nombreux ramasseurs de champignons sont intéressés, qui est maintenant de plus en plus de champignons blancs?Cela ne surprend pas, parce que les fans de "chasse tranquille» se réfèrent à cette révérence macromycètes, qui est appelé un royaume miracle de champignons.Par conséquent, la question «où il ya des champignons blancs" - est pas inactif.Tous les champignons avec une grande joie, les mettre dans son panier.
description
Le début calotte hémisphérique de champignon blanc, mais avec le temps, elle se redresse, devient plus convexe, et parfois aplatie.Son diamètre peut aller jusqu'à 20 cm et plus.La couleur de la capsule varie du brun clair au brun foncé.Coloration dépend de l'endroit où les champignons blancs sont de plus en plus.Dans les forêts de conifères de la PAC ont marron avec une teinte de couleur rougeâtre ou brun foncé.Dans les forêts de feuillus de leur coloration jaune pâle ou de la lumière.La palette de couleurs dépend aussi du niveau d'éclairement.Dans le soleil, le champignon comme il tanne - la surface devient plus sombre.
Jeune couche de champignons tubulaire du blanc mat.Au fil du temps, la couleur devient légèrement jaunâtre, certains avec une teinte verdâtre.Jeunes macromycètes du baril de pied, gris clair ou brun clair.Avec l'augmentation de la hauteur, il devient cylindrique.Le diamètre de celui-ci - jusqu'à 7 cm, hauteur -. 15 cm La chair est blanche, ferme, sa couleur ne change pas être mis au rebut.Les champignons frais ont une odeur spécifique.Riche en vitamine D.
plantés avec des champignons blancs
macromycètes de données présents partout dans les forêts de feuillus mixtes et le type de conifères.Collectionnez-les dans la période de Juin à Octobre.La chose la plus intéressante qui déterminent où les champignons blancs sont de plus en plus une sous-espèce particulière, peut colorer leur corps de fructification.Selon ce critère, et de «résidence de la forêt" il ya une vingtaine d'espèces macromycètes.Donc, l'épinette et le bouleau distinguent champignons, cèpes et le pin coccinelle et autres.Tous ces macromycètes appartiennent à la catégorie la plus élevée.Ils poussent sur tous les types de sol, à l'exception de la tourbe.Dans certaines régions, ces champignons se trouvent en très grandes quantités.Champignons
blanches forment des mycorhizes avec quelques espèces d'arbres.Ils portent leurs fruits dans les vagues.La première vague a commencé au début de Juin, la seconde - est plus proche du milieu de Juillet, le troisième -. Août, et ainsi de suite D. Le rendement est différent.Habituellement, la première récolte est la plus rare.Cueilleurs de champignons croient que cette macromycètes en quelque sorte lié avec une mouche rouge agaric.Lorsque le champignon blanc se développe, il peut être trouvé beau toxique.Et blanc est accompagné par Amanita.Si la dernière porte ses fruits, est alors apparu et champignon blanc.Toutefois, l'exactitude de cette information est difficile à vérifier.
culinaire utiliser champignons
blancs sont consommés mariné, compote, frit, bouilli, séché.De les préparer d'innombrables repas.Et si une nouvelle copie d'une odeur particulière est différent (comme mentionné ci-dessus), l'arôme de macromycètes séchées tout simplement uniques.Certains cueilleurs croient que toute autre option de l'utilisation de ce produit est un sacrilège.Par ailleurs, si cèpes secs détiennent quelques heures dans le lait légèrement salée, ils sont comme une nouvelle fois.Dans ces macromycètes nutritionnels deux fois supérieures aux œufs de poulet.
