vous pensent comment faire cuire un délicieux poulet dans le four?Vous devez d'abord répondre à la question: si vous préférez les carcasses entières d'oiseaux ou vous aimez le filet, les couper en morceaux?Dans le premier cas il ya une magnifique version d'un plat qui est préparé sur un bocal en verre.Dans le second - vous pouvez faire cuire des brochettes de poulet dans le four.Les deux options sont très savoureux et simple dans l'exécution.
Comment faire cuire un délicieux poulet dans le four?
Brochettes
Ce plat est une merveilleuse collation à une table de buffet, et profiter des enfants comme un repas quotidien ou comme un élément de menu pour les enfants vacances.Quiconque sait comment faire cuire un délicieux poulet dans le four, il peut résister à un peu de pré-marinés.Il existe plusieurs types de celui-ci, il va bien avec la volaille délicate.Le premier - un mélange de sauce de soja et l'huile de sésame.Deuxième - râpé l'oignon, le jus de citron et le beurre.Heureusement que vous obtenez lorsque vous ajoutez les graines ou le paprika (ne pas exagérer avec des épices lors de la cuisson pour les enfants) de moutarde.Vous pouvez ajouter le zeste de citron, mais il est impossible de garder dans la marinade pendant une longue période - ce sera l'amertume.Chauffer le four, sur des plateaux lavés grille propre.Couper les brochettes de bois pour la longueur désirée.Si vous faites cuire sur un feu ouvert ou sur le gril - les faire tremper dans l'eau.Ensuite, ils ne seront pas brûler.Les morceaux de poulet dans le four préparent assez vite dans ce cas pas nécessaire de mouiller les brochettes.Dans un cas extrême, cette viande peut même les faire frire dans une poêle, en appuyant sur la pression (dans ce cas, les morceaux de filet de mieux ponctuent le bacon).Faire mariner le poulet du liquide pour essuyer, enfilées sur des brochettes et cuire pendant environ 25 minutes, il peut être moins.Essayez de ne pas trop sécher elle viande maigre.
poulet avec de la bière sur la rive
Si vous avez toute une volaille juteuse, vous pouvez rapidement transformer en un plat élégant sans presque aucun effort.Vous voulez savoir comment?Préparer un délicieux poulet dans le four peut être pré-frotta avec une petite quantité de mayonnaise et vos épices préférées et le sel.Prenez cent cinquante grammes de bière légère, verser dans un pot et mettre le pot dans la volaille décongelée.Mettez au four, rôtis cinquante minutes, si nécessaire, couvrir d'un papier haut de poulet.Prêt à retirer l'oiseau des banques très attentivement.Il devrait être juteuse et tendre à l'intérieur, avec un léger arôme de la bière.La croûte va tourner très croquante et rose.Servir ce plat avec des légumes cuits à la vapeur ou fraîches, frites.
poulet avec d'agrumes
sur un de l'oiseau devrait être un citron, de mandarine et d'orange, un couple de cuillères à soupe d'huile végétale, un litre de lait, le sel, la farine.Premièrement, couper le poulet, puis faire tremper la viande dans le lait pour un couple d'heures.Verser le lait, ajouter le poulet de sel, rouler dans la farine et les faire frire jusqu'à coloration de la lumière un peu.Nettoyer la peau des agrumes, couper.Prenez un bocal en verre de deux litres, le mettre dans les couches de poulet et de fruits.Placer dans un four froid, le couvercle de fer fermeture sans préservatif.Laisser reposer une heure et demi, y compris un feu moyen.Cools, sans prendre une vingtaine de minutes.Puis servir avec des pommes de terre ou du riz.
