Il est important de manger non seulement délicieux, mais aussi utile pour la nourriture de l'organisme.Mais de nos jours, il est pas si simple.Beaucoup plus souvent sur les étagères des magasins vendent des produits qui contiennent des un grand nombre de colorants, de conservateurs et exhausteurs vkusa.I est, bien sûr, de ne pas ajouter avantage.Pour garder votre famille alimenté complète et équilibrée, vous devez apprendre à cuisiner la plupart de la nourriture.Par exemple, le fromage de chèvre.À la maison, il a reçu pas moins savoureux que vendu dans les magasins.Cependant, vous décidez quels sont les ingrédients utilisés.Cela réduit considérablement le risque d'ajouter extra "la chimie."
Pour préparer le fromage de chèvre à la maison, vous aurez besoin des éléments suivants: œufs
- poulet (blanc sec) - 3 pièces.
- de basilic séché. - 2 ch L.
- (teneur en matières grasses - 30%) - crème fraîche de lait de 400 g
- Raw chèvre - 2 litres.
- Sol - Article 2.5.l.
- aneth sous forme séchée - 1 ch L..
- ail - 1 ch L..
faire cuire le fromage de chèvre à la maison au taux d'environ 3 personnes, vous devriez commencer avec un lait ingredienta.Nagrevaem base dans une casserole profonde, sans oublier de remuer constamment avec une cuillère.Tout cela doit se faire sur feu doux.La crème fraîche devra fouetter soigneusement avec du sel et les œufs.Afin d'obtenir finalement une masse homogène, utiliser un mélangeur.Il permettra également de réduire de façon significative le temps de cuisson.En conséquence, vous obtenez un fromage de chèvre très doux.Produits d'accueil faite par leurs efforts, être sûr de faire appel à tous les membres de la famille.
mélange obtenu à ajouter à la casserole avec du lait chaud.Cela a été chauffé à l'état d'ébullition proche.Remuer cuillère, tourmenté mijoter encore 5 minutes Préparer un tamis, de mettre sur le fond du fromage de chèvre marlyu.Chtoby, une recette qui vous êtes maintenant en train d'étudier, de se débarrasser de l'excès d'humidité, le tissu doit être plié en au moins deux couches.Ajouter à le basilic en pot, de l'aneth et l'ail séché.Bien mélanger la masse.Verser le tout dans une passoire.Pour le verre de l'excès de liquide, soulever les bords de gaze et faire un nœud en vrac dans un morceau de tissu.Pour de meilleurs résultats, l'accrocher partout dans l'évier.Fromage
chèvre à la maison obtenir suffisamment de prêt rapide.Cependant, il est nécessaire d'attendre le moment où la gaze doit cesser gouttes d'eau.Quand il était venu, de passer tissu enveloppée dans son fromage dans un pot.Couvrir avec une assiette et mettre sur le dessus de la charge.Pot parfait de l'eau.Maintenant, il est temps de tout mettre dans le réfrigérateur et attendre environ 12-15 heures.Après l'expiration de la période de temps spécifiée, le fromage peut être considéré comme prêt et servir.Décorez-le sur le dessus de légumes frais et de savourer le goût crémeux.
Comme vous le savez, le fromage de chèvre à la maison - il est non seulement rapide et facile, mais aussi économiquement.Le produit obtenu est beaucoup moins cher que acheté.Avec cela, vous pouvez être absolument sûr que nourrir leur maison exclusivement des produits naturels.L'utilisation de ce fromage est indéniable.Ce sera un excellent ajout à sandwichs pour le petit déjeuner, ainsi que d'enrichir un dîner léger le soir.Fromage de chèvre - un produit alimentaire.Par conséquent, il est sûr de manger, même ceux qui regarder strictement leur figure.
