Quel savon est non seulement aujourd'hui!Coloré, lumineux, beau.Il est clair, que l'on voit des motifs ou fruktiki alléchantes, des images différentes.Types très populaire pour les enfants qui sont sous la forme de personnages de dessins animés préférés, animaux mignons et d'autres caractères.En général, les fabricants de savon sont en difficulté.Mais ce qui est à l'intérieur du produit?Quelle est sa composition chimique, quand il est apparu et comment elle est produite?Essayez de comprendre.
Base chimique du savon
Du point de vue de la science, ce produit est le résultat de l'hydrolyse alcaline de graisses ou huiles.Pour la première fois que les savons et les huiles sont composées de choses en commun, Michelle deviné Chevreul, un chimiste français.Presque toute sa vie il a consacré à l'étude des acides carboxyliques supérieurs.Par conséquent, il possède les mérites d'une explication théorique de la composition des graisses, et donc le savon.
Chevrel dit que si ultérieure de glycerol triol contenant trois groupes hydroxy, on fait réagir avec un acide, dans lequel la formule générale R-COOH, alors le résultat sera former triglycérides - les esters d'acides.Ils seront graisse.Si la réaction est effectuée dans un milieu alcalin, le produit résultant réagit avec du NaOH (KOH) pour former un savon.
plus tard, ces conclusions théoriques ont été soutenus par des expériences dans le Berthelot de laboratoire.Typiquement, dans les différents savons comprend les composantes suivantes: l'eau
- ;
- acide oléique;Les acides naphténiques;
- Stéarique
- ;Palmitique
- ;Colophane
- ;
- sodium ou l'hydroxyde de potassium.Par conséquent
formule chimique savons classiquement écrites ainsi: R-COOMe dans laquelle R - est un radical comportant de 8 à 20 atomes de carbone et plus.Me - une terre métallique, alcalin ou alcaline.
Si nous parlons de produit économique ordinaire, utilisé pour le lavage des vêtements, du savon formule ressemblera à quelque chose comme ceci: C17H35-COONa.Il comprend: l'acide stéarique
- ;
- de soude caustique;Colophane
- ;L'eau
- ;
- parfois utiliser l'huile de coco.
Dans différents pays, la production de ce type de produit se décline en différentes manières, de sorte qu'il est souvent le résultat de composition différente, la couleur, la qualité du lavage.Ainsi, il devient clair pour la formule du savon.Chimie donne la définition suivante de ce produit: il sels d'acides carboxyliques supérieurs, y compris dans les métaux alcalins ou alcalino-terreux.
Il doit être souligné que l'état d'agrégation, limpidité, l'odeur et d'autres paramètres sensorielles du produit sont très différentes.Tout dépend de la composition chimique et la méthode de production.
formule de savon liquide
très populaire ces derniers temps l'option de produits détergents sont liquides.Il est pratique, il semble que le plus doux pour la peau des mains et esthétique sur les étagères de salle de bains.Savons conséquent, liquides - l'un des types les plus communs de ces sels.Comment ils diffèrent des solides et pourquoi une telle différence dans les états de l'agrégation?
transforme le tout en un cation métallique qui forme un composé, ainsi que la technologie de production.Formule savon qui est liquide, semble relativement comme: R-COOK.Qui est sûr à venir dans les ions potassium.En conséquence, dans la production participe hydroxyde de potassium.
principales caractéristiques de ces produits: viscosité
- ;
- hygroscopique;Ductilité
- ;La transparence
- ;
- meilleure solubilité.
solide savon
Pour obtenir un produit dans un état total plus traditionnelle, vous devez utiliser dans la fabrication de la chaux sodée ou de la soude caustique.Il convient de souligner que si elle est composée d'ions Na, le produit et rien d'autre solide résultant.Ions lithium constituent aussi souvent un savon similaire.
Ainsi, la formule de savon obtient une vue légèrement différente: R-COONa, R-Cooli.D'un point de vue de la composition quantitative et la structure de la substance ne change pas de produits chimiques - le savon correspond à la nature, sous forme de sels d'acides carboxyliques.Les caractéristiques physiques, propriétés organoleptiques, le design extérieur - elle est soumise à changer l'homme lui-même, que les gens actifs et engagés.
