si vous restiez à la maison sans parents
un,
je peut vous offrir
jeu intéressant.
appelé
"Brave Chef" ou "Brave cuisinier."
essence du jeu dans le
de cuisson toutes sortes de plats délicieux.
propose de commencer
Voici une recette simple:
nécessaire dans les chaussures de papa
Versez le parfum de la mère,
Et puis démarre le
lubrifier la crème à raser,
Et arroser leur
d'huile de poisson à l'encre noire dans la moitié,
jeter dans la soupe
mère à cuisiner dans la matinée.
et cuire avec le couvercle fermé
Exactement soixante-dix minutes.
Que vous apprendre,
Quand les adultes viennent.
(mauvais conseils par Grigori Oster)
Au cœur de la nature humaine en général, et des enfants en particulier, est une curiosité et une soif d'expérimentation.Par conséquent, les enfants cuisine tire comme un aimant dès qu'ils apprennent à marcher.Évidemment, les parents ne devraient pas résister à l'alchimie culinaire intérêt favori pour les enfants, parce que dans le processus, les enfants apprennent beaucoup de ces compétences, qui, je dois le dire, ont aujourd'hui de ne pas tous les adultes.Et la capacité de "faire frire des oeufs eux-mêmes", et même faire cuire quelque chose d'un peu plus difficile et gratifiant - sans aucun doute fait l'homme moderne et indépendant.
La seule chose à retenir - quelques règles simples.Tout d'abord, être préparé que l'enfant va se manger, sinon il devient rapidement ennuyeux.Deuxièmement, les parents doivent surveiller attentivement les actions des enfants de la cuisine, jusqu'au point jusqu'à ce qu'il devienne clair que ce ne soit plus nécessaire.Troisièmement, il est connu que les enfants sont le plus facilement apprendre au cours du jeu, de sorte que ses éléments doivent être présents dans la préparation.
premières expériences
Pour 3-4 ans l'enfant dans la cuisine de garder un œil, de sorte que vous pouvez commencer avec les choses les plus simples.Par exemple, la plupart des enfants intéressés par le processus de l'analyse des sacs apportés par la boutique, ils aiment sortir des armoires et le réfrigérateur et ouvrir les différents pots et boîtes, emballages déployer regardent odeur et le goût ce qui est à l'intérieur.Et dans le même temps le bébé se familiariser avec les produits et les règles relatives à leur stockage.
doivent aussi se rappeler qu'à cet âge, l'enfant est difficile de se concentrer sur quoi que ce soit pendant plus de cinq minutes.Par conséquent, la préparation des repas devrait pas prendre trop de temps - 10-15 minutes.Un autre point important - il est souhaitable d'exclure les appareils de cuisine potentiellement dangereuses et de l'outil de perçage-coupe.Vous pouvez utiliser les couteaux des enfants et des fourchettes en plastique ou en acier, mais sans danger pour le bébé, de la vaisselle incassable lumière.Par exemple, dans les magasins aujourd'hui, il est facile de trouver un ensemble de plats drôles Luminarc du verre incassable, couverts Zwilling les enfants des enfants, Rivadossi etc.
convient également de noter que, dans cette ère de Little Chef disponibles seulement opérations manuelles relativement simples.Par exemple, l'option idéale serait la préparation de petits sandwichs pour le petit déjeuner ou le thé.À cette fin, conviennent d'utiliser du pain ordinaire: des adultes de pain (ou acheter déjà hachée), et l'enfant avec un couteau de sécurité des enfants, couper les gros morceaux en petits carrés.Peut se propager sur le pain, le fromage, mis tranches de concombre ou saucisse cuite, tartelettes sucrées appropriés pour la formation de la marmelade, bouillir le lait condensé, la masse syrkovoy avec des raisins secs.Au lieu de pain biscuits appropriés, par exemple, sont très populaires avec des craquelins enfants de bébé "Lyubyatovo."
desserts propres mains
5-6 ans l'enfant est tout à fait possible de confier quelque chose de plus complexe.Bien sûr, contact avec une cuisinière, four et autres appareils de chauffage sont toujours dangereux, ainsi que d'un four micro-ondes, qui ne fait pas si chaud que sensible à l'utilisation de liquide "mal".Mais cuisiner une salade ou la vaisselle simple enfant puisse être complètement chargée.Contacts
avec les appareils de cuisine non-dangereuses devraient également commencer à cet âge.Dans le monde d'aujourd'hui, où un homme avec une enfance entouré par une variété de dispositifs techniquement sophistiqués, les enfants beaucoup plus tôt et rapidement maîtriser les compétences de manipulation.Et si l'enfant peut facilement manipuler l'ordinateur, puis, par exemple, de contrôler le mélangeur certainement comprendre.Bien sûr, cela doit se faire avec la participation des adultes, comme la lame du mélangeur est pas sûr.
Inutile de dire que, pour participer à la préparation d'un milk-shake ne refusera pas un enfant.Lui a demandé de faire de la crème glacée et le lait (environ 200 g par 0,5 litres), des fruits ou baies de sirop (en option - sauce au chocolat).Que le jeune chef va partager la glace en morceaux et mettez-les dans le bol d'un mixeur, le sirop d'inondation (de ne pas exagérer, il est préférable d'utiliser une cuillère à cet effet) et le lait.Vérifiez si le couvercle hermétique.Bien sûr, pour activer ou désactiver le dispositif sera intéressant de l'enfant seul.
