Cake "Perunat" kotona on erittäin helppoa ja nopeaa.On myös huomattava, että tämä jälkiruoka edellyttää edullisia ja yksinkertainen ainesosia, jotka löydät missään varastossa.
Tällä hetkellä on olemassa monia erilaisia reseptejä tämän makea ja maukas tuote, mutta esitämme tietoonne klassinen versio valmisteen, joka perustuu korppujauhoja.
kakku "peruna" klassinen
tarvittavat ainekset:
- keksit - 1 kg;
- maitotiiviste - 1 potin;
- tuoreen voin - 120 g;
- saksanpähkinät - 60-70 g (vapaaehtoinen);
- kaakaojauhetta - 3 rkl täynnä suuria;
- vaniljasokeria - 10 g;
- tumma, vaan katkera suklaa ilman lisäaineita muodossa pähkinöitä, rusinoita, jne. - 1 bar;
- tuore maitorasvaa - 50 ml.
valmisteluprosessi säätiöiden
Yleensä kakku "peruna" kotona on ostettu murokeksejä (kuten "Jubilee").Kuitenkin, tämä jälkiruoka voi olla melko voimakas maku makea tuote.Siksi suosittelemme käyttää evästeitä sijasta makea tai tuoreita korppujauhoja.Niitä voi ostaa hyllyltä kaupassa, ja voidaan tehdä riippumatta pullia.
siten kuivattua jauhot pitäisi olla useita kertoja jauhaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa kunnes hyvin hienoa murusia.Jos se on suuri, kotitekoinen kakku "peruna" ei ole niin kaunis ja herkullinen kuin samanlainen myymälä artikkeleita.
jälkeen tärkein ainesosa jälkiruoka on valmis, se pitäisi kaada isoon kulhoon, sitten lisätä kaakaojauhe, vaniljasokeri, maitotiiviste ja hienoksi raastettua baari tummaa suklaata.Kaikki ainesosat sekoitetaan huolellisesti lusikalla ja välittömästi siirry voin jalostamisessa.Ruokaöljyä tarvitaan sulaa kaasun jäähtyä hieman, lisätään sitten tuoretta maitoa ja kaada tuloksena massa korppujauhoja.Voit
kakku "peruna" kotona osoittautui herkullinen, säätiö on velvollinen sekoita tasaiseksi ja tahmea tilassa.Pyynnöstä tällaisen massan, voit lisätä pieni määrä saksanpähkinöitä.Mutta ennen sitä, ne olisi pestävä, kuivatut, kevyesti paistettua ja sitten kevyesti murskataan käyttämällä laastia tai kaulin.
muodostaminen jälkiruoka
lisääminen sekoittamalla kaikki ainekset, sinun pitäisi muodostaa tumma suklaa massa, joka helposti vie haluttuun muotoon.Kakku "Perunat" kotona, on suotavaa tehdä muodossa helmiä (sinun täytyy ottaa käsiin 1-2 pieni lusikat päättynyt paino).Sen jälkeen jälkiruoka suositeltava rulla tai kaakaojauhetta, tai kookoshiutaleista, tai raastettu suklaa.Kun kaikki kakut käsitellään tarvittaessa ne olisi asetettava tasaiselle levylle, ja sitten lähettää 3-4 tuntia jäähdytys kammiossa.On hieman jäähtynyt, entistä kiinteä ja elastinen.
korjata Tarjoile
itsetehty kakku "peruna" pitäisi tuoda pöytään, joka on jäähdytetty tilassa, sekä kuumaa teetä, kaakaota tai kahvia.
