nombreuses ménagères reflètent souvent sur la façon d'impressionner la maison, cuisiner un plat savoureux qui a le goût original.Ainsi, les recettes pas trop fréquents qui vous pouvez faire cuire la soupe aux boulettes de viande.Cependant, ceci est un plat principal, très copieux et savoureux, il peut venir à l'esprit et les adultes, et même les enfants capricieux.
recettes de cuisine beaucoup.Cette boulettes de viande à base de poulet, bœuf, poisson, porc, etc. D. Sans aucun doute, la principale chose -. Ils ne sont pas trop grosses boules, qui sont pré-frits dans une poêle et est tombé dans l'eau bouillante.
Donc, boulettes de viande de boeuf sont préparés comme suit.Un demi-kilo de viande hachée fraîche mélangée avec oignon finement haché de taille moyenne.Cela ajoute aussi un oeuf cru, sel et poivre au goût.De la masse résultante former de petites boules qui sont trempés dans de la chapelure et légèrement frits.En friture Saute Pan oignon incisé de taille moyenne.On y ajoute 2 tasses de haricots rouges, trempés un demi-verre de pâte de tomate.Le mélange ainsi obtenu est laissé pendant un moment sur le feu, puis jeté dans de l'eau (environ 3 litres) bouillante.Quand les haricots seront prêts, de la soupe aux boulettes de viande salée.Les épices sont mis au goût.Puis jeté directement dans le bouillon frits boulettes de viande.Le plat est laissé à feu doux pendant une demi-heure.La soupe fini est ajouté des herbes fraîches.Pour la table, il peut être servi avec de la baguette de l'ail frais ou rouleaux.Soupe
avec des boulettes de viande peut être cuit de la manière suivante.300 grammes de viande hachée (peut être prise à partir des viandes) mélangés avec de l'oignon râpé, œuf cru, une poignée de riz.Des boules de rouleau de masse résultant qui sont frits sur les deux côtés dans une poêle à frire.A cette époque, mettre sur le feu avec une casserole et un litre et demi d'eau.Lorsque le liquide bout, il a jeté les boulettes de viande.Soupe de gauche à chauffer pendant plus de 10 minutes.Suivant ici ajoute les pommes de terre pelées, coupées cubes moyennes.Dans une poêle faire revenir les oignons.Pour lui, vous disposés en petits morceaux la carotte et le poivron coupé.
zazharki aménagé dans la soupe aux boulettes de viande, pommes de terre quand presque prêt (pour la détermination de la douceur de son goût).Les tomates fraîches sont épluchées, coupées en cubes, ajouter au plat.Ce légume peut être remplacé par une cuillère de concentré de tomate.Soupe salée, placé dans un goût d'épices, après quoi on le fait bouillir pendant 5 minutes.Le plat résultant est brassée et servi à table.La plaque peut être mis un peu de crème sure sur le dessus du bouillon est recommandé pincée d'herbes fraîches hachées finement.
très rapidement et faire cuire les boulettes de viande dans un bain-marie.En outre, cette méthode de cuisson vous permet d'économiser beaucoup plus bénéfique pour les humains nutriments et convient même pour le menu enfant.Pour cette garniture (300 g) est mélangé avec un demi-verre de riz pré trempé pendant plusieurs heures.Le mélange est ajouté à l'œuf, le sel au goût.De la masse résultante de boules faites de taille moyenne, qui sont énoncées dans un bol, et préparés dans un mode spécial (environ une heure).Boulettes de viande prêts peuvent être servis avec un plat d'accompagnement ou ajouter au bouillon de poulet cuit, ce qui a ajouté à un tranches d'œufs durs et de coupe.
Pas moins savoureuse et utile à ce plat de poisson.Pour cela, 300 grammes de filet de carpe blanchi oignon moyennes faire.Cela a mis également un demi-verre de semoule, le sel, 100 grammes d'épinards, l'oeuf cru.Parmi les morceaux restants de bouillon de poisson cuit filtré.Dans un liquide bouillant mettre à nouveau les pommes de terre coupées en petits cubes, zazharki d'oignon et la carotte.Ce dernier est ajouté boulettes de poisson en forme et légèrement grillées.La soupe est cuit pendant une demi-heure.Peu de temps avant, il était prêt salée, mettre les épices, la feuille de laurier.
