roi des champignons dans notre région peut vraiment être appelé cèpes (Boletus edulis).Le rêve de tout collectionneur vrai est une prairie avec toute la majeure partie de ce trésor naturel.
débutants devraient aussi être conscient que vous pouvez trouver dans le cep fausse de la forêt, dont l'utilisation peut menacer les conséquences très désagréables.
réelle de cèpes trapu différente et la jambe trapu, brun souple (ou légèrement jaune) et une saveur chapeau de champignon mince qui a connu collecteur pas confondre avec quoi que ce soit.Poison mauvais double imite toutes ces caractéristiques, mais il ya encore quelques «trucs» par lequel il est facile de voir à travers.Notez que vous devez être très prudent, parce que le champignon blanc fausse (aka bitterling) au hasard pour pistes de consommation à une intoxication alimentaire grave.
Si vous vous disputez extrême état d'esprit, vous pouvez essayer un petit morceau de chair, qui est le "faux" est très amer.Mais il est préférable de couper Stipe et regarder la couleur de la tranche.Le pied de la Borovik à la coupe sera parfait blanc, tandis que gorchak passer pour une légère teinte rose.
Un autre signe: au sein de cette jambe de champignon blanc n'a pas de motif de maille, qui se caractérise par son sosie toxique.En cas de doute, regardez à l'intérieur de la capsule.Cep fausse couche tubulaire nouveau libéré rose, alors il Borovik jaune.
Mais le pire bitterling ses sous-espèces, qui est connu comme "champignon satanique."Un seul gramme de cette désagréables "goodies" sont garantis pour provoquer une intoxication alimentaire grave.
Malheureusement, il est également très similaire à leur noble relative, et les ramasseurs de champignons donc inexpérimentés sont souvent la victime de sa tromperie satanique.Pour éviter d'être l'un d'eux, vous avez besoin d'examiner attentivement la jambe.Notez qu'un cèpes satanique fausse superbement masqué par la couleur et l'apparence de la coiffe.Mais sa jambe, qui a la teinte rouge, jaune et même violet, peut alerter rapidement même novice champignons sélecteur.Cette constatation en aucun cas être mis dans le panier!
plus fiable de regarder la couleur de la coupe, qui est en passe de devenir non seulement le rose et le rouge riche.Il est nécessaire de faire attention lors de l'achat de champignons dans l'effondrement (qui est généralement pas recommandé).Rappelez-vous que de champignons bolets normale a un arôme agréable.Son parent toxique (surtout vieux) diffère odeur désagréable prononcée.
autre champignon blanc faux, signes dont nous aimerions décrire, souvent appelé le "Polonais".Contrairement aux variétés ci-dessus, il est totalement comestible.Contrairement à ce «roi des champignons," il a coupé se transforme rapidement en bleu.
En outre, la forme de ses pieds est beaucoup plus souple et correcte.Cap rouge foncé ou brun-rouge, qui est aussi fortement le distingue des autres membres du genre.Par ailleurs, lorsque vous cliquez sur le côté intérieur du capuchon et placez le pressant devient bleu.
Donc, vous avez appris à regarder champignon blanc faux!Nous espérons que, après avoir lu cet article, vous ne serez pas le mettre dans le panier.
