Que pensez-vous du produit sans il est impossible de le faire dans la cuisine?Beaucoup sans doute deviné, qui se concentrera sur la pomme de terre commune.Mais vraiment, il peut simultanément servir de base pour les soupes et les plats d'accompagnement pour la viande ou du poisson.En outre, ce légume peut être cuit et plat d'origine.Cet article présente des recettes pour de délicieux plats de pommes de terre qui sont faites simplement et rapidement.La photo montre les résultats de l'art culinaire.
Baked "accordéon»
Différentes façons de cuisiner permet d'obtenir un nombre infini de variantes de l'original.Modification de la technologie et de la composition, mais la chose principale reste le même: vous devez prendre un assez gros fruits est faible en amidon.Le résultat est un plat rapide et savoureux de pommes de terre se tournera vers le même en apparence et très attrayant.
Prenez quelques pommes de terre oblongues et les peler.Avec les jeunes légumes racines peau fine peut être porté.Puis avec un couteau pointu faire des incisions, sans conduire à la fin.Les écarts résultant insérer des morceaux de lard, bacon ou jambon.Tout obmazhte blanc avec un mélange de sel, de la mayonnaise, l'ail et épices diverses sèches.Cuire au four pendant 25 à 40 minutes.Le temps dépend de la taille des pommes de terre et les caractéristiques de saveur de la variété.Ne pas oublier pendant quelques minutes jusqu'à ce que saupoudrer cuits avec du fromage râpé.Ce plat rapide et savoureux de pommes de terre peut être servi avec une salade de légumes.
purée de champignons
fruits, cuits de la manière habituelle sous forme de broyat, sont une garniture classique.Mais si il est possible de rafraîchir les pommes de terre en purée, en donnant une nouvelle saveur?Pour le connecter avec des champignons et des herbes compote.Pièces pelées et coupées pondent dans une casserole.Pour réduire le temps de cuisson, versez les pommes de terre dans de l'eau chaude et de mettre à bouillir sur la cuisinière.A ce moment, profitez d'une "charge" pour les pommes de terre écrasées.Pour goût riche est nécessaire de les prendre en volume autant que la pomme de terre, parce que dans le processus de volume de cuisson des champignons considérablement réduit.Coupez-les en petites plaques minces.Pour les champignons ajouter un peu d'oignon haché.Faire frire dans une poêle avec beaucoup de végétation ou de beurre.Il est important de faire bouillir rapidement le liquide, qui champignons "libérés".Cela leur permettra de ne pas perdre de sa saveur et la jutosité.Saison de la sauce avec du sel et des épices.Avec les pommes de terre finis égoutter le bouillon dans un autre récipient et plafonds elle.Ensuite, connectez les pommes de terre en purée avec des champignons et une partie de la solution chaude.Au moment de servir saupoudrer de fines herbes et de fromage.
troisième plat rapide et savoureux de pommes de terre: crêpes salées
tubercules peuvent aussi être utilisés pour produire des granulés avec un contenu inhabituel.L'ingrédient principal en eux est râpé (grandes) de pommes de terre.Laver et peler.Ensuite, et frottez doucement presser.Ajouter le poids de 1-2 oeufs, une pincée de bicarbonate de soude, le sel, le poivre et beaucoup d'herbes hachées (oignon, le persil, aneth frais).Puis incorporer le mélange de farine commence à s'effriter.Il doit prendre à la pâte avéré pour la cohérence comme crème épaisse.Gâteaux cuire au four dans de l'huile végétale à feu moyen.Ayant gâteau de prizharitsya d'un côté, retournez-le à l'autre et zarumyante jusqu'à ce que doré.Servir les crêpes sur la table chaud avec de la crème sure, le ketchup ou de mayonnaise.Parfois, il est un plat rapide et savoureux de pommes de terre légèrement changer, ajouter à la pâte râpée de courgettes.De ce goût de celui-ci, il devient encore plus tendre et juteuse.Comme vous pouvez le voir, recettes rapides à partir de pommes de terre peuvent être très différent et inhabituel.Soyez créatif, inventer de nouveaux plats!
