tilápia (akár egy másik hívják tilápia) tartják egy okos hal.Magatartásukkal, ez nagyon hasonlít a kedvenceink, de nem árt, hogy élvezze a csodálatos ízét.Ez arról szól, hogy az édesvízi halak a család sügér.A teste van nyomva az oldalán, nem túl hosszú, de magas.Szín - fekete-fehér, szürke-ezüst színű, néha zöld.Ez a hal egy nagy fej, nagy kerek szemekkel és hosszú ig.
Homeland neki - Kis-Ázsiában, ez az, ahol az emberek tilápia eloszlik Afrikában és Ázsiában.Sok különböző fajta azt.
Sok bolygó lakói értékelni ezt a halat a nagyszerű ízt.Ma, számos gazdaság különböző országokban, és nagy öröm nevelt tilápia.Tapasztalt szakácsok a világ minden tájáról tudjuk ajánlani sokféle recept elkészítéséhez a halak, mert nem csak főzni, hanem pörkölt, sütni, megpirítjuk egy serpenyőben vagy grill.
finom étel
tilápia sült a kemencében, meg kell nagyon szeretem nem csak íze, hanem a könnyű előkészítése.A hús tartalmaz sok fehérje és vitaminok és egy sor nyomelemek.A várandós nők és a gyermekek mindig használja ezt a fajta hal.Természetesen, ha nincs ellenjavallat, és az egyéni intolerancia.
Vannak tudósok, akik azt állítják, hogy a tilápia hús nagyon káros az egészségre, mert rossz omega-6 és omega-3 (1: 3).De ezek a szakértők nem veszi figyelembe azt a tényt, hogy a halak tartalmaz kis mennyiségű zsír, ami azt jelenti, hogy nem fáj.Száz gramm tilápia csak mintegy 96 kalóriát tartalmaz.Miután beszélt egy kicsit erről a titokzatos formája, akkor folytassa a leírást recept, amely főzni finom ételeket tőle.
Szóval, hogyan kell főzni tilápia a sütőben?Elég egyszerű.De ne felejtsük el azt a tényt, hogy nagyon kevés zsírtartalommal.Tehát ha azt szeretnénk, hogy ez szaftos, add hozzá a vizet, bort vagy mártással.És ha sütni, takarjuk le fóliával.Nézzünk egy egyszerű, de nagyon érdekes receptet.
Mit kell tennem?
főzni tilápia a sütőbe, szükségünk van:
- 300 g hús tilápia;
- paradicsomlé vagy paszta 60 ml;
- fokhagyma - körülbelül négy gerezd
- egy nagy fej vöröshagyma;
- olívaolaj (elég 2 evőkanál);
- oregano fűszerekkel szárított formában - két teáskanál;
- Napraforgó olaj - egy teáskanál étkezési;
- fekete bors és só ízlés szerint.
főzési folyamat
Főzni tilápia a sütőben?Tedd a pác: apróra vágjuk a fokhagymát, hagymát vágjuk fele gyűrűk és csatlakozni növényi olajat és keverjük össze.Hozzátéve, hogy a kapott masszát fokhagymát.Hús tilápia bevonva a pác, só, bors.Mi terjedt a halszeleteket az előkészített formában, zsírozott.Ez váltakozott minden hagymával, paradicsommal öntözés.Felkészülés hal tilápia a sütőben 15-20 percig.
módon, ahelyett, hogy a paradicsom vagy paradicsom vehet bármely más szósszal.Egy ilyen jó kombinálni a halak és más zöldségek, mellyel - dönt.Tökéletes főtt halat lehet enni egy külön edénybe.Ez jól megy minden köretek.Ez a recept, tilápia filé kemencében, vonzó lesz minden a barátok és háztartási.Ők lesznek kellemesen meglepett az íze az étel, és a legvalószínűbb, meg fogják kérni, hogy felfedje a titkot a főzés.
hal burgonyával
Rengeteg olyan recepteket a téma, hogyan kell főzni tilápia a sütőben, például a burgonya.Annak ellenére, hogy számos összetevő, az alkotás folyamatát egy gasztronómiai remekmű nagyon hosszú.Elkészítéséhez az étel "tilápia burgonyával kemencében", szükséged lesz:
- Természetesen a hal is.Célszerű kiválasztani a filé (hús, kicsontozott és köre), mintegy egy kilogramm.
- burgonya - 800 gramm.
- Paradicsom - 0,5 kg.
- két evőkanál napraforgóolaj.
- az amatőr - kömény, elég lesz egy teáskanál.
- azonos mennyiségű őrölt paprikát.
- persze, só ízlés szerint.
