arvo tämän kasvin Venäjälle on vaikea yliarvioida.Perunat - eniten kulutetaan vihannes maamme.120-130 kg henkeä kohti vuodessa - merkittävä, ja tuotantoon perunat, olemme Kiinan jälkeen toiseksi.Tämä on strateginen lähestymistapa, joka onnistuneesti varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus maassa.
perunanviljelyksen Venäjällä
Yksi piirteistä meidän perunantuotannon on ylivalta yksityisten maatilojen, perinteisesti ominaista alhainen tehokkuus, koska suuri osa käsityötä.
Viime vuosina kehittää aktiivisesti suuri perunantuotannon, osoittaa paljon suurempi tuotto, koska mahdollisuus käytön teknologian ja tieteeseen perustuva standardit lannoitusta maaperään.
Toinen piirre viime vuosina on vähentää varatusta alueesta perunoiden viljelyyn.Mutta tuottavuuden kasvu samalla voit täysin kompensoimaan laskua istutusalueelle.
Jotta kiinni kehittyneiden maiden, meidän on lisättävä nykyisestä tuottavuus yli kaksinkertaistui.Se ei ole helppoa, koska maatalousmarkkinoilla on lisännyt kilpailua, ja polttoaineiden hinnat nousevat nopeasti.
Lisäksi, kuten tavallista, jäänyt logistiikkasektorille.Kaikki tämä johti siihen, että heikoin tuottajat mennä, kykene kilpailemaan, ja loput on pakko miettiä tehostaa tuotantoa.
Venäjä on perinteinen johtava brutto perunantuotannon, tuottaa 11% maailman sadosta.Siten 70-80% tuotteen raaka muodossa menee yksityiseen kulutukseen.
Teollinen käsittely Venäjällä on hyvin heikosti kehittynyt, enintään muutaman prosentin.Ennusteiden mukaan seuraavan uudelleenjako peruna markkinat Venäjällä liittyy kehityksen käsittelyn vihanneksia.
tärkein perunan tuholaisia
Koloradonkuoriainen - yksi tärkeimmistä tuholaisia perunoita.Pienillä tiloilla hänen kamppailee käsin kerätä kovakuoriaisia, koteloita ja toukat astiaan petrolia, formaliinia tai vahva suolavedessä.Alueilla suuri alue käytetään 80% -S trikloorifoni tai Dilorom.Paras aika kemiallinen käsittely - alusta jalostukseen toinen-kolmas toukka.
peruna sukkulamatoja usein hyökkää perunoita.Sen toukat vahinkoa, ja juuret ja mukulat kasvien.Sukkulamadot Kystat jauhetaan perunan juuret ja käsittävät 200-1000 munaa kussakin.Ulkoisesti kasvi näyttää huonosti samalla, alempi lehdet kuolevat, loput nopeasti kuihtuvat.Kystat voi selvitä jopa 10 vuotta tai enemmän.Klo tartunnan sivustot yleensä seuraa karanteenitoimenpiteiden ei viljellä palkokasveja, jyvät ja vihannekset jopa neljä vuotta.Tuholaistorjunta myös estää käyttö tartunnan siementen ja työkalujen viljellä maaperään.
kovakuoriaiset - toukkien click kovakuoriaisia, vahingoittamatta juuret ja mukulat.Taistella häntä asettaa ansoja, luoda pieni kourallinen ruoho puutarhassa.Ne kerätään kovakuoriaiset, jotka myöhemmin hävitetään.Hyvää apua ja kitkemistä on erityisen tärkeää tuhota vehnän ruohoa.
Medvedka - merkittävä loinen ruskea, järjestää pesiä syvyydessä 10-15 cm. Tämä tuholaisten syö kaikki: juuret ja varret, ja mukulat, sekä siemenet ja muut juurekset.Käsitellä sitä sinun täytyy kaivaa maaperän syksyllä syvyyteen vähintään 25 cm. Assist syöttinä lannasta.Voimakas tuhoaminen maaperän käytettyjen benzofosfat.
Pest perunoita tulisi keskittyä kaikkien osallistuvien sen viljely, muuten voit menettää koko sadon.
kannattavuus peruna liiketoiminnan
Jos sijoittaa tuotantoon 80000 ruplaa, voit saada saanto perunoita 1 ha 20 tonnia. Samalla kanssa samalla alueella vehnän pystyy keräämään vain 7-8 tonnia, joka antaa noin 60-65000.hieroa.voittoja.Jos kyseessä on uuden teknologian saanto perunoita 1 ha voi saavuttaa 80 t / ha, ja tulot, vastaavasti - 800 tuhatta. Ruplaa!