Classification
peut désigner deux bases pour la séparation des substances décrites dans la catégorie.Le premier signe de la classification - une base chimique dans la fabrication.Selon ce critère est isolé:
- sonores savons acides gras - pas moins de 60% de la composition;
- poluyadrovoe - environ 30%;
- adhésif - pas plus de 47%.
La base de savon choisi peut donner des versions très différentes d'apparence.Vous pouvez le faire en marbre, transparente, avec des décorations intégrées à l'intérieur et des composants, de la couleur et mat et ainsi de suite.Formule savon également exprimé la composition générale R-COOMe, mais le produit est souvent encore comprennent la colophane et les acides naphténiques, et du sorbitol, du sel, des arômes, des colorants, des conservateurs, des agents moussants et d'autres composés.
deuxième caractéristique classement - il stocke.Donc, il ya trois variétés du produit.
- toilettes - utilisé à des fins esthétiques pour se laver, laver le corps.Doit avoir une bonne capacité d'expansion, d'être doux et ne pas provoquer irritation et la sécheresse.A cet effet, les acides gras ne doivent pas descendre au-dessus de la limite de 72% de la composition.
- spécial - il utilisé dans le cuir, le textile, la médecine, et ainsi de suite.Il contient des additifs techniques spéciales.
- Commercial - conçu pour le lavage d'articles de ménage, la lessive, le nettoyage et les autres besoins du ménage.Formule
pour ce genre de savon de la précédente est pas différent, il peut aussi être transparent, opaque, de couleur et ainsi de suite.Le rapport composant varie en fonction du but.
industrie manufacturière
fabrication de savon dans une large échelle de masse est effectuée sur l'usine de savon spécial.Il ya pré-planifiées et bordée de technologie et de design de production organisé un grand nombre de copies du produit comme un solide et un plan liquide.La chaîne principale technologique suivante:
- réaction de neutralisation entre carbonate de sodium et les produits de l'hydrolyse des graisses (acides carboxyliques);
- interaction avec la soude caustique ou de l'hydroxyde de sodium;
- de l'hydrolyse alcaline de triglycérides.
Dans tous les cas, vous pouvez obtenir un savon différent pour ses propriétés physiques et chimiques.Histoire
de faire
sait que la cuisson sur le peuple de savon savait il ya plus de 6 mille ans de savon, qui est avant notre ère.Dans l'Egypte ancienne, la cendre bouilli avec l'ajout de matières grasses pour donner le produit désiré.Depuis continué à fonctionner et les générations futures pour plusieurs siècles.
En Europe, la production de savon était un peu intense, en raison de la pureté de son corps ne se souciait, il a été considéré comme honteux.Il était seulement à partir du XVIIIe siècle, la fabrication de savon est à son apogée.Venez avec une nouvelle technologie de production simplifié, dans le savon comprennent les huiles aromatiques et des émollients, il devient plus variée et agréable à utiliser.
Faire vos propres mains
Comment faire du savon avec leurs mains?Est-ce possible?La réponse est claire: oui, il est possible.Aujourd'hui, beaucoup de gens ont fait leur entreprise à domicile et gagner de l'argent très bon.
Si vous avez de l'imagination, la créativité et l'originalité de la pensée, mains habiles, le désir et la place pour travailler, puis lancer dans la fabrication de savon est pas difficile du tout.
Technologie fabrication de savon à la maison
Il ya trois façons de base pour cuisiner le produit sans quitter la maison.
- a acheté une base prête pour la production.Il est un savon pratique, peu coûteux et rapide en option d'exécution, comment faire avec leurs mains.Un tel cadre exigerait que votre imagination et suppléments arômes et colorants droite.Il est en plastique et facile à utiliser, il peut être donné une forme quelconque.En outre, si on le désire, peut obtenir un produit clair.
- acheter du savon ready-made, sans parfums, des colorants et des arômes.Par exemple, les enfants.Ensuite moudre, faire fondre dans un bain d'eau, et autre acte que le premier cas.
- cuisson à partir de zéro.Le plus dangereux en termes de sécurité et de processus de longue haleine.Elle peut être effectuée par l'une des méthodes industrielles.Toutefois, il convient de rappeler que le travail avec des bases doit être extrêmement prudent.Et pas à la maison, et dans une salle spéciale.