotkut viljelijät ovat kiinnostuneita kysymys siitä, miten tehdä kalajauhon kotona.Kuten näette, tekniikka sen tuotanto ei ole vaikeaa, mutta se vaatii erikoislaitteet.Siksi, tee se itse eivät todennäköisesti.Kyllä, ja maksaa tuote tässä tapauksessa jopa kalliimpia ostettu.

Kalajauho: käyttöohjeet

normeja kalajauhon syöttämistä eri eläimet ovat eri.Esimerkiksi, lypsylehmien voidaan antaa kiloa päivässä.Ruokavaliossa siipikarjan se on 2-3%.Kanoja, hanhia ja ankkoja voi kaataa jopa 7% koko syötteen.Liikaa kalajauhoa, jolloin saatiin lintu, on kuitenkin mahdotonta.

tuote kannattaa ostaa valmistaja

Tee kalajauhon lähes kaikissa maailman maissa.Sitä pidetään korkealaatuisia tuotetaan Chilessä ja Perussa.Kuitenkin, tämä ateria on melko kallista.Siksi kotimaiset viljelijät haluavat ostaa tuotteita Venäjällä tuotettu.Laatu ei ole huonompi Chilen ja Perun, ja on siten paljon halvempaa.

säilyttäminen tuote

Jos kalajauhon säilytetään oikealla, on hapettuneita lipidejä, ja lisäksi huomattavan lasku vitamiineja.Lisäksi tämä voi muuttua kosteus tuotteen.Kosteaan tilaan aterian aktiivisesti imeä vesihöyryä, liian kuiva - päinvastoin, antaa.Optimaalinen kosteus varastointi tämän tuotteen katsotaan olevan 60-70%.Joissakin tapauksissa tämä osuus voi olla hieman korkeampi.Kuitenkin, se on joka tapauksessa saa ylittää 75%.

Täten kalajauhon - tuote, kuten näette, erittäin hyödyllinen ja samalla edullinen.Se ei ole vaikea valmistaa, mutta ilman erityisiä laitteita ei ole tarpeen.