Il convient de noter que la sélection des appareils de cuisine qui peuvent utiliser les membres de la famille plus jeunes, nécessite une certaine attention, et cela vaut non seulement pour la sécurité de contact direct.Par exemple, il est clair que les appareils de cuisine ne sont pas en mesure de travailler tranquillement, cependant, et trop forte, bruit strident, ils ne devraient pas publier.Tout d'abord, il peut effrayer un enfant, et d'autre part, ne sont pas la meilleure façon affecter son audience.Par conséquent, lors de l'achat de la même mélangeur doit prêter attention à ses caractéristiques.
«Certains modèles de mélangeurs, en particulier pour une utilisation dans les cafés et restaurants, travailler assez fort.Dans des endroits bruyants, il est pas critique, mais pour une utilisation dans nos cuisines - un inconvénient assez grave.Il est donc préférable de choisir le modèle adapté pour un usage domestique.Par exemple, un mélangeur 0817L de PHB à une puissance de 850 watts génère du bruit ne dépasse pas 58 dB, contre l'habitude 70-80 ", - dit Elena Krylov, un expert de la société POLARIS.
également pour des expériences culinaires impliquant spécialiste des enfants recommande un mélangeur, un bol avec verrouillage de sécurité, ce qui peut empêcher les conséquences des actions imprudentes.
Mais revenons à notre cocktail.Crème glacée et le lait - est une recette classique bien connu, mais pas le seul.Bonne idée - d'utiliser du lait plutôt que du jus de mangue avec de la pâte ou du mélange multifruit (vous pouvez les mélanger) dans la même proportion.La boisson se révèle très savoureux, rafraîchissant et belle, il vous et votre enfant aime.
Et cela est une école élémentaire grave
- un moment où les enfants sont capables d'apprendre des plats plus complexes et les appareils de cuisine.Par exemple, micro-ondes, pour aider à réchauffer le dîner quand les adultes ne sont pas autour.Et en présence d'une mère ou grand-mère manifestation de l'indépendance doit être saluée.
Mais le plus intéressant pour cuisiner avec maman ou papa certains authentique, par exemple - délicieux pouding .
Cela nécessitera:
100g de semoule;
1 litre de lait;
100 g de sucre;
75 grammes de chocolat au lait;
25 g de beurre.
Un ingrédient principal - multivarka.Cette invention utile au cours des dernières années, fermement établie dans la vie des femmes au foyer russes en raison de sa flexibilité et de «omnivores», et le plus important - pour gagner du temps, ce qui lui fournit.
«Je prends multivarka POLARIS, choisi parce que l'option non-standard -". Multipovar plus "ModeIl est très pratique - dans le processus ne doit pas se déplacer tout, partout et réorganiser si plat compliqué.Les contrôles sont très simples et claires, vous pouvez immédiatement définir la séquence et le calendrier des différentes opérations (bouillante, à la vapeur, sautés, etc.), puis exécutez le programme une fois, "- dit l'expérience moscovite Tatyana Zakharova.
donc préparer nos ingrédients, les pré-expansion pour pot différent - tout comme des cours de cuisine.Bien sûr, tout cela rend l'enfant.Ensuite, vous versez le lait dans un bol Multivarki, permettre "Multipovar" et réglage de la température de 140 ° C, porter le lait à ébullition (juste au cas où vous feriez mieux de garder une trace de leur propre cette fois).Gérer appareil de cuisine ne devrait pas causer des problèmes pour l'étudiant moderne (quoique jeune), qui peut facilement gérer non seulement l'ordinateur de papa, mais aussi beaucoup plus complexes gadgets tels que PlayStation Portable.
Dans le lait bouilli ajouter le sucre, le beurre et les morceaux brisés de chocolat.Faites-le vous-même ou aider Little cook, de sorte qu'il ne soit pas brûlé.Puis la masse résultante devra remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.Puis versez la semoule, mélanger et demander à l'enfant de tourner sur le "Multipovar" à une température de 100 ° C pendant 5 minutes.
puis prendre la forme de boudin, le mouiller avec de l'eau froide et versez le mélange chaud résultant (cette opération afin d'éviter les ennuis adulte est préférable de prendre le relais).La forme de la masse liquide est nécessaire de refroidir et réfrigérer pendant environ 2 heures.
Prêt pouding petit chef peut décorer la crème glacée et de baies, ou versez la sauce au chocolat et saupoudrer de flocons de noix de coco (facultatif - chocolat blanc râpé).
Maintenant, votre jeune chef a le droit d'être fiers d'eux-mêmes.Il est non seulement un moment intéressant, mais aussi acquis beaucoup de compétences utiles, et le plus important - il a eu l'occasion d'essayer les résultats de leurs travaux.Peut-être maintenant que la cuisine sera l'un des endroits préférés dans la maison de l'enfant.
articles Source: Service de presse de la société POLARIS
