Comment faire cuire le risotto dans un plat, en utilisant le riz étuvé à grains longs?La réponse à cette question est la cuisson, vous pouvez trouver ci-dessous.Il convient également de noter que la mise en place de la vaisselle de l'Est ne nécessite pas beaucoup de temps et ingrédients durs.
Comment faire cuire le risotto dans un plat de porc
Ingrédients:
- étuvé riz à grains longs - 1,5 visages.empiler.
- chair de porc frais - 250 g;
- gros oignon doux - 2 pcs;.
- grosses carottes fraîches - 2 pièces;.Arômes
- destinés à pilaf, - ½ dix.L.;
- huile végétale - 25 ml;La pâte de tomate
- - 2 décimales.L.;
- sel iodé - 1 cuillère à café;
- poivre, piment de la Jamaïque sol - quelques pincées;
- ail frais - 3 têtes moyennes.Produit de viande
traitement
Si vous envisagez comment faire cuire le risotto dans une casserole, d'abord décider à partir de laquelle la viande que vous voulez le rendre savoureux plats orientaux.Il convient de noter que, avec un traitement thermique approprié, il est tout aussi bien être obtenu à partir de boeuf, de veau, de poulet, de l'agneau, et ainsi de suite.Nous avons décidé d'acheter un déjeuner pour ce petit morceau de chair de porc.Il est nécessaire de laver à fond, puis coupez en petits dés moyennes.Céréales
traitement
Pilaf avec du porc dans une poêle, il est souhaitable de faire cuire le riz à long grain étuvé partir.Après tout, juste pour que vous obtenez plat croustillant et très savoureux.Ainsi, la croupe est nécessaire de trier (si nécessaire), puis soigneusement lavés à l'eau chaude dans un tamis.
traitement des légumes
Pour comprendre comment faire cuire le risotto dans un plat, devrait toujours se rappeler que la recette prévoit l'utilisation non seulement des ingrédients à base de viande et de céréales de riz, et les aliments comme les carottes et les oignons.Ils devraient être lavés, nettoyés et coupés en fines puis demi-anneaux et quartiers.
chaleur cours de traitement
Après tous les ingrédients de base pour être préparés, devraient commencer leur traitement thermique.Pour ce faire, prenez une grande casserole, y mettre toute la viande hachée, salez et poivrez et un couple de verres d'eau potable.Après ébullition, il est nécessaire pour enlever la mousse à partir du bouillon, couvrir et cuire pendant une demi-heure.Ensuite, la viande doit être mis rondelles d'oignon et les carottes de la moitié en quartiers.Après 12 minutes dans la poêle, vous devez ajouter la pâte de tomate, les épices, destinée à pilaf, riz à la vapeur et la tête d'ail non pelées fraîches.Les ingrédients sont alors nécessaires pour mélanger, les injecter plus d'eau après l'ébullition et laisser bouillir pendant 10 minutes.
Pour risotto avéré friable, après l'heure ci-dessus, il est nécessaire d'enlever de la chaleur (sans ouvrir le couvercle) et le placer dans un endroit chaud et envelopper soigneusement la couverture.Dans cette position, un savoureux plat oriental est recommandé de laisser pendant environ une demi-heure.
corriger Servir
Maintenant, vous savez comment faire cuire le risotto dans un plat, en utilisant le porc et riz à la vapeur.Après 30 minutes, le plat est recommandé de sortir du lit, ouvrez le couvercle, mélanger une grande cuillère, puis les disposer sur assiettes et servir membres de la famille, avec des légumes de pain de blé et de salade.
