voulons plaire à la famille un délicieux dessert avec du thé?Alors préparez-vous pour leurs gaufres maison.Certes, vous avez longtemps été la collecte de la poussière dans le grenier ou la grand-mère de elektrovafelnitsa de la mère dans lequel elle a une fois cuit délicieuses gaufres pour vous.Maintenant il est temps de se livrer à sa maison de ce plat original.Mais voici le problème - vous ne savez pas comment pétrir la pâte pour les gaufres?Croyez-moi, ce ne sont pas un problème.Il existe de nombreuses recettes pour des gaufres maison, que je veux partager avec vous dans cet article.
Classiques du genre
Lorsque vous préparez d'abord la pâte pour les gaufres, la recette est préférable d'utiliser le plus simple et classique.Il sera gaufres sur la margarine.Prenez 5 oeufs, 200g.sucre, un paquet de margarine et un verre de farine.Pour commencer, mélanger les oeufs avec le sucre et les battre avec un mélangeur.Ensuite, nous chauffons la margarine dans un four à micro-ondes à l'état liquide, mélangé avec le mélange d'œufs et de farine et remuer à nouveau tous les soigneusement avec un mélangeur.Il tourne la pâte pour les gaufres, la consistance de la crème sure.Voilà tout le secret!Vous pouvez réchauffer elektrovafelnitsu et commencer à cuire cette délicieuse gâterie.Si vous voulez gaufre brun doré tourné, croustillant et très doux, il est possible d'augmenter la quantité de sucre dans la moitié.Il suffit de ne pas oublier que l'effondrement des gaufrettes nécessaire immédiatement après la cuisson.Après 30-60 secondes pour le faire ne réussira pas - ils se rompre et crumble.
Wafers avec du lait et du yogourt
et comment préparer la pâte pour les plaquettes dans le lait ou du yogourt?Il ya aussi des recettes, et ces plaquettes pas moins savoureux.Lors de l'utilisation du lait pour la préparation de l'essai procédez comme suit:
-
100 g.margarina noyer dans le micro-ondes, ajouter 1 œuf, 200 g.sucre, la vanille au goût, un verre et demi de lait et mélanger tous les mélangeur,
-
Puis ajouter la farine pour que l'agitation des grumeaux pas formés.Si la pâte obtenir trop épais, le diluer avec du lait.La moyenne a dépensé quelque part 500ml.lait.La consistance des galettes de pâte doit être comme les courses de crème épaisse.
Si vous voulez faire cuire la pâte pour les gaufres sur le yaourt, puis se préparer pour le fait que ces plaquettes sont peu susceptibles d'être sucrée et croquante.Mais ils sont moins savoureux à partir il ne sera pas.Prendre 2 œufs, une cuillère à café de poudre à pâte et de la soude, le sel sur la pointe d'un couteau, 50 g.huile végétale, 400g.yogourt et une demi-tasse de farine et pétrir le tout mélangeur attentivement.Lors de la cuisson, vous obtenez l'air épais et gaufres très doux.
Pour les amateurs de sucré et des enfants peut faire cuire des gaufres elektrovafelnitse dans le lait condensé.Pour ce faire, étirer votre paquet de margarine, le mélanger avec une boîte de lait concentré, ajoutez 2 œufs, une tasse de l'amidon, un peu de soude, qui éteignent le vinaigre et une tasse de farine.Comme malaxer tous les ingrédients pour obtenir une pâte non liquide homogène.Il gaufres pour le lait condensé, même lorsqu'il est stocké pendant une longue période restent croquants.
Gaufres avec crème sure et le yogourt
familier pour moi et d'autres recettes maison plaquettes.Par exemple, je vous conseille de préparer la pâte pour les gaufres à la crème sure ou de yogourt.Le résultat dépassera toutes vos attentes!Prenez 5 oeufs, séparez les jaunes et les blancs.Dernière mettre dans le réfrigérateur.Frottez les jaunes avec 5 cuillères à soupe de sucre jusqu'à ce que blanc, ajouter 20g.de beurre fondu dans un four à micro-ondes, et une demi-tasse de crème sure.Mix, ajouter 200g.la farine et bien mélanger la pâte.Puis blancs réfrigérés, battu avec un mélangeur dans une mousse épaisse et doucement vers le bas à interférer avec eux dans la pâte prête.Wafers sont obtenus - Yum!Pour préparer des gaufres au yaourt, utiliser une recette pour des gaufres avec le kéfir et le yogourt pour remplacer un fruit ou un yogourt à la vanille.La pâte peut ajouter un peu de sucre - alors la plaquette de ne pas être frais et doux.
En général, il n'y a pas de limite d'imagination maîtresse.À la suite de tâtonnements, vous pouvez facilement arriver à la pâte pour ses plaquettes, qui sont les plus délicieux et les proches dans votre famille.
