Comment faire cuire un gâteau à la maison?Mieux vaut avoir deux recette éprouvée - juste au cas où, lorsque le temps vous avez très peu, et celui où vous pourrez vous rendre à expérimenter dans la cuisine.Avant que vous faites cuire un gâteau à la maison, il est préférable d'évaluer le travail et préparer à l'avance.Ensuite, vous serez en mesure de profiter du processus de cuisson, et ne pas être nerveux et ne vous précipitez pas.
Comment faire un gâteau à la maison - chocolat et de crème
essence de ce chef-d'œuvre de délicieux sablés sucrés et riches, ainsi que dans la combinaison de deux types de crème, dont l'un servira de décoration, et la seconde vous Imprégnée base.Cette technique simple vous aidera également à décorer un gâteau d'origine.Acheter un bon beurre pour les gâteaux - il a fallu deux cent vingt grammes.Dans cette recette, il est introduit dans la pâte par la technologie d'origine ressemblant à des petits gâteaux de cuisson.Il ne faut pas faire fondre ou en fouettant, et ont juste besoin d'ajouter au mélange sec de cacao et de la farine juste avant comment faire cuire un gâteau à la maison.Cette technologie est similaire à la façon de faire de la pâte hachée tartes salés.Après mélange de l'huile avec de la nourriture sèche il aura besoin pour moudre en miettes - cela est mieux fait avec des mains gantées (au beurre ne fondrait pas de la chaleur des doigts) ou spatule en silicone.Ensuite, la pâte devra faire avec l'aide de deux cents grammes d'eau bouillante.Vous pouvez prendre la place forte du café (il donnera une saveur supplémentaire du gâteau).Première crème devra mettre au réfrigérateur pendant quatre heures afin qu'elle épaississe.
Donc, commencer la cuisson des gâteaux: deux cents grammes de crème sure, battu avec une centaine de grammes de cacao et trois œufs.Se connecter séparément les deux cent soixante-dix grammes de farine avec la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude.Selon la technologie ci-dessus moudre le mélange avec du beurre miettes à l'Etat.Ajouter le mélange de crème sure et battre pendant un certain temps.Verser cent grammes d'eau bouillante, remuer.Divisez en trois parties égales, gâteaux pâtisseries.Pour la première - la lumière - la crème à battre le fromage à la crème avec la crème la plus élevée de gras et de sucre, donner infuser pendant quelques heures.Puis barbouillé gâteaux.Pour la deuxième fromage à la crème de la crème de mélange de sucre et de cacao.Décorer les gâteaux avec deux types de crème, mettez au réfrigérateur.Maintenant, vous savez comment faire cuire un gâteau à la maison, il ne reste qu'à le décorer avec des copeaux de chocolat et les noix.Vous pouvez saupoudrer de flocons de noix de coco, le dessus avec un cocktail cerise.
gâteau rapide à la maison
Faire un mélange liquide dans un bain de deux oeufs de l'eau, tasses de sucre, un quart de tasse de lait et de trois cuillères à soupe de miel, de la soude et cinquante grammes de margarine.Quand il commence à bouillir, retirer du feu et ajouter deux tasses ou deux et demi de farine.Pétrir, diviser en gâteaux, cuire, fraîches et manteau avec votre crème préférée.Vous pouvez faire une infusion de deux tasses de lait, de sucre, tasse une cuillère d'amidon et deux cuillères à soupe de farine.Ce mélange doit bouillir et cuire.Après refroidissement à conduire en elle, trois cents grammes de beurre et la vanille.
