Ginger - une plante vivace à racines tubéreuses sont consommés.Au Moyen Age, ils ont été introduits dans l'Europe de l'Est, qui est à juste titre vénéré comme un remède universel pour de nombreux maux.Cette épice, il se trouve, a effectivement de nombreuses propriétés médicinales:
- stimule le système immunitaire;
- élimine le froid;
- normalise activité du tractus gastro-intestinal;
- rafraîchit l'haleine, le renforcement de dents et des gencives;
- d'effet positif sur la fonction de reproduction.
Où et comment faire pousser le gingembre en Russie?
pas étonnant que beaucoup sont intéressés à la façon de cultiver le gingembre.Parce qu'il veut plante médicinale, il était toujours à portée de main.Et puis nous nous pencherons sur les caractéristiques de la culture de cette racine.
Où pousse le gingembre
Ginger - plante subtropicale qui aime l'humidité de la chaleur et arrosage abondant.Habitat Ginger - Chine, Indonésie, Australie, Afrique de l'Ouest, de la Jamaïque, de la Barbade, de Ceylan, de l'Amérique centrale.Il avait besoin de tout le soleil toute l'année et chaleureux, lâche, un sol humide.
Comme vient de plus en plus le gingembre
le gingembre et les feuilles sont un peu semblable à un petit palmier d'herbe - comme les plantes lui ont souvent trouvé dans le bureau.In vivo greens de gingembre peuvent atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur.Après un certain temps et montre les grandes et belles fleurs.Un tubercule propage les plantes.Vintage gingembre récolté après environ 8-12 mois après la plantation.Depuis le gingembre pousse uniquement dans des conditions chaudes (en moyenne - 25 ° C), dans le territoire de la Russie à cultiver des patates dans des conditions naturelles ne peut pas être - la terre ne comprend tout simplement pas assez chaud ici.
Ginger à la maison
la question: «Où pousse le gingembre en Russie," la réponse est - la plupart du temps à la maison, sur le rebord de la fenêtre.Et cultiver à la maison est pas difficile - il suffit de prendre un grand terroir de pot pour les palmiers et les tubercules de gingembre acheter dans le supermarché.Ils sont tout à fait approprié à cet effet.Puis prendre et enterrer les racines de 5 cm, pulvérisation d'eau à température ambiante.Bon à organiser lumière artificielle supplémentaire pour les plantes, parce que la lumière est trop friands.Lorsque la tige commence à croître, ils doivent être pulvérisés avec de l'eau périodiquement par un spray.En général, les soins de gingembre est pas différente de la prise en charge d'un palmier.Caractéristiques
de la nouvelle récolte
Depuis le gingembre croissante dans l'appartement ne soit pas pire que dans la nature, il sera possible de recueillir la récolte en 8 mois.Dans tous les cas, vous devez attendre jusqu'à ce que les feuilles commencent à tourner plantes jaunes.Faites preuve de prudence lorsque vous essayez de "la maison" Ginger.Il est possible que ce sera beaucoup plus "méchant" de son parent.Ceci est parce que les tubercules, nous achetons au supermarché, prétraité et séché de sorte que leur saveur était acceptable.Afin de ne pas vous brûler, essayer de racine elle-même grandi peu à peu.Si quoi que ce soit - Laver avec beaucoup d'eau.
stockage
pouvez vous essayer gingembre sec et laisser mariner ou geler.Cela permettra de réduire légèrement la netteté.De gingembre frais peut être conservé pendant environ 2 semaines, puis il commence à se détériorer.Mais racine séchée est stockée pendant beaucoup plus longtemps - jusqu'à 4 mois.
