automne presque chaque famille réfléchir à la façon de préparer les pommes pour l'hiver.Vous pouvez faire cuire la confiture, la confiture ou de marmelade et de fruits secs peuvent être faites.Ils sont très polyvalents, car ils peuvent être préparés à partir du jus, mais vous pouvez manger riche en vitamines et oligo-éléments tranches séchées juste.Donc, pour comprendre la façon de bien sécher les pommes, vraiment la peine.Cela peut se faire de différentes manières.
que les pommes à sécher au soleil?
Cette méthode est l'épreuve du temps - avant de préparer séchée exclusivement.Il est un long processus, mais le résultat est stocké dans les nutriments et un maximum de saveur.Les pommes ont toute la journée pour être sous l'influence de la lumière du soleil, tandis que la nuit, ils doivent être propre, sec et dans un endroit frais.Répétez la procédure devrait être pour une semaine.Dans la ville pour garantir les conditions pour ces pommes séchées de cuisson, il est très difficile, d'ailleurs, toutes les conditions environnementales sont adaptés pour la cuisson à l'extérieur.Par conséquent, il est préférable de choisir une méthode qui utilise le four, micro-ondes ou des séchoirs spéciaux.
Comment sécher les pommes sur le radiateur ou dans le four?
Si vous n'êtes pas pressé et vous avez besoin pour cuisiner un peu, juste accrocher fines tranches de pomme sur une chaîne de la cuisine.Fruits sèchent d'une manière naturelle et seront savoureux et tendre, mais seront prêtes qu'après dix ou douze jours.Pour obtenir rapidement des résultats, vous pouvez disposer les tranches sur une planche de bois, qui sera mis à la batterie du chauffage central.Périodiquement tourner les tranches de pommes dans le processus de séchage, de sorte qu'ils séchés uniformément.Il est important que l'air intérieur pour le séchage ne soit pas trop humide.Si une dizaine de kilogrammes de pommes, une meilleure utilisation pour la cuisson plaque de fruits secs.Avant de sécher les pommes, les couper en tranches et les déposer sur une plaque à pâtisserie, la feuille ou de bicarbonate de papier vergé.Sec à une température d'environ cinquante degrés pendant plusieurs heures, puis augmenter la température à soixante.Périodiquement ouvrir la porte du four pour enlever l'excès d'humidité accumulée.Une demi-heure avant la fin de la cuisson de réduire à nouveau votre feu.Total prendra environ sept à huit heures.Prêt pommes pondent sur une serviette et laisser refroidir.
Comment sécher les pommes dans le micro-ondes?
rendre le processus aussi rapidement que possible pour aider à micro-ondes.On sèche les fruits sont préparés en quelques minutes.Avant de sécher les pommes, laver et nettoyer eux, puis émincez que possible.Placez une couche sur une plaque et envoyer au micro-ondes pendant deux minutes, le transformant en une petite puissance.Après ce temps, essayez une tranche.Certaines variétés de pommes seront prêts, d'autres auront besoin de sécher un peu.Après plusieurs essais, vous pouvez facilement déterminer le moment exact nécessaire à la préparation de fruits secs, et peut rapidement se tarir toutes les pommes en petites portions.Dans quelques heures, vous pouvez préparer à l'hiver, même une très grande culture.
