fans de apéritifs originaux pour un parti ou les amateurs de cuisine mexicaine certainement entendu parler d'un tel plat cuisine latino-américaine populaire comme guacamole.La recette classique est considéré être inventé par les Aztèques, mais il pourrait bien être le cas, que cette délicieuse vinaigrette a été fondée plus tôt.Traditionnellement faite guacamole trempette copeaux croquants, fruits de mer ou d'autres collations.En outre, il est également approprié pour une alimentation saine, car les produits utilisés pour cela sont très utiles.Alors, comment vous préparez-vous le guacamole?
recette classique
est difficile de dire fermement que la combinaison d'aliments est la seule correcte.Mexicains approche créative de la cuisine, de sorte que les composants peuvent être tout guacamole.Tous les goûts favori de la famille peuvent différer de ceux dans le reste de la famille.Néanmoins, il ya quelque chose qui unit les différentes versions de guacamole.Une recette classique, ou ce qu'ils peuvent être appelés, soyez sûr d'inclure avocats mûrs, le jus de lime et le sel.Que, sans ces produits ne peuvent pas imaginer ce plat.Recette de guacamole avec des photos qui le confirment, grâce à une très agréable et avocat teinte verte, et de la chaux protège le produit de brunir.Mais add-ons peuvent être tout, selon le type de sonnerie que vous voulez essayer le goût.
cuisson guacamole
recette classique suggère à commencer par la prochaine.Nettoyer et enlever les os de l'avocat, l'écraser avec une fourchette, si possible, ne sont pas en métal.Ajouter le jus de lime, le sel et commencer à expérimenter.Alternativement, vous pouvez écraser tous les ingrédients dans un mortier.Donc, les aliments conservent plus de nutriments et d'acquérir consistance crémeuse spéciale.Mais dans les conditions actuelles, personne ne veut passer un long moment à cuisiner des plats simples comme guacamole.La recette classique est pas affectée, même si vous utilisez un mélangeur ou un mélangeur.Alors, décidez ce que vous voulez essayer un avant-goût: aigre, sucré, épicé, salé?Tout ceci est facilement accompli avec des ingrédients supplémentaires.Cela peut être un coriandre fraîche vert haché piment rouge pod, les oignons, l'ail écrasé par un de chesnokodavilku, tomates fraîches ou sèches, un peu d'huile d'olive de haute qualité, des épices à votre goût.Conseils de cuisine
guacamole
recette classique est simple, mais vous avez besoin de savoir certaines subtilités.Jus de citron vert est nécessaire dans le plat non seulement pour une agréable acidité, mais aussi de préserver les belles avocats verts après broyage.Par conséquent, des expériences avec le goût ne devraient pas exclure les principaux composants.Si vous décidez d'ajouter les tomates, assurez-vous d'enlever les graines et l'excès de liquide, et le zeste.Seule la pulpe de tomate est ajouté à la guacamole.Si vous voulez ajouter un peu d'huile d'olive, garder à l'esprit que depuis vous augmentez la teneur en calories et graisse sans assez de sauce.Couper les légumes mélangeur, utiliser le mode qui vous permet de laisser quelques petits morceaux, comme la purée ne correspondra pas au goût, adoptée au Mexique.
