Comment rapidement nettoyé la perche sur la balance?Cette question des intérêts non seulement des femmes au foyer, mais de nombreux pêcheurs, qui vont souvent pour la pêche, il est ce délicieux poisson.Dans le présent article, nous avons décidé de révéler quelques secrets dudit produit de nettoyage.Si vous utilisez ces conseils, vous ne serez jamais besoin de beaucoup de temps pour mener à bien ce processus très agréable de temps et non.
général
vous dire Avant comment nettoyer rapidement la perche sur la balance, je veux dire quelques mots au sujet de la performance du produit.
Comme on le sait, ce poisson appartient à la famille Okuneva.Il a des nageoires pointues sur le corps inférieur et supérieur.Il faut dire aussi que, de l'autre la perche de poissons est caractérisé en ce qu'il a une assez petite échelle et bien en place.Voilà pourquoi tant de femmes au foyer intéressés à la question de la perche de la rapidité nettoyé sur la balance.
En règle générale, le poids représenté par poisson d'eau douce varie de 850 g à 1,4 kg.Mais souvent, les pêcheurs, et les plus grands spécimens connu.Il vit dans les rivières de mérou frais, réservoirs, et même dans la mer.
utilisé dans la cuisine
perche est un poisson très savoureux, qui peut cuisiner, monter en flèche, le sel et les faire frire.Ainsi, il ya un nombre incroyable de diverses recettes à base que vous pouvez faire complètement différents repas et des collations.Et puis il ya une question logique de savoir si toutes les basses nettes.Bien sûr, oui.Malheureusement, comme mentionné ci-dessus, à condition que les écailles de poisson tient très fermement le corps.En outre, des ailettes de perche sont tellement forte qu'ils peuvent facilement être blessés pendant le traitement.À cet égard, le document présenté, nous avons décidé de vous dire comment nettoyer rapidement la perche sur la balance.Si vous suivez ces conseils, vous trouverez ce processus ne soit pas si difficile.Détails
sur la façon de nettoyer les perchoirs des échelles
La première chose qui a besoin de savoir l'hôtesse - est que la perche fraîche est beaucoup plus facile à nettoyer que rassis.La première étape consiste à couper toutes les nageoires des poissons achetés, en utilisant une paire de ciseaux.Cela est nécessaire pour s'assurer qu'ils ne sont pas encore piquer.Ensuite, nous devons couper la tête du poisson.Après cela, vous devriez porter des gants et armé avec des couverts.Donner la queue perchoir pour une planche à découper, à l'aide d'une fourchette, d'un couteau doit être échelles de crochet pointu et retirez soigneusement.La façon la plus pratique pour effectuer cette procédure à partir du ventre à l'arrière.
caractéristiques négatives de cette méthode
Maintenant, vous savez comment nettoyer la balance en la perche.Cependant, ce procédé présente un inconvénient important.Elle consiste dans le fait que les échelles disperse presque partout dans la cuisine.En outre, la présente méthode nécessite un peu d'effort et beaucoup de temps libre.À cet égard, nous voulons vous parler d'une autre façon intelligente.
Retrait d'une balance de perche avec la peau?
Cette méthode peut être utilisée que si vous ne voulez pas troubler l'ordre dans la cuisine.Pour ce faire, le poisson frais doivent être coupés toutes les nageoires et la tête, puis mis brièvement dans le congélateur.Quand la basse est légèrement podmerznet, il devrait obtenir, déposer sur une planche à découper et un couteau accroché la peau est facile de l'enlever avec toutes les échelles.Méthode
Moins
performance de nettoyage à partir des écailles de perche bien adaptés pour ceux qui envisagent de faire une farce de poisson ou tout simplement décaper il.Comme pour la friture et la cuisson, ce procédé est indésirable à l'emploi.
poissons dans le champ de
nettoyage Si la question de savoir comment nettoyer un perchoir sur la balance, est pas spécifié l'hôtesse, et un pêcheur, puis nous proposons la méthode suivante.
Donc, pour bâton en bois simple et pratique est nécessaire de fer bouchons clou prises à partir de bouteilles de bière.Pour ce faire, vous devrez peut-être environ 5-7 bouchons.Par ailleurs, au lieu d'un tel dispositif est autorisé à utiliser l'ancienne et ordinaire râpe.
Une fois que le dispositif est prêt, il peut être appliqué directement à la destination.Caps côtelés doivent gratter les écailles avec l'ensemble de la perche.Cependant, il est souhaitable de réaliser ce processus dans la rue, parce que les écailles se dispersent dans toutes les directions.
meilleure façon
Si vous ne voulez pas beaucoup de temps pour nettoyer poissons d'eau douce avec un couteau, mais ne veulent pas faire des adaptations particulières, ils peuvent être achetés à tout magasin de matériel.Remarque
que les produits sur le marché aujourd'hui est une large gamme de dispositifs universels, spécialement conçu pour le nettoyage des poissons.Le grand avantage de ces dispositifs est qu'ils prévus pour la collecte des échelles de poche.Voilà pourquoi ils peuvent être nettoyés perche non seulement dans le domaine, mais aussi dans la maison.Cependant, lors de l'achat de tels dispositifs devrait accorder une attention particulière à la qualité, y compris l'épaisseur du métal.Après tout, si elle est faite d'un matériau mince, tandis que le nettoyage du poisson, il peut plier ou même briser.Sébaste de cireur
Comme mentionné ci-dessus, la basse peut être alimentée à la fois dans les rivières d'eau douce et dans les mers de sel.Cependant, ils peuvent être nettoyés exactement de la même manière.Bien que il est à noter que le loup de mer - il est un poisson très épineux, qui possède des glandes toxiques dans leurs nageoires.Et si une personne piquer eux, la blessure peut être très malade pendant une longue période.Voilà pourquoi, avant le nettoyage du poisson, assurez-vous de porter des gants et tous les ailettes pré-coupé.
Tout le reste nous pouvons ajouter en toute sécurité plusieurs des conseils suivants:
- Avant de sébaste de nettoyage immédiat devrait être omis pendant quelques secondes dans l'eau bouillante cool.La principale chose à ce sujet - ne faites pas trop.Sinon, la peau peut peler le poisson aux écailles.
- pour faciliter grandement le processus de nettoyage d'un poisson, il devrait être mis dans un récipient, couvrez avec un grand de sel gemme et de quitter de cette façon dans la nuit.Dans la matinée, la perche peut être facilement et rapidement sans échelles, en utilisant un couteau ordinaire.
- Si vous prévoyez de fumer la perche, puis le nettoyer de la peau ne devrait généralement pas être.
beau poisson propre
Certes, de nombreux pêcheurs savent que dans la saison d'hiver souvent pris de petits poissons.Bien sûr, il est très savoureux, mais des problèmes de trop.Nettoyez ce perchoir mieux immédiatement après la capture avec les peaux.Pour ce faire, vous devez faire deux incisions le long des ailettes supérieures (de la tête à la queue).Incidemment, tandis que le couteau doit être aussi forte.Ensuite, la peau avec des échelles doit être soigneusement enlevé, se servant des deux mains.
En utilisant cette méthode, vous pouvez en quelques minutes pour nettoyer un grand nombre de petits poissons.Cependant, il convient de noter que le principal inconvénient de cette méthode est que le croustillant poêle perchoir vous ne recevrez pas.Bien que rien ne va oser interférer avec vous pour profiter de l'offre de viande de poisson frais.