svinushki - egy népszerű gomba, amely a modern tudósok azonban csoportjába tartoznak a mérgező erdei termékek.Ebben a kiadványban talál választ a következő kérdésekre: "Gomba svinushki - ehető élelmiszer, vagy sem? Mivel úgy néz ki, és milyen területeken növekszik? Mi baj okoznak az emberi egészségre?"Mindez beszélni tovább.
svinushki Hogy gombát?
svinushki vékony számos népi elnevezések: Csőrike, svinuha vagy sertés, sertés fülébe, Solomaha, Solop.Ez a gomba családjába tartozik svinushkovyh.Vastag sapka - barnás színű, ívelt alsó éleket - akár 10-15 cm átmérőjű. A közepe le van nyomva, hasonlít egy kis tölcsért.A felszínen a kupak száraz tapintású, és esős napok, ez lesz ragacsos és fényes.A lemezeket gyakori gomba, színes emlékeztető okker.A láb vastagsága 1-1,5sm és magassága - 9 cm. Húsos sárgás húsú, ha a bevágás válik barna színű.Egy másik típusú gomba - svinushki vastag -, eltérő átmérőjű láb (5 cm).
nőnek svinushki Hol?
tekinthető gombák nőnek a családok.A termőtest időszak tart júniustól októberig.Ők találtak tűlevelűek, lombhullató, vegyes és egyéb erdők.A nedves, árnyékos helyeken a számukra legkedvezőbb környezetet.Svinushek közelében található a nyár, tölgy, nyír, cserjék, a gyökerek és a fatörzsek a gyökerestül kitépett fák, közel a régi hangya fészket.
svinushki gomba - ehető élelmiszer, vagy sem?
Ez a fajta erdő még mindig nagyon gyakori a gomba válogatókig.Sajnos, a tudósok tulajdonította a kategóriában toxikus termékek.Ugyanez a határozatot hozott az Egészségügyi Minisztérium.
múltban az emberek úgy gondolták, hogy a gomba svinushki - ehető élelmiszer, teljesen ártalmatlan.Azonban a kutatók azt találták, hogy ez, amellett, hogy azokat a mérgeket, hogy elpusztulnak hővel (gemoglyutin és hemolizin), van a muszkarin, nem oldódik vízben.Svinuhi felhalmozódnak réz és radioaktív izotópok cézium.Rendszeres használata ezek a mérgező anyagok felhalmozódnak a vérben, és okozhatja antitestek képződését, amelyek elpusztítják piros vörösvértestek.Ezután szétesik, és a folyamat a hemolízis (veszteség hemoglobin).Ez vezet a hirtelen megjelenése vérszegénység, sárgaság, májbetegség, vese- vagy fájdalmat okoz a has.A legrosszabb dolog az, hogy nincs olyan korai jeleit betegség manifesztálódik túl késő.Ezért, ha hallani, hogy bárki svinushki gomba - ehető élelmiszer, tudnod kell, hogy ez nem igaz!Ez egy időzített bomba, és ezért tartozik a mérgező gombát.
a modern orvostudomány szakemberek kifejlesztettek egy módszert, amellyel kivont vastag svinushek atrotomentin (bíró anyag antibiotikus tulajdonságokkal), amelynek előállításához használt gyulladásgátló gyógyszerek.
Ma sokan még mindig úgy gondolják, hogy svinushki gomba - ehető.Azt hiszik, hogy képes lesz semlegesíteni a méreganyagok révén emésztést és kivonatolás a termék, nem is tudtam, hogy a egészségügyi kockázatot.Annak érdekében, hogy elkerüljék a kellemetlen következményekkel jár ez a gomba jobb kizárni a diéta, vagy használni nagyon ritkán.