Elkészítéséhez a pác szükséges gerezd fokhagyma négy.Annak érdekében, hogy ne használjon ecetet, hogy a citromsav (kb 4 evőkanál) és fűszernövények (petrezselyem), olívaolaj, kömény, paprika és só ízlés szerint.
főzési folyamat
Főzni tilápia a sütőben?Kezdeni, hogy a pác.Ehhez a segítségével egy turmixgép keverje össze a hozzávalókat, hogy mi ment simán.Halfilé szükséges öblítse le meleg vízzel, majd sózzuk, és öntsük előkészített pác.Most meg kell hagyni, hogy minden impregnált, körülbelül húsz percig.Burgonya tiszta, mosás és vágjuk szeletekre.Hajtsa be a serpenyőben, és szórjuk meg kömény, só, paprika, és öntsük fel a vajat, és keverjük.Akkor minden megvan, elterjedt egy tepsibe.
Most vágott gyűrűk paradicsomot, és azokat a tetején a burgonya.Fedjük le az edényt alufóliával, és tegyük a sütőbe.Főzés zöldséget kell 180 fokon huszonöt percig.Elvégre propeklos, húzzuk ki a serpenyőt a sütőbe, és elterjedt a burgonya tilápia paradicsommal, öntsük a pác rajta, hogy mi maradt, adjunk hozzá egy kevés olajat, és visszaküldték a hal a sütőben tizenöt percig.Ez egy külön edénybe, lehetséges, hogy adjunk egy kis friss salátával.
másik recept
tilápia sült a kemencében, kiderül, nagyon finom, és ami a legfontosabb - hasznos!Sok rajongó halételek gyakran kísérletezni konténerek a főzéshez.Valaki használja lábasok, fazekak és így tovább.De a legfinomabb és lédús filé felhasználásával kapott alufóliával
Ez lerövidíti a főzési időt, és az étel nem sül jobban.Most mondja egy másik lehetőség főzésre, ez az úgynevezett "tilápia a fólia."A sütő újra főzzük.
Mit kell?
Szóval, mi kell:
- filé - 0,5 kg;
- egy bors;
- két paradicsom;
- zöldek, hogy az étel különleges ízét;
- fűszerek - egy csipet;
- két evőkanál napraforgóolaj.
főzési folyamat
tilápia moslékot, és szárazra szalvéták.Paprika és paradicsom lehet vágni közepes méretű kockákra.Nashinkuem gyógynövények és keverjük össze, majd töltse fel olajjal.A forma, amely főzni a halat, Hagyja a alufóliával és smazhem napraforgóolaj.És csak akkor fog közzétenni tilápia.A tetején fel zöldségek és ki kell terjednie az edényt fóliával.
most kell képeznek a sütőben, előmelegített 180 fokos körülbelül harminc percig.Ahhoz, hogy barna a zöldségeket, és elhagyta az extra lé, meg kell tíz percig, amíg a főtt ételeket, hogy távolítsa el a fóliát.
tilápia sült sárgarépa és a paradicsom kalap
Ez egy egyszerű és ízletes étel.Gyakran kínálnak a kávézóban, de lehetséges, hogy főzni egy tál otthon.Ehhez nem különösebben nehéz.Kezdjük.
Ennek előkészítése étel, szükségünk van:
- három darab tilápia filé;
- egy sárgarépa;
- egy közepes méretű vöröshagyma;
- ½ citrom (nyomja össze a levet belőle);
- három Art.evőkanál ketchup.
főzési folyamat
Az első dolog - ez tiszta és a finomra vágott hagymát.Ezután megsütjük növényi olajban aranybarnára sütjük.Aztán mossa és tiszta sárgarépát, három egy durva reszelő, sütjük, pároljuk, három perccel a fedél alatt.Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát, ketchupot, minden jól keverjük össze.Ekkor filé meghintjük citromlével, borssal, sóval.Ezután a halat a serpenyőbe, öntsünk egy kevés növényi olaj és a tetején feküdt a tilápia sárgarépa-paradicsom súlya sapkát, és küldje el a sütőben 25 percig burgonyapürével - ez egy nagy lehetőség a köret olyan ízletes ételeket.
tilápia sajttal
Ez ízletes és lédús étel vonzó lesz azok számára, akik nem egy rajongó a halat.A termékek kombinációja teremt egy csodálatos ízű összetételét.
van szükségünk:
- 300 g tilápia;
- 100 g ananász (konzerv);
- 1 evőkanál.kanál napraforgóolaj;
- fűszerek ízlés;
- 100 g sajt;
- 100 ml szirup a konzerv ananász;
- 100 g vöröshagyma (póréhagyma);
- 200 ml tejszín (35% zsír).
főzési folyamat
formát ölteni, kabát növényi olajat.Filé felére csökken, tedd egy edénybe, só, bors.Hagyma karikákra vágott.Megszórjuk őket a halak.Gyűrűk ananász grind, hogy közepes méretű darabokra, majd tedd a filé (kettő).Ezután három sajtot egy durva reszelő.Majd megszórjuk őket ananász.Majd keverjük össze a szirupot tejszínnel és öntsük meg az étkezést.Küldje el készíteni az ételt a sütőben 35 percig.
Következtetés Megtanultuk néhány recept tilápia a sütőbe, és most örömére az egész család egy finom étel ki ezt a csodálatos hal.Jó étvágyat!