Asiantuntijat arvioivat, että on tarpeen kasvaa 100-240% ROI perunoita.Liiketoimintasuunnitelma sen tuotanto on otettava huomioon alueen alalla vähintään 250 hehtaaria, ja taloudellisia investointeja - at $ 7 miljoonaa mutta silti käyttöpääoman $ 0,5-1 miljoonaa. Viime vuonna kannattavuus tämän liiketoiminnan Venäjällä oli 40-60%.
mukaan samat asiantuntijat, projekti kasvaa perunaa maksaa keskimäärin 5-7 vuotta, väliaikaisina tulokset eivät ole aina ohjeellisia.Koko sen ajan, tarvitaan järjestelmällistä ja vakavia investointeja.Esimerkiksi kustannukset yhdistää on noin 300000. Euroa planter on 80000. Euroa, jne.Neuvostoliiton laitteet on vanhentunut ja voi vahingoittaa sadon.
Mutta kaikki tämä koskee teollisuustuotantoon.Yksittäisten tilojen on piirien vähäiset investoinnit, mutta katteista.
liiketoimintasuunnitelma kotisivulle
teknologian perunantuotannon alueella on omat erityispiirteensä.Alkajaisiksi yrittää ainakin suunnilleen laskea kannattavuutta peruna liiketoiminnan tässä ympäristössä.Tätä varten on tarpeen analysoida toiminnasta aiheutuvat kustannukset.Sitten on järkevää laskea voittomarginaalit, kun otetaan keskisato perunoiden 1 ha ja tukkuhinnat.Jälkeen, että määrä nettotulot olisi vähennettävä toinen numero ensin.Arvioitu laskenta tonttilaajennuksen 0,5 hehtaaria on seuraavanlainen.
Monitoimikoneen: aurat, kultivaattorit, Hiller, peruna | $ 700 |
Istutus | $ 600 |
lannoitteita ja korjaustoimenpiteitä | $ 150 |
Liikenne | $ 50 |
Yhteensä: | $ 1500 |
Näin ollen kaikki alustavat kulut pinottu määrä 1500. dollaria.Joiden keskimääräinen tuotto 200 kg sataa ja keskimääräiset tukkuhinnat ostohinta perunoita $ 0,2 1 kg saa myynnistä 2000. Dollaria ensimmäisenä vuonna.Koska kone on ostettu ei yhden vuoden, sitten seuraavina vuosina voit on paljon kustannustehokkaampaa perunoita.Hinta se käytännössä vain kasvaa.
Teollisuustuotanto menetelmiä peruna
teknologian perunantuotannon nykyaikaisin menetelmin ovat mahdollistaneet tänään huomattavasti tehostaa perunan tuotannon alalla.Käännä nyt teollisten viljelymenetelmiä.Tämä termi tarkoittaa seuraavia periaatteita.
- Puuntuottokyky on suunniteltu etukäteen ja laskelmien perustella itselleen.
- kaikki laatu tunnusluvut on laskettu ja asetettu ennen istutusta.
- sato tuotettu tiukka aikataulun mukaisesti.
Kaikki tämä on saavutettu käyttämällä teollisuuden menetelmiä, jotka koostuvat seuraavista osista.
- eri organisatorisia ja teknisiä parannuksia tarjota korkean suorituskyvyn, mikä minimoi tuotantokustannukset.
- aktiivinen käyttö eri teknisiä menetelmiä mahdollistaa lähes tyhjäksi vaikutus epäsuotuisista sääoloista.
- minimointi vaikutusta inhimillisten tekijöiden tuloksesta valmistusprosessin avulla tekniset välineet ja menetelmät.
- korkea keskimääräinen perunan tuotto saavutetaan ottamalla käyttöön johdon ja toiminnan ohjausta.Tärkeä rooli on myös teknologinen menetelmillä, anna tarjota suunnitellun tuotantomäärän.
Juuri nyt on kaikki mahdollisuudet siirtyä teollisuuden menetelmiä peruna.Tätä helpottaa seuraavat tekijät:
- kysyntä laatutuote kasvaa jatkuvasti;
- työntekijöiden määrä maatalouden, sekä niiden taitotaso alennetaan;
- markkinoilla tekniikka mahdollistaa ostaa maatalouskoneiden pystyy toteuttamaan teollisten menetelmien;
- Kehittyneet maailman teknisiä saavutuksia avulla voidaan tehdä siirtyminen uudelle tasolle perunan viljelyn.
tehokkaita teknisiä ratkaisuja pitäisi olla riippuvainen talouden kokoon ja sen erityispiirteet.Liuosta monimutkaisia tehtäviä siirtymisen teollisuuden menetelmiä tulisi toteuttaa pohjalta parhaiden kotimaisten ja ulkomaisten kokemus, sekä korkeasti koulutettujen asiantuntijoiden suosituksia.
