Miten tehdä marinoituja inkivääri kotona?

click fraud protection

Marinoitu inkivääri kotona avulla voit säästää arvokasta ominaisuuksia tämän mauste, koska se on tuoretta melko nopeasti kuivuu, tulossa tavallinen beige ja harmahtava kokkareita.Inkivääri on tunnettu antiikin ajoista lähtien monissa Itä-Euroopan maissa, joissa se viljelee kulttuuria.Tämä kaunis kasvi kukkia kuten orkideoita.Mutta ruoka on vain juuri, että on ainutlaatuinen prosesseja, joiden Ginger sai nimensä.Sanskritin sana tarkoittaa "kiimainen."

Marinoitu inkivääri kotona melko helppo valmistaa.Voit tehdä tämän, ottaa 0.3 kg juuri, suolaa maun, puoli lasia viinietikkaa, puolitoista rkl sokeria, kolme ruokalusikallista punaviiniä ja vettä.Mukulat puhdistetaan, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, laita kattilaan.Seuraavaksi sinun täytyy kaataa kiehuvaa vettä päälle juuret ja keitetään noin 4 minuuttia, kaada vesi ja viileä inkivääri.Marinadi koostuu liuotetaan kuumaan veteen, sokeri, etikka ja viini, jossa sinun täytyy sekoittaa ja kaataa hienonnettu mukulat.Sitten inkivääri pidettiin huoneen lämpötilassa noin 3 päivää, ja niiden päätyttyä peittausprosessin on säilyttää jääkaapissa.

Joissakin tapauksissa, säilötty inkivääri kotiruokaa eri tavalla.Tarvittavat ainekset: kiloa inkivääriä, 0,1 litraa riisietikkaa, rkl sokeria ja suolaa.Aluksi puhdas ja leikkaa renkaiksi.Lisäksi "terälehtiä", sekoita suola ja jätä tunniksi.Riisi etikka kaadetaan potin, lisää sokeri ja lämmin keskilämmöllä, kunnes kunnes sokeri on sulanut.Sitten seos vaaditaan kiehauta.Kappaletta täytyy saada juuri suolaa, kuivaa talouspaperilla mehusta, makasi steriloitu purkit ja kaada kuuma marinadi vielä ohi.Kapasiteetti on rullalle ja viileä huoneenlämpötilassa.Säilytä jääkaapissa.

pinkki marinoitua inkivääriä valmistaa eri tavoin.Venäjän oloissa, tämä vaikutus saavutetaan tavallisesti lisäämällä vaihe blanching mukulat vedessä sokerijuurikkaan mehua tai sokerijuurikkaan viipaleiksi.Mutta se on väärennös.Aasian maissa, marinoitua inkivääriä kotona ("Amaz Shogun" tai "Gary Ginger") valmistettu nuori mukulat, jotka sisältävät flavonoideja - Antosyaanit, ne ovat kosketuksissa hapon etikan antaa herkkä vaaleanpunainen väri.Jos haluat tehdä nyt, "tsukemono" (Jap. - Marinoidut vihannekset), sitten sinun täytyy yrittää löytää supermarket inkivääri hyvin ohut iho tai kasvattaa sitä itse.

suosittu tapahtumat säilötty inkivääri laihtuminen on, itse asiassa, kaupallinen "chip".Tämä tuote on todella nizkokalorien sisältää erilaisia ​​vitamiineja, aminohappoja, magnesiumin ja kalsiumin suolat.Se parantaa ruoansulatusta, "lämmin" ja ohentaa verta.Sitä voidaan käyttää lisäaineena ruokaa, mutta odottaa ihmeellisiä tuloksia ilman liikuntaa ja oikea ruokavalio ei ole tarpeen.Lisäksi ne ei saa käyttää väärin ihmisiä haavaumat, gastriitti, raskaana olevien ja imettävien naisten.