Comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte de sorte qu'il est avéré juteux et délicieux?La réponse à cette question est décrite par la cuisson un peu plus bas.Il convient de noter qu'un tel plat simple est parfait pour la table de fête comme une collation rapide.Cependant, il est souhaitable de préparer séparément sauce parfumée à l'ail.Mais tout d'abord.
Cuire le chou-fleur dans la pâte avec la sauce à l'ail
les ingrédients nécessaires pour une collation rapide:
- farine de blé blanche - 5 grandes cuillères;L'huile de tournesol raffinée
- - 140 ml (pour griller les légumes);
- poulet standard oeufs - 2 pièces;.
- amende de sel iodé - 1/3 petite cuillère;
- chou-fleur Intermédiaire - 1 pc;.
- semoule - ½ tasse;
- haute mayonnaise légère - 120 g;Ciboulette
- svezhie- 3 pcs.Légumes
traitement avant l'ébullition
Avant de cuire le chou-fleur dans la pâte, vous devez bien gérer tous végétale acquis.Il doit être rincé dans un peu d'eau tiède, puis séparer les fleurons de la tige principale et puis rincer abondamment.
cuisson oeuf pâte
Comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte pour la table de fête?Pour mettre en œuvre cet engagement devrait être fortement battre les oeufs, puis les verser une amende de sel iodé, le blé et la farine blanche.À la suite de ces étapes, vous devriez obtenir une pâte visqueuse et semi-liquide.Vous avez également besoin d'un bol Verser une petite quantité de semoule.
traitement thermique des légumes sur un
de cuisinière à gaz Avant de frire le chou dans l'huile bouillante, il devrait être un peu bouillir dans de l'eau salée.Pour cette inflorescence de légumes frais transformés est nécessaire de mettre dans une casserole et faire cuire pendant 12-16 minutes.Ensuite, vous devez jeter le chou dans une passoire, de priver tous le bien liquide et sec, en utilisant des serviettes en papier ou une serviette.
Comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte dans la poêle
de Après légumes inflorescence sont séparées de la tige principale et des tisanes, et pâte mixte, devrait commencer à chauffer collations de traitement.Pour ce faire, prendre le chou, obmoknut en pâte semi-liquide, puis les rouler dans la semoule dans la casserole.Celui-ci est nécessaire avant que ce processus autant que possible de chauffer avec l'huile de tournesol.
Lorsque le plat légèrement doré de tous les côtés, il est nécessaire d'enlever la fourche de la casserole et le mettre dans un grand plat creux.
cuisine parfumée sauce
Fried chou-fleur dans la pâte doit être soumis à la table avec de délicieux et parfumé sauce.Pour ce faire, vous souhaitez publier la mayonnaise graisse dans un bol et ajouter la ciboulette râpées.Ensuite, vous avez besoin de mélanger les deux composants et placer dans un beau kremanku.
Comment soumettre un apéritif à la table
chou-fleur frit dans une pâte, un très juteux, savoureux et nourrissant.Cette collation devrait être présenté dans un cadre chaleureux ou froid avec sauce à l'ail.Servir des plats de légumes pour la table de fête est recommandé après les salades, mais le principal repas chaud.
