Nous savons tous comment viburnum utile.Les préparatifs pour l'hiver hors de lui suffit d'être dans tous les foyers.Les rhumes, toux, maux d'estomac, le béribéri - ce ne est pas une liste complète des maladies, ce qui contribue à lutter contre une petite baie de guérison.Il est utile pour la prévention du cancer.Cet article fournit des informations aux lecteurs, ce qui explique comment récolter la viorne d'hiver.Après avoir examiné ces recommandations, vous apprenez à faire votre propre jus de fruits, de la confiture et même la sauce du fruit de cette plante.
Comment rassembler et préparer viburnum?
pas se précipiter pour déchirer les fruits dès qu'ils deviennent rouges.Kalina récolté après le premier gel.Ensuite, les baies sont doux et le plus bénéfique pour la santé.Pincez les grappes entières.Dans un endroit sec sécher Kalina.Si vous prévoyez de le sécher, alors il peut être fait par des poutres et des brindilles de raccordement suspendus au plafond dans le placard ou sur le balcon.Pour les autres pièces baies Oberoi, laver et mettre à sécher sur une serviette.
Comme la récolte viburnum en hiver (le plus simple) Baies
Gel de cette plante est rapide et facile.Mais la chose la plus importante est que, avec cette méthode de sauver le fruit conserve toutes les vitamines et oligo-éléments.Les fruits doivent être élargis dans des conteneurs ou des forfaits spéciaux et les envoient dans le congélateur.De cette façon vous pouvez économiser Kalina jusqu'à la prochaine récolte.
Kalina Comment se préparer pour l'hiver?Recettes vitamine plats
- Jam (méthode de cuisson froid).Kilogramme moudre les baies à travers un tamis.Pour la masse résultante ajouter le sucre (1,5 kg), remuer et laisser infuser pendant une journée.Incorporer la pièce, augmentant ainsi le sucre à partir du fond de la casserole.Ensuite, versez la confiture sur des pots stériles propres, bien brancher les couvercles métalliques.Gardez au réfrigérateur préforme.Jus
- des baies.Quant à la récolte viburnum d'hiver comme une boisson médicinale?Les fruits (1 kg) dont vous avez besoin pour passer à travers la centrifugeuse.Suivant gâteau et les os versez un verre d'eau, porter à ébullition et faire cuire pendant environ 7 minutes.Filtrer le bouillon résultant et le mélanger avec le jus.Placez la pièce sur le feu, saupoudrer dans une grande tasse de sucre.Jus Cuire pendant 10 minutes, puis versé dans des pots stériles.Serrer tous les couvercles de cuve, les envelopper dans une couverture et laisser refroidir.Gardez le verre dans la cave.Sauce
- pour les plats de viande et de poisson.Ce plat est sûr de plaire aux fans de peu pointu.Baies dans la quantité de 1 kg moudre à travers un tamis.Ajouter le sucre de la masse résultante (1 kg) et une demi-cuillère à café de l'acide citrique.Une gousse de piment émincez le long avec des graines et versez-le dans la pièce.Incorporer la sauce et laisser à l'air libre ouvrir tant qu'il ne fait pas un film sur le dessus.Ensuite, le déplacer en petits bocaux, couvercles et vissez-les dans le réfrigérateur.
Maintenant, vous savez comment récolter viburnum en hiver, et vous pouvez à la maison à cuisiner des plats et des boissons sains et savoureux qui sauront plaire à tous les membres de votre famille.