cuisine est une partie essentielle de la vie de chacun.Éventuellement être chef expérimenté pour faire votre propre petit-déjeuner ou le déjeuner.Il est assez difficile de trouver une personne, jamais dans ma vie n'a pas cuisiner.Juste difficile d'imaginer la cuisson de grandes quantités de nourriture sans un produit comme les oignons.Ce légume peut être utilisé comme une partie de nombreux plats, et de manger frais.
ce que vous devez savoir sur l'entreposage des oignons?
dit que pour faire croître une bonne récolte - il est la moitié de la bataille.Elle doit non seulement nettoyer, mais aussi d'économiser l'oignon.Stockage du produit alimentaire peut être soumis à certaines difficultés.Mal préparés et à gauche pour les oignons de stockage sont souvent exposés à putride processus qui peut conduire à la perte de la totalité du stock de la récolte et, par conséquent, tous les efforts dépensés sur sa préparation, sera en vain.
Il existe de nombreuses façons de stocker les oignons.Ils ont tous une chose en commun: soigné oignons mûres séchées dans un endroit sec et contenant respirant.En termes de beauté esthétique et de confort tressé oignons peut être le meilleur pour le stockage.Il aidera à la conservation des produits végétaux, et il est assez compact.Essayez de comprendre comment préparer correctement un navet au stockage et à tisser des tresses d'oignons.La récolte doit assurer certaines conditions.
nettoyage et la préparation des oignons pour le stockage
Comment les légumes en général, et aux oignons, notamment la règle applique: gardez bien mûrs dans la mesure légumes nécessaires et entièrement séchées.Cuire les oignons pour le stockage est nécessaire au stade de la maturation dans le jardin.
pas pleinement légumes mûrs avec des échelles malformés et un cou épais est plus sensible aux processus de décomposition et donc mal adapté pour le stockage à long terme.Il doit être nettoyé oignon seulement à pleine maturité, et en tout cas de ne pas laisser ses perespevaniya.Oignons
stockage à la maison nécessite adhérer à ces règles simples.Oignons devraient être supprimés dans le temps et lui donnent enfin mûrir.Un signe qu'il est temps de récolter, peut être considéré: plumes de polegshie et oignons séchés, amincissement et le séchage du cou avec une flèche.
Maturation et les oignons secs finales peuvent être réalisées, si le temps le permet, directement dans le jardin.Sinon, si les oignons cultivés dans des conditions météorologiques humides, vous devez complètement libérer l'ampoule de la peau et sec pendant plusieurs semaines dans un endroit sec, bien ventilé.Méthodes
d'oignons de stockage
Une fois récoltées oignons et sec, il ya la question de son utilisation future.Il existe différentes façons de stocker les oignons.Cependant, ils partagent certaines règles qui doivent être suivies.
La première chose qui doit être fait, peu importe la méthode choisie est l'avenir - est de trier les ampoules.
Pour stockage à long terme les ampoules les plus appropriés de grande taille, avec aucun signe visible de blessures et de maladies avec des queues secs fermés.Les petites et immatures ampoules doivent trier séparément et utilisée en premier lieu.
Pour le stockage des oignons est nécessaire de déterminer un endroit sec.Il peut être une mezzanine sous le plafond, la boîte dans le placard, cellier, etc .. légumes
doivent être stockés dans des conteneurs qui sont bien respirant.Il peut être tissé des paniers, boîtes peu profondes, cartons, sacs papier ou de tissu, maille spéciale pour stocker les légumes.En outre, les oignons peuvent être stockés sous la forme d'une tresse tissée.Cette méthode de récolte a bien fonctionné.
Comme un arc de tisser des tresses?
Avec quelques avantages offerts par cette méthode de stockage (minimum de contact entre les ampoules, un bon contact avec l'air), bulbes tressés et qui ont une certaine valeur décorative.Préparation
pour le tissage devrait commencer au stade de la récolte.Si les oignons réservoirs de stockage secs coupés plumes, puis tisser eux pour sauver.Passons à la question: «Comment tisser tresse avec un arc»
besoin de tisser suffisamment longue corde et fort?.Il est souhaitable d'utiliser ceux constitués de matériaux naturels.La corde doit être plié en deux et faire une boucle au niveau du pli.
queue en premier, le plus grand, les bulbes doivent être enfilée à travers la boucle.Suivez les ampoules doivent tisser dans une corde queues, attribuant à différentes parties.Chaque quatre ou cinq légumes entrelacés est nécessaire de fixer une corde attachée noeud sur eux.
comprendre comment tisser des tresses d'oignons, il est nécessaire de dire quelques mots en guise de conclusion.
contrôle de la qualité pendant le stockage
stockage Même parfaitement organisé d'oignons nécessite une intervention humaine périodique.Pendant l'hiver, les stocks seront nécessaires plusieurs fois inspectées de la pourriture.Ampoules pourriture peut infecter sain et gâcher la totalité du stock.Ampoules examen
doivent également faire attention à leur sécheresse.Si les légumes sont humides, ils doivent être re-séchées.
À la maison, les oignons peut être séché dans un four chauffé légèrement.Pour cela, il est placé dans la poêle légèrement four préchauffé et séché avec la porte ouverte à un état désiré.Les oignons séchés doivent être réinsérés dans le récipient et le placer dans l'espace de stockage alloué.