Miten lisätä saantoa perunoiden
On olemassa monia tekijöitä, jotka vaikuttavat saantoon perunoita.Tässä muutamia niistä.
- laatu taimiaineiston pitäisi olla korkea.
- Perunat ovat aina asettaa suuria vaatimuksia maaperään, varsinkin sen ilma tilassa.Siksi on niin tärkeää tuottavuuden lisäämiseksi ajoissa sen kukkulalla.Jos löysää lasku mäkeä ja muutaman kerran kesän aikana, jopa savimailla ei ole este.Älä unohda samanaikaisesti, paras aika hilling - klo kasvin korkeus 5-20 cm. Hilling viljelykasvien kasvua johtuu määrän lisääminen ja koko mukulat.Jos unohdat suotuisa tällä kaudella, tuottavuuden kasvu on mahdollista vain lisäämällä painoa mukulat.
- Kun istutus perunoita käytävillä on oltava vähintään 90 cm.
- kukinnan aikana ja voimakasta kasvua mukulat on tärkeää varmistaa suuri määrä vettä, 10-15 litraa kasvi.
- Kukinnan aikana ja orastava hyvää lannoitetta.Säännöt pesää 3-6 g superfosfaatin, 3-4 g kaliumsulfaattia, 1-3 g ammoniumnitraattia tai ureaa, puuta ja turvetta tuhkaa.Hyvin syötetty lintujen jätökset, tai mullein, jotta saat laadukkaita perunoita.Hinta näistä lannoitteiden on alhainen.Esimerkiksi, mullein voi ostaa 40 ruplaa per 5 litraa.
- parantamisen kukinnan aikana on suositeltavaa poistaa sairaat pensaat ja epäpuhtaudet eivät ole laadukkaita perunoita.Tämä lisää tuottoa 10-20% vuodessa.
- Vuonna orastava vaiheessa on hyödyllistä poistaa kaikki kukka varret, se myös lisää saantoa.
hakeminen lannoite perunoille
Ensinnäkin, on tärkeää muistaa, että kasvun aikana perunat vetää ulos maasta noin 50 kg typpeä, 20 kg fosforia ja 90 kg kaliumia perustuu 10 tonnia tuotteen.Siksi näitä lannoitteita, ja olisi säännöllisesti sekoittunut maaperään niin, että se ei köyhdyttää ja perunoita voisi tarjota tarvittavat valtuudet hänelle.
Typpi auttaa aktiivinen kasvien kasvua tulevien hiilihydraatteja mukulat.
Fosfori lisää vastustuskykyä kuivuutta, juuristo kehittyy ja kerääntyy mukula tärkkelys, helpottaa niiden varhainen kypsyminen.
Kalium aiheuttaa lisää hiilihydraatteja mukulat, lisää vastustuskykyä sääolosuhteet.
lannoittaa maaperää, on tärkeää säilyttää oikea tasapaino.Puutteeseen kalium, esimerkiksi imeytyy huonosti typpeä.Lisäksi ylittävät jommankumman lannoitetta voi vahingoittaa peräti haittaa.
ajoitus on suositeltavaa käyttää lannoitetta keskiosassa heinäkuussa, pohjoisessa - heinä-ja elokuussa, ja etelässä - kesäkuussa.
Käytä orgaanisia lannoitteita, vaikka ne lisäävät satoa kahdesti, agronomit ei suositella, koska infektioriski rupi, tai osuma toukat toukokuussa kovakuoriainen.Parempi hyödyntäminen torfonavoznye komposti.
kuten lannoite perunoille syksyllä suositella kolminkertainen superfosfaatin (1 kg sataa neliötä), ja kaliumsulfaattia (2 kg per neliömetriä).
kevät hyvin lannoittaa perunoita ja ureanitraatti (1 kg sataa neliötä).Voit myös käyttää monimutkaisia lannoitteita: nitrophoska 5 kg sataa neliötä ja NPK - 3 kg.
luujauho - kaunis näkymä syksyllä lannoite perunoille, lisäksi se parantaa tuotteen makuun.Ja tällä kertaa, on hyödyllistä lannoittaa maata superfosfaatin ja Kemiran peruna, tämä monipuolinen peruna lannoitetta.
luonnon podpitok, ihanteellinen perunat, pitäisi kutsua tuhka.Lisäksi ruokinta, se on myös suojaa monia sairauksia ja mätäneminen.Joten se on parempi aloittaa tuhkaa ja nitrophosphate, ja sitten katsoa tuloksia.Bust lannoite on huono kasveja.
paras perunalajikkeiden
Kasvit on paras ottaa laadukkaita mukulat.Ne ovat kalliimpia kuin satunnaisesti, mutta takaavat hyvän maun ja terve sato.
tahansa dacha on aina kypsymässä peruna kasveja, jotka voi kaivaa ylös keskikesällä.Niistä varhainen lajikkeet voidaan erottaa, kuten Timo, Ariel, Lark, Punatulkku, Luck sekä Middle-- rouva ja palkinnonsaaja.
razvaristy kerran suosittu lajike valkoista lihaa Sineglazka on vähäinen Euroopassa pidetään ruokkia.
Niille, jotka seurata terveyttä, voi suositella lajikkeita, kuten Hollannin Mona Lisa, Fresco Romano, saksa Arosa, Rosario, Feloks suomi Timo Asterix.Näissä laadut paljon karoteenia, parantaa visio.
Ja voit helposti navigoida omaan makuun.Tutkijat ovat havainneet, että maukkaita sisältävät enemmän aminohappoja, nukleotidejä, ja rasvahapot!
kilpailussa parhaan maun mestaruus oli niin lajikkeista Borodyansky vaaleanpunainen, Punatulkku, Adretta, Aurora, sininen, Vesnianka, Tempe.
kannattaa korostaa erilaisia Zhukovsky.Peruna kuuluu aikaisin lajikkeet, kasvaa hyvin alhaisissa lämpötiloissa.Se kestää monia sairauksia, on sileä kuori, pitkä säilyvyysaika, ja maistuu hyvältä.
Perunat Bellarosa kasvatetaan Saksan kasvattajat, suositellaan viljeltäväksi Itä-Euroopassa.Se on varhainen lajike, voit kaivaa on jo 45. päivä.Se on erittäin kannattava: tuotto perunoiden 1 ha - 400 kiloa!
luokan Bellarosa tuskin alttiita tuholaisten, ei vaativa kosteutta, kestävät kuivuutta, kasvaa tahansa maaperässä paitsi raskas savea, bezutraten varastoinnin aikana (93%).Se on suuri tasainen mukulat, hyvä maku ja korkea hauraus.
säilyttäminen perunat
Kun tallennat perunat on erittäin tärkeää olla sallimatta mukulat mätänemään tai alkavat itää.Siksi on parempi säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, joka on hyvin tuuletettu aikaa.
erityisesti on oltava varovainen keväällä, kun mukulat menettävät massa, heikkenee niiden ulkonäköä ja vähentämällä vitamiineja.Tänä aikana perunoiden tarpeen seurata ja tarkistaa säännöllisesti vaurioiden varalta.
peruna varastoinnin prosessi voidaan jakaa 3 vaihetta.
- Kahden viikon, liota varastointia + 15 ° t i.Tämä johtaa paranemista mukulat, ja ovat osittain kosteuden ulos.
- loppuun asti talven perunat kuin "nukkuva" Ti paras varastointi - 3-5 ° C:
- Kun alkaa keväällä mukulat alkavat valmistautua itämistä.Tällä kertaa, säilytyslämpötila voidaan lisätä useita asteita.
Perunat - elättäjä
On useita vaiheita, joita ei voida poistaa kasvattamalla peruna.Liiketoimintasuunnitelma tuotannon pienellä alueella (noin 0,3 ha) sen johdon ja myynnin markkinoilla edellyttää useita vaiheita.
Ensin sinun täytyy valmistautua materiaalia istutusta.Silloin on tarpeen suorittaa tarvittavan valmistelutyön maaperään, ja vasta sitten voit mennä istutus perunoita.
Sitten seuraa ohjeita hilling ja lannoitteita.Olisi myös olla huolissaan suojaa tauteja ja tuholaisia.Sadonkorjuu - myös vaikea työvaiheen, kun kaksi viimeistä vaihetta ovat: pakkaus ja varastointi ohjelmisto.
Voit tehdä tämän sinun täytyy olla vähintään minimaalinen laitteita.Minimoimalla koskee pääasiassa mini-traktorin.Pakki pitäisi ehdottomasti mennä ja Vakoaura aura.Tietenkin pitäisi Traktori elin.Älä unohda ostaa laitteen kaivamaan.Se on kiinnitettävä traktoreihin.
hyvä harkita toista mielenkiintoinen yksityiskohta: pestään, kuivataan ja huolellisesti pakattu perunoita myydä markkinoilla noin kaksi kertaa kalliimpaa kuin likainen, hätäisesti ladattu tavallista harmaa ja hankala pussit.
Tässä mielessä, voit vakavasti lisätä tulojaan, ei johdu pelkästään raaka pakkaus omia perunoita.On mahdollista järjestää pakkaus kauniisti valmistettu perunat ja muut valmistajat.Voit periaatteessa rakentaa tämän liiketoiminnan.