Marine barracuda de poisson est très similaire à un brochet.Son corps comme un long cylindre recouvert de petites écailles.Légèrement pointu tête avec des dents et des dents de devant, aussi, ressemble à une tête de brochet.Distinguer barracuda possible par la nageoire dorsale forte, décoré de cinq «rayons», et un côté bien développé.Sefirot (aussi connu comme le poisson) est évalué dans certains pays pour une viande très savoureuse.Cependant, peu de gens savent que chaque barracuda comestible.Les poissons peuvent provoquer une intoxication lourd, lent, mais incurable.La ciguatera (empoisonné) commence avec des douleurs musculaires fortes.Plus tard, ils ont été rejoints par des plaies sur la peau, le système nerveux est cassé.Maladie donne de nombreux signes que chaque médecin peut diagnostiquer correctement.La ciguatera se termine souvent par la mort du patient.Cependant, toutes les espèces ne sont barracuda toxiques.Au total il ya 20 à 26 espèces de prédateurs kefaleobraznyh.Il est grand barracuda, l'argent, le japonais, jaune, rayé, roche, rouge, d'Australie et d'autres.
Ces différents barracuda
Toutes sortes de barracudas ne vivent que dans les mers de l'Atlantique, du Pacifique et l'océan Indien.Des conditions idéales pour eux - un climat subtropical.Au large des côtes de l'Amérique centrale habituelle grand barracuda.Souffleurs de poissons mangent de la viande, vivre parmi les coraux.Les substances toxiques accumulent dans ses nageoires, et Sefirot devient toxique.Qu'il provoque la ciguatera.Cependant, certaines sources affirment que le grand barracuda ne mange que le thon et les baigneurs parfois même attaque.Géant est souvent confondu avec un requin.Surtout grand barracuda passer à 300 cm. Mais en raison de leur toxicité, ils sont intéressés à un peu de pêche.Au large des côtes du Japon, Afrique de l'Est a rencontré chaque barracuda.Le poisson (rayé) petite - seulement 60 cm, mais très savoureux.Il est très apprécié par les Japonais.Autour du Mexique et de la Californie du Sud, de nombreux membres de barracudas argentés de l'espèce ».Ce poisson - base de pêche à San Diego et Los Angeles.Dans la mer Noire de la Méditerranée vont souvent individus oblongs avec des côtés gris argenté, le dos verdâtre, rayures foncées sur le corps et la tête, vaguement similaires à schuchyu.Ceci est également un barracuda.Poissons (Sefira melkocheshuynaya) vit à de faibles profondeurs, disposition prédatrice différente, ainsi que tous ses proches.Sefirot victime peut attendre dans la brousse ou dans les rochers et les petits troupeaux peut attaquer les anchois ou analogues, et beaucoup de temps pour les poursuivre.Dans le même temps, barracudas se réunissent rarement dans les grands troupeaux.Même dans le golfe de Guinée, où tant de prédateurs, ils sont rarement exploités au chalut, mais souvent avec l'aide de crochets.Viande barracuda - l'un des favoris en Afrique.Quatre types de Sefirot se trouvent dans la Méditerranée, huit - dans le rouge.Dans le poisson de la mer Noire nager rarement dans la Méditerranée.
Comment barracuda utile
viande juteuse pendant la cuisson perd seulement un cinquième de l'eau et la graisse est presque tout.Poissons Fragrant régénère les acides polyinsaturés corps et des antioxydants, dissout le cholestérol, améliore la coagulation et normalise vision.
