frissen sózott, ők is tekinthető tisztán svezheprosolnye uborka nyár falatozás, mert általában sietve, és mielőtt tömeges csavar üvegeket a tél.De mi tart minket friss kényeztetni sózás a télen -, mert most már lehet kapni egész évben friss uborka és zöld, és még több fűszert.Azonban alapvetően, ha öntötte uborkát és hogyan kell csinálni.Ne feledjük, néhány kipróbált és bevált módszereket.
forró töltse
Friss bogyós gyümölcsök mossa, vágja végén.Tedd őket egy serpenyőben (egy korsó a kádban), váltakozó kapros, fokhagymás, apróra vágott leveleket vagy gyökér a torma, ribizli levelek (nyáron), babérlevél, bors.Öntsük a forró sóoldattal (50 g só per liter víz) és egy fedelet.Másnap svezheprosolnye uborka lehet próbálni!
Hideg pácolás
Ez a módszer jó, hogy az uborka több éles, de készül egy kicsit hosszabb, 2-3 napig.Fűszerek és az arány a víz és az azonos sót adhatunk a sóoldattal kevés cukrot.Uborka kell először áztassa néhány órával a hideg vízben, majd mossa és levágta véget ér.Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor vágjuk hosszában vagy keresztben.Valaki vágja körök általában, mint a saláta, de akkor ott lesz a válság.Töltse ki a sós, fedjük le fedővel, és tegye hűvös helyre.Itt van egy hideg uborka svezheprosolnye módon - egyszerűen sehol.
Uborka a csomagban - ez a kor
Valaki feltalálta ezt a módszert, és sokkal könnyebb az élet háziasszony és amatőr sós.Azt, hogy az ilyen svezheprosolnye uborka csak útközben.Vegyünk egy műanyag zacskót lehet kettős a megbízhatóság.Mosott uborkát vágva minden, a sebesség és lehet vágni mentén.Ha nagy uborka, nyírni őket félbe, majd végig.Ezután elkészítjük a fűszereket: borsot és durva bors, fokhagyma - minél több, annál jobb, akkor is húzza ki ágyak, tisztítani, és tegye a zsákba közvetlenül a levelek.Opcionális - ribizli levél, egy szál bazsalikomot.Só - egy evőkanál uborka körülbelül tíz.Mindez illeszkedik a táska keverve uborka.A tetején, hogy szükség van, hogy tartsa a kezét néhányszor, hogy kapcsolja ki a csomagot, hogy az összes tartalom keverni.Minden most árukapcsolás a zsákot, és tedd egy tálba.A nap folyamán többször is fordulunk, hogy kiemelje a levét egyenletesen oszlik el.Továbbra is főzni burgonyát, és szolgálja svezheprosolnye uborkát, és velük együtt - sós fokhagymával és gyógynövények.
Számos szakpolitikai felülvizsgálat
Szeretjük uborka gyorsétterem nemcsak a frissességét és zamatát.Végtére is, hogy nincs komponensek megőrzése - ecet, szalicilsav, a másik pedig nem túl hasznos dolgot.Ha valaki felveszi azokat a régi lében, majd ő (lány) nincs fogalma, hogyan kell csinálni svezheprosolnye uborka.Továbbá, nincs szükség hozzá cukrot, aromákat, fűszereket és a felesleges bármit.Klasszikus uborka - só, bors, babérlevél, fokhagyma, kapor és a víz.Egy másik funkció - nem lehet őket tárolni hosszú ideig.Ezen igény azonban nem emlékeztetnek, svezheprosolnye uborkát ettem nagyon gyorsan.Mellesleg, az üres pácban azonnal dobni egy új tétel uborka.Jó étvágyat.
