Kupaty egy serpenyőben készített esetén egy finom, illatos grúz étel létrehozott otthon.Végtére is, az eredetileg a kolbászt meg kell tenni a nyílt tűzön, hogy a grill.Azonban a gáztűzhely ezt a húskészítmény kapott nem rosszabb.A legfontosabb dolog, hogy ennek - gondosan tartsa be a szabályokat a hőkezelés.
Hogyan alkotnak, és megsütjük egy serpenyőben kupaty
Feltétel:
- csirke - 900 g;
- gerezd fokhagyma - 3-4 db.;
- tisztított sertés vékonybél - belátása;
- őrölt szegfűbors, só tenger, a kedvenc fűszerek - hozzá ízlés szerint;
- finomított napraforgóolaj - belátása (a sütéshez).
Formáció kolbász
előtt kupaty megpirítjuk egy serpenyőben, úgy kell szép forma.Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen húskészítmények lehet nemcsak a marha, sertés és csirke filé.Szüksége volt mosni, külön a bőr és a csontok, majd apróra vágjuk.Ezután hozzá kell adni a darált reszelt gerezd fokhagyma, szegfűbors bors, illatos, fűszeres fűszerek és tengeri só.Minden komponenst össze kell keverni, majd tedd egy jól megtisztított sertés belek és rögzítse menet.Ez a termék ajánlott, hogy a patkó formájú.
Thermal feldolgozása húsételek
Kupaty csirke előkészített serpenyőbe nem túl hosszú.Végtére is, fehér baromfihús nem igényel hosszan tartó hőkezelés.Ez azért van, mert ezek a tulajdonságok, úgy döntöttünk, hogy létrehozni egy finom étel, hogy a fajta termék.
sok háziasszonyok előkészítése során ez az étel, hogy egy hatalmas hibát azáltal, hogy a kolbász természetes bél meleg étel.90 100 esetből ilyen kemény hőkezelés Kupat végződik sertés belek első megduzzad, majd bontja.Ennek eredményeként, a töltelék jön ki, nem kellően hőkezelt étel és kiderül, nem is olyan jó és szép, mint amilyennek lennie kellene.Ezért nagyon fontos, hogy kupaty megpirítjuk egy serpenyőben.Erre a csirke kolbász ajánlott felforralni, és csak ezután főzzük a vajat.
így szükséges, hogy egy kis tálba, öntsük bele egy kevés ivóvíz és forraljuk fel.Ezt követően, egy erősen örvénylő folyadék van szükség, hogy az összes képződött, és hagyjuk állni 3-5 percig.Érdemes megjegyezni, hogy ebben az időben attól függ, milyen hús használt főzni kolbász (ha a marha, sertés, egy kicsit).
Amikor kupaty kicsit forraljuk, el kell távolítani őket egy lyukas kanállal, és a csatorna is, a papírtörlő.Akkor nyugodtan folytassa a pörkölés étel.De itt van egy új kérdés, hogy mennyi megsütjük egy serpenyőben kupaty?Ezt kell tenni mindaddig, amíg a csirke kolbász a sertés ház jól pirított minden oldalon.Ehhez tedd egy serpenyőbe a tűzre, adjuk hozzá az olajat, és felmelegszik sokat.Majd vonjuk gázra van szükség, és tedd egy tálba főtt termék.Fry belül kell 17-23 percig mindkét oldalán.
Hogyan, hogy az asztalra
csirke kupaty kell mutatni az asztalra, valamint illatos, fűszeres mártással, és a saláta nyers zöldségek.Így kolbász legyen a meleg.
