Presque chacun d'entre nous aiment un repas savoureux.Peut-être pas tout le monde aime à le faire sur une base régulière, mais des plats gastronomiques au moins parfois choyés tout essayer.Et quoi de mieux qu'un chef-d'œuvre culinaire auto-cuit?Pour faire quelque chose de spécial, en fait, pas nécessairement à acheter des produits exotiques coûteux ou a le talent du chef.Nous avons juste besoin d'un peu de patience, désirs et fantasmes.
de faire un dîner chic, parfois il suffit que pour le moment il est dans le réfrigérateur.Mais le meilleur morceau de la cuisson et de planifier au moins approximativement à décider eux-mêmes les produits qui peuvent être nécessaires pour la prochaine expérience dans la cuisine.Cet article explique comment la présence d'une petite quantité de temps et le désir de créer un délicieux repas, qui servira de plat principal de la décoration de poitrine de poulet.
Avec toute la variété de recettes de poulet, tous assez simple (bien que très provisoirement) être divisé en plusieurs catégories: les soupes et les bouillons, les plats principaux, des salades et des collations même.
bouillon de poulet est traditionnellement considéré comme très utile et nutritifs.Mais sa principale caractéristique - il est une occasion, même un organisme affaibli assimiler rapidement ce produit.Voilà pourquoi un grand nombre de médecins recommandent de manger le bouillon de poulet dans diverses maladies, de rhumes et se terminant avec la gastrite.Préparer un plat de poulet peut être très facile - il suffit de mettre dans l'eau bouillante pour un morceau de poulet et cuire jusqu'à tendreté.Dans le processus de préparation de l'eau peut être ajoutée ampoule et / ou des carottes, et un peu de sel.Lorsque la viande est prête, elle peut être utilisée pour les salades, de la soupe et du prêt-vous ne pouvez pas boire juste, mais aussi de l'utiliser comme base pour la soupe.Et il est pas un secret que les aliments diététiques de poitrine de poulet - il est, tout d'abord, les soupes sont basées sur le bouillon de poulet.
Pour préparer la soupe, poulet suffit d'ajouter au bouillon un peu de riz, dix minutes versez l'eau bouillante haché pommes de terre, carottes et des champignons (en option), et avant de retirer du feu ajouter les feuilles de soupe finis et de lui donner un peu de bière.Avant d'ajouter les feuilles de soupe dans l'eau bouillante et laisser mijoter le liquide peut conduire un oeuf cru, en remuant soigneusement le bouillon dans ce cas.Plat
de poitrine de poulet, qui prendra sa place sur la table après les premiers repas doit être saine et bénéfique.Ils peuvent facilement devenir une poitrine de poulet avec sauce à la crème de moutarde.Pour préparer ce plat de poulet doivent être coupés en gros morceaux et les faire frire dans une poêle chaude jusqu'à tendreté.La viande est ensuite passé sur une plaque, et le reste d'huile dans une poêle et ajouter le jus de l'ail haché et légèrement frire.Puis ajouter à la casserole un verre de vin blanc ou de brandy et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le liquide ne sera pas avant la moitié.Maintenant, ajoutez à la sauce un peu de poudre de moutarde et une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, versez une demi-tasse de crème et de la même quantité de bouillon de poulet et ajouter au goût de sel et poivre.Lorsque la sauce épaississe assez, disposer les morceaux de viande en elle et continuer à faible ornière pendant cinq minutes.Servez-les sur la table doit être chaud, la sauce et garnir comme il se doit pré-arrosage avec les herbes hachées.Plat élégant de poitrine de poulet préparé et sa préparation a enlevé pas tellement de temps et d'efforts.
poitrine de poulet qui reste après la cuisson de la soupe, vous pouvez préparer délicieuse salade en mélangeant la viande hachée avec des légumes et de la mayonnaise, la crème sure ou l'huile d'olive.
