poulet appartient à des sous-produits qui sont suffisamment démocratique pour le prix.Mais ne sous-estimez pas en bonne santé et le goût.Coeur de poulet contient un ensemble d'oligo-éléments et une variété de vitamines.Inclure régulièrement dans votre alimentation-produits recommandés pour les personnes souffrant d'anémie et les maladies cardiovasculaires.Mais comme la nourriture - il est l'un des plus grands plaisirs de l'homme, puis, bien sûr, aucun d'entre nous veulent pas manger que des aliments sains, mais aussi délicieux.Comment faire cuire un cœur de poulet, qu'il n'a pas perdu ses qualités thérapeutiques, et un plat de il pourrait profiter?Recettes en sont nombreuses.Chacun d'entre eux dans leur propre intérêt.
Comment faire cuire le poulet avec le coeur de la carotte.
toujours bon d'abats goût complétée par des légumes.Par conséquent, de nombreuses recettes contiennent eux-mêmes.Je pense que de parler des avantages de carottes aussi, nous allons donc passer aux choses sérieuses.Pour préparer ce plat, vous aurez besoin: coeur de poulet (700-900 grammes), un oignon de taille moyenne, deux gousses d'ail, de l'huile végétale (50 grammes), trois carottes moyennes, le poivron (1 pc.)quelques brins de persil et l'aneth, le sel, le poivre noir, la feuille de laurier.
Coeur rinçage de poulet à l'eau froide, de sorte que un verre de sang.Amener à ébullition dans une casserole l'huile.Abaisser un sous-produit.Coeurs dans le processus allouent jus.Ne pas verser.Quand il bouillir, ajouter un peu d'huile végétale.Faire sauter les cœurs.Mettez-les dans une petite casserole et versez l'eau de sorte qu'il couvrait un peu de viande.Le cœur doit être éteint.
tranche finement l'oignon et faire frire dans une poêle dans l'huile restante.Carottes laver et nettoyer.Couper il a besoin pour de grandes pièces, de forme et de taille similaire à la moitié d'un crayon.Ajouter les oignons carottes.Quand il devient un peu mou, saupoudrer dans la casserole poivron.Dans les 10-15 minutes propasseruyte légumes.Puis les ajouter à cœur, et laisser mijoter pendant environ une heure, parfois ajouter de l'eau.
persil, l'aneth, émincer l'ail.Couvrez-les dans une casserole avec la feuille de laurier devrait être de 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Si ragoût de légumes avec le coeur de poulet, l'utilisation de ces aliments va doubler.Le corps est la protéine de sous-produits, et de vitamines et de fibres - à partir de carottes et poivrons.
Comment faire cuire un poulet dans le cœur de la crème.
recette de ce plat est très semblable à la précédente.Seulement en faire sauter - et puis à la fin - ajouter trois cuillères à soupe de crème sure.Habituellement, il est préférable d'adoucir le cœur de poulet.Par conséquent, le temps de mettre sur peut être réduite par une vingtaine de minutes.
comment faire cuire un multivarka de coeur de poulet.
Pour préparer ce plat, prendre tous les ingrédients de la première ordonnance.Ajouter trois pommes de terre.Et réduire la quantité de carottes à un.
réduit de moitié.Oignon, le poivron - demi-anneaux, les pommes de terre coupées en dés, - carottes - Anneaux.Tout devrait être mis en couches multivarku, chacun d'entre eux avec du sel et du poivre.La séquence de ce: les pommes de terre
- .
- carottes.
- coeurs de poulet.
- poivron bulgare.Vert
- .
ensuite complété avec de l'eau (2 tasses).Et au sein d'une heure à préparer dans la "cuisson".
Bon appétit!