Ennen tuoksuva ja mehukas belyashi vaikea vastustaa.Varsinkin kun ne kypsyvät kotona.Varmasti monet muista mitä belyashi herkullinen valmistamia isoäidit.Ne, jotka myydään kaupoissa, ei aina maukkaita, ja lihan niitä niin paljon kuin haluaisimme.Siksi ei ole enää mitään, miten ruokaa belyashi.Jos et vielä tiedä miten se tehdään, ehdotan teille nopein ja helpoin resepti.
aluksi, että laatii kaikki tarvittavat tuotteet.Tarvitsemme:
- jauhoja (3 kuppia);
- hiivaa (25 g);
- vettä (1 kuppi);
- kasviöljy (3-5 ruokalusikallista);
- sokeria (3 rkl);
- suola (1,5 tl);
- täyte (300 g, edullisesti naudan);
- sipuli (yksi iso).
belyashi Miten kokki lihaa, joka oli erittäin maukasta?Salaisuus piilee täyte.Jotta se, se on parasta ryhtyä naudanlihaa, hän ei ole rasvaa.Liha sipuli kaksinkertaisen jauhelihaa.Valmiissa jauheliha suolaa maun, pippuria ja hieman vettä, niin että se oli enemmän mehukas.Jos naudanlihaa ei ole kotona, istuvuus ja sianlihaa.
Nyt valmistella taikina meidän Tat.Se on meidän hiiva, joten aikaa sen valmistelu vie muutamia.
Voit tehdä tämän pieneen määrään lämmintä vettä laimennettu hiiva, lisää hieman sokeria.Odotamme, kun he tulevat.Kaada kulhoon loput vettä samalla aluksella meidän hiiva, sokeri, suola, öljy ja vähitellen käyttöön jauhot.Taikinan tulisi olla niin hyvin pysynyt sillä kädellä, koska kokki belyashi kun kyseessä on erittäin tahmeaa taikina on hyvin ongelmallista.
taikina laittaa lämpimään paikkaan tulla sitä.Kun sovi, löi häntä ja sitten odottaa, että se kasvaa kaksi kertaa.Miten kokki belyashi saada "oikea testi"?Muista ottaa tuorehiivaa normaalia säilyvyysaika, koska jos ne eivät sovi, taikinan "nousu" paistamisen aikana.
Kun taikina sopii toisen kerran, siirry mallintamiseen Tat.Voit tehdä tämän, se jaetaan pienempiin osiin palloja.Odotamme viisi minuuttia, kunnes ne sopivat.Kauli jokainen pallo, makasi keskellä täyte ja taikina sleplivaem häntä pysymään sisällä.Et voi täysin sokea vähän nähtiin täyte.
belyashi Miten kokki?On tärkeää ottaa vastuullinen lähestymistapa niiden paahtamalla.Se vaatii pannulla kaada tarpeeksi öljyä, muuten se palaa belyashi huono kiivetä.Kun pannulla öljy kuumenee, levitä sen korjuu jotta niiden välillä oli tilaa kuin paistamisen aikana belyashi kasvaa.
Se on siinä!Nyt osaat kokata belyashi kotiin.Eikä vain belyashi ja erittäin maukas, joskin melko ravinteikas ruokalaji.Mitä ne palvelevat?Muista lämmitä, joten ne ovat herkullisia.Voit lähettää belyashi smetanaa tai suosikki kastike.Jotkut vain haluavat syödä niitä kahvia tai teetä.Ja toinen neuvo: voit etukäteen kokki paljon Tat, osa niiden poikaset ja jäädyttää loput.Näin säästät aikaa ja voi milloin tahansa hemmotella heidän läheisilleen namia.
