plat très savoureux délicatesse - langue bouillie - peut être préparé en multivarka.Cela permettra d'assurer la préservation du goût et de nutriments, il rend la viande plus tendre.Langue bouillie - l'un des snacks les plus populaires.En outre, il est souvent utilisé pour la préparation de salades savoureux et intéressants.Préparer langue multivarka un clin d'œil.Cela nécessitera une carotte, l'oignon, les épices (de la feuille de laurier, le poivre), sel, et une certaine quantité de temps que vous passez sur la création de nos plats.Aucun effort pour préparer multivarka de la langue est pas nécessaire - il est cuit, et vous prendre soin des affaires.Tout ce que vous avez besoin d'un minimum d'attention.
Nous cuire langue de bœuf dans multivarka, t. Pour. Le plus souvent utilisé son nom.En ce qui concerne les porcs, la préparation de celle-ci ne diffère pas de la recette ci-dessus, la seule différence dans le temps - il sera moins (selon la taille du produit).
Avant de préparer les repas de la langue doit être soigneusement rincé sous l'eau courante, un couteau gratter la saleté et la boue.La meilleure solution consiste à tremper dans l'eau froide pendant 30 minutes, et seulement après cela, rincées sous de, commencer la cuisson.
puis mis dans un bol d'unité de produit préparé et remplissez-le avec de l'eau.Il a fixé le nombre de soi - la langue multivarka doit être complètement recouverte par elle.Il a également mis pelées mais les carottes et les oignons entiers, nécessaires pour donner à nos délicatesse respective de goût et l'arôme.Fermer le couvercle et régler le mode Multivarki "trempe", le temps de cuisson - de 2 à 3,5 heures, à nouveau en fonction de la taille de la langue.Après une 2h00 est nécessaire de vérifier l'état de préparation de plats dans son doux, couteau percer.Si vous préparez la langue multivarka "Panasonic", vous pouvez utiliser un mode universel très pratique "Express", qui prend moins de temps pour cuisiner.
sel et l'assaisonnement juste mieux de ne pas ajouter.La plus tendre et savoureuse langue dehors, si vous ajoutez les épices (poivre, feuilles de laurier), environ une heure après le début de la cuisson.Un sel est mieux pendant 15 minutes avant la fin.
donner un goût plus intéressante et la saveur de la langue, vous pouvez utiliser quelque chose d'autre qui pimente autre que le poivre standard et la feuille de laurier.Par exemple, ajouter l'ail et le persil racine, par exemple, ou de céleri.Dans le même temps, une fois de plus, le goût original de la nourriture sera différent de l'habituel, classique.Tous les additifs pour tout le monde.
Après le bip sonne, notifier la fin de la cuisson, la langue multivarka prêt.Retirez-le à partir du bouillon et les mettre dans l'eau froide pendant deux minutes.Après cela, la peau, à partir de laquelle la langue doit être claire, plus facile sera déroger.Séparer la pointe fine et nettoyez-le complètement jusqu'à ce que le plat est encore chaud.
Maintenant, votre plat final est prêt.Il peut être utilisé à la fois chaude et froide.Pour utiliser la langue comme un ready-made collations ou des repas chauds coupés en fines tranches sur le type de la saucisse de tranchage.Servir avec du raifort, de l'ail ou de la moutarde.
