milieu de l'été et début d'automne sont le moment le plus pratique pour la préparation de préparations domestiques pour l'hiver.Ainsi l'un des produits les plus courants qui peuvent être considérés pour le poivre.Il contient une grande variété de vitamines, il a un prix relativement bas, et vous devez l'utiliser dans une variété de plats.Cela rend la récolte de poivre pratiquement priorités.Développement
de l'art moderne, à savoir l'apparition de congélateurs pour congeler à sec, a permis à de nombreuses femmes au foyer pour garder la quasi-totalité des vitamines et des éléments utiles dans les fruits et légumes récoltés.Cela est particulièrement vrai de poivre, qui non seulement tolère le gel, mais aussi très pratique dans le réfrigérateur peut accueillir.Pour ce faire, lavez les poivrons, découper un noyau avec les graines, puis insérez chaque poivron dans le trou résultant.Ainsi, le poivre blanc va occuper peu d'espace dans le congélateur.Après cela, il peut être étalé sur des sacs en plastique dans la quantité nécessaire à un moment et le lieu dans le congélateur pour geler sec.
Autres récolte de poivre assumer sa préservation.Dans le même temps, il est mariné dans une saumure spéciale de 0,5 litres de vinaigre, 1 tasse de sucre et trois cuillères à soupe de sel.Pour un goût ajoutent généralement une variété d'épices, parmi lesquels il convient de l'ail, le laurier et le poivre.Cette recette consiste à obtenir les poivrons marinés habituels que vous pouvez utiliser immédiatement dans les aliments.Toutefois, dans cet état, il peut être utilisé non pas pour toutes les recettes.Voilà pourquoi la plupart des chefs immédiatement recommander à récolter tout le plat de poivrons.
nombreux bars de poivre en hiver sont des plats cuisinés que lorsque vous ouvrez une banque peut utiliser immédiatement dans les aliments.Parmi eux, nous pouvons trouver des recettes courantes telles que lecho, salade ukrainienne, poivrons paresseux, etc.Cependant, la plupart des femmes au foyer préfèrent préserver et de poivre avec d'autres légumes.Cette récolte de poivre est une sorte de coupes.Il est préparé selon la recette d'autres légumes et poivre sont ajoutés au goût, mais il peut être utilisé séparément après l'enlèvement de la boîte.
Une des recettes de la récolte de poivre le plus populaire est de l'utiliser comme un wrapper pour d'autres légumes.Ainsi obtenu légumes marinés et poivrons marinés séparément entiers, qui peuvent être utilisés pour préparer des plats différents, et même les faire frire dans une poêle.Si les poivrons farcis aux légumes émincés, il est déjà en soi un bon repas, et sous cette forme peut apporter à la table.Dans le même temps, dans certains cas il est recommandé d'enlever la couenne de celle-ci.Ébauches
pour l'hiver est jamais assez.Toujours agréable les jours froids de l'hiver pour ouvrir un pot de délicieuse salade de poivrons, ou décongeler pour la cuisson.Ces blancs ont un goût fantastique et dans le même temps, grâce à certaines propriétés de poivre préservent la plupart des vitamines.
