Sienet shlyapochnye.

Kuten monipuolinen maailma sieniä, nämä olennot luonnon, jolla on tiettyjä ominaisuuksia ja kasveja, ja eläimiä!Ei niin kauan sitten, vuonna 1970, tutkijat ovat eristäneet niitä erityisellä valtakunnassa (alussa, monet sienet rankattu kasvit).Tiede, joka kuvaa toimeentulon eri sieniä kutsuttiin mykologian (jakso kasvitieteen).

suuri valtakunta

tiedät jo, että se ei ole vain valkoinen, tatti, tatti, sienet ja muut sienet shlyapochnye kanssa, joita tapaamme metsässä, kerää ne ruoanlaittoon.Eikä vain ne sienet ja osteri sieniä että piste hyllyiltä supermarketit.Valtakunta sieniä - suurin ryhmä eläviä organismeja Maa-planeetalla, yksinkertaisista ja näkymätön paljaalla silmällä säikeiden jättiläinen-tatti, joka voi tarjota suojaa, kuin satu, pieneläinten ja hyönteisiä.Ja shlyapochnye sienet - vain pieni, mutta varmasti tärkeä segmentti suurempaa yhteisöä.Niistä jotain ja keskusteltu tänään.

Yleiset ominaisuudet

Näitä ovat ennen kaikkea kuuluisa sieniä: valkoinen ja haapa, koivu ja sienet, Russula ja kärpässieni, sienet ja sienet ja monet muut.Ne kasvavat metsissä - lehti- ja havupuuta, suot, niityt, lähellä vettä.Ja kaupungin, ja ne löytyvät puistoissa ja toreilla, ja puutarhat.Se koostuu joitakin näistä tarinoita maailman kansojen, että niitä käytetään lähinnä elintarvikkeiden, koska monet näistä olentoja luonnon ovat syötäviä ja hyödyllinen ihmisille.

sienet ihmiset

shlyapochnye pelata ihmisten elämässä on erittäin tärkeä.Ensinnäkin, erityisesti antiikin aikoina, se on yksi syy ruokaa.Sienet paljon proteiinia, hivenaineita ja vitamiineja, jonka avulla ne voivat miehittää arvoinen paikka ihmisen ravintoketjuun ja tällä hetkellä.Sienet shlyapochnye voidaan valmistaa erilaisia ​​kulinaarisia prosesseja.Ja niiden osallistumista maailman keittiö käytäntö eri kansat, on satoja herkullisia ruokia.

Symbioosin

ovat erittäin tärkeitä shlyapochnye sienet ja korkeammat kasvit.Useimmat niistä - saprotrophs ja elävät vain yhdessä puita (Muuten, se heijastuu joitakin nimiä: tatti, haapa, esimerkiksi).Shlyapochnye syö sieniä?Rihmasto tiukasti kierretty juuri sienet, suorittaa toiminta eräänlainen juuri karvat, edistää koko toimituksen runko ja kylläisyyttä ravinteita, kivennäisaineita ja vettä.Mutta puun sienet shlyapochnye valmistaudu orgaaniset, joka jalostetaan epäorgaanisia yhdisteitä, jotka toimivat elintarvikkeiden korkeammat kasvit.Siten ilmenee symbioosi näiden harvoista lajeista molemmille osapuolille hyödyllistä yhteistyötä, nimeltään mykorritsa.

itiöemän

Oikeastaan ​​mitä kutsumme sieni on vain osa koko organismin, sen hedelmä elin.Muut (ja pää) osa - rihmaston - piilossa uteliailta katseilta maassa runsaasti humusta tai laho puu.Suurin osa lajeista sienten rihmastoa, sienirihmastot koostuu lukuisista sienirihmojen.Näistä noin suotuisissa olosuhteissa (sade, lämmin sää) ja muoto itiöemät sienten pileate, tule ulos pintaan.Yleensä ne koostuvat korkit ja varret (mutta monovarianty: hattu vain).

putkimainen ja levyn

Ehkä tiedät jo, mitä sieniä shlyapochnye luonnossa?Ne jaetaan putkimainen ja levy.Aluksi - keskustelu, tarkoitettu eteneminen, voidaan muodostaa kapean tubulukset korkki jossa on putkimainen muoto.Toisessa - keskustelu levyt sijaitsevat korkki.

