Hogyan verje a téli friss zöldségek?

Hogyan fenébe, ő tudja, nem mindenki.Ez egy rendkívül erőteljes előétel orosz tél betakarítás