Reseptejä elokuva "Bridget Jones Diary"

Kiitos Bridget yksityiskohta katsojaa voi seurata kaikkia hänen yritykset hallita elämäänsä.Luonnollisesti jotkut osa elämää sankaritar tapahtuu keittiö, jossa esimerkiksi, hän kokkeja illallinen sovemu syntymäpäivä muuttui täydellinen katastrofi.Mutta itse asiassa, reseptit joka valmistelee Bridget melko hyvin: ne saadaan hyvää ruokaa!


sipulikeitto

Annoksia 4:

- 1 1/2 kg purjo
- 3 kynä kevätsipuli
- 3 rkl.l oliiviöljy
- suolaa ja pippuria
- hienonnettu persilja

sinun keitto kääntyi sininen, kuten Bridget, älä sido keula sininen lanka :)


Huuhtele sipuli.Hienonna kevätsipuli.Kuumenna öljy pannulla, paista sipuli miedolla lämmöllä 10 minuuttia välillä sekoittaen.Lisää purjot ja 1 litra kuumaa vettä.Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä noin 1 tunti sipulit pehmenevät.Anna jäähtyä hieman ja tehdä sose monitoimikoneessa.Ennen hakemuksen keitto pöydällä, lämmitetään ja kausi tarvittaessa ja palvella hienonnettu persilja.

Munakas Mark ja Bridget

Annoksia 4:

- 8 munaa


- 30 g voita
- 4 rkl.l vettä
- suolaa ja pippuria

Muista, että sinun täytyy Vatkaa viime hetkellä.

Sekoita munat haarukalla, lisää vesi, suola ja pippuri.Kuumenna öljy paistinpannussa ja kun se alkaa kiehua, kaada munat.Keitä noin 10 minuuttia.Kun munakas on vielä hieman nestettä ylhäältä, mutta hyvin paista pohja, karkki 1/3 munakas käärimme ja kääri.Siirrä lautaselle ja tarjoile heti.

Orange sorbettia Bridget

Annoksia 4:

- mehu 6 isoa appelsiinit
- 1 sitruunan mehu
- 150 g sokeria
- 1 paketti vaniljasokeria
- 2 valkuaiset, kermavaahto osaksi kiinteää vaahtoa
-1 rkl.l Grand Marnier oranssi likööri
- sokeroitu appelsiininkuori (sokeroitu)

myös:

- 2 appelsiinit
- 50 grammaa sokeria
- 100 ml vettä

Vatkaa munanvalkuaiset kiinteää vaahtoa.Sekoita kaikki ainekset ja lopulta lisää vatkattu muna valkoiset.Laita pakastimeen 30 minuuttia.Jos sinulla ei ole jäätelöä, kaada seos tasainen pannulla pakastimessa ja laita se pakastimeen, kunnes seos alkaa kovettua.Sitten nopeasti vispilä seos sekoitin.

Huuhtele ja puhdas appelsiinit, katkaisemalla kuori on hyvin ohut ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.Laita se potin, peitä vedellä ja hauduta 1 tunti.Valua.Kattilaan, sekoita sokeri veden kiehua tehdä siirappia.Lisää appelsiinin kuori ja keitä 10 minuuttia kuoria sokeria.Anna jäähtyä ja tarjoile sorbetit.

Kuva lähde: archive.diary.ru

Artikkelit Lähde: kuking.net