Plate

hattua pikemminkin meheviä, joskus joustava, nahkea ja webbed.Tunnetuin: Russula, volnushki, sienet, sienet, hunaja, ja monien muiden sieniä pileate.Syroezhek yksin on noin 300 lajia!Monet heistä ovat syötäviä ja perinteisesti loi ihmisen ruokaa suolatut, keitetty, paistettu.Jotkut ovat melko pistävä maku, joka häviää liottamalla ja keittämällä.Se tuli erityisen suosittu sieniä, joka on myös monia lajeja, joista useimmat - ovat syötäviä.Sienet liittyvät myös levyn sienet kasvavat usein maapallolla luontaisesti ja lannan niityillä ja laitumilla.Muodostaen usein pyöreä ratkaisuun, joka tunnetaan yleisesti "noitien soi".

Tubular

niitä luonnossa, on vajaat 250 lajia.On laajalti lauhkean leveysasteilla eri maailman maissa.On tyyny hattu, pyöreä ja mehevä.Putkimainen kerros korkki on yksinkertaisesti kuoritaan pois.Tiedetään, että monet putkimainen tehdä symbioosissa korkeampien kasvien - tietynlaista puita.Lähes kaikki putkimainen syötävä.Tunnetuimpia ovat: valkoinen, haapa, koivu, Mokhovikov, tatti.Osa putki sisältää sen koostumus ja jopa antibiootteja tappo- taudinaiheuttajia.

keinotekoinen viljely

kannalta viljely ja keinotekoisten kasvaa sieniä: monille se näyttää putkimainen malovozmozhnym.Koska ne vain ovat olemassa symbioottinen suhde tiettyjä puita.Siten jalostukseen, esimerkiksi koivu teollisessa mittakaavassa täytyy istuttaa koko koivikko.Mutta viljely joidenkin levy ei ole ainoastaan ​​mahdollista, vaan myös käytetty onnistuneesti ihmiset useita vuosisatoja.Joten, ihmisten kokemukset jalostukseen sienet on jopa 300 vuotta.Ja nyt suosittu Oyster kasvanut kosteassa kellarissa, suuri menestys.

taulan

Trutovik - Amanita-loinen infests puita ja joka kykenee tuhoamaan niiden puun.On kopioita taula, saavuttavat paino 10 kg.Ne sijaitsevat yleensä puunrunko.Ja kuoleman jälkeen puu taula pitkään voi edelleen elää, hävittää puun ja ruokinta mätänevät puun jäämiä.

myrkyllisiä sieniä shlyapochnye

erityistä vaaraa ihmisille ovat myrkyllisiä shlyapochnye sieniä, jotka voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksen.Näistä eniten myrkyllinen katsoi kalpea myrkkysieni.Jos syöt sen (edes hitsattu etukäteen), se voi johtaa kuolemaan.

Amanita vääriä sieniä, saatanallinen ja sappea sieni myös vaaraksi ihmisille.Missään tapauksessa ei voi syödä.Pääsääntöisesti nämä sienet ovat syötäviä ja kaksoset, samanlainen ulkonäkö.Tämä lisää riskiä kerätä sieniä.Ja ennen kuin lähdet sieni metsästää, sinun täytyy oppia ymmärtämään selvästi erilaisia ​​sieniä, välttää tulossa uhri ruokamyrkytyksen.Joissakin shlyapochnye - tavanomaisesti syötävä.Näitä ovat: svinushki, korvasieniä ja linjat.Näissä haitallisia aineita poistettiin toistamalla keittäminen ja veden vaihto.On myös muistettava noviisi sienestäjät, sieniä, jopa katsoi syötävä, voi olla myrkyllinen jos ne kerätään pitkin rautatien tai moottoritie.Tämä johtuu siitä, että sienet ovat yleensä imeä haitallisia aineita erittyy veturien ja autoja.Joten, menee sieniä, on parasta kaivaa syvemmälle metsään.

sisällöstä artikkeli voidaan käyttää biologian luokan "Amanita" (luokka 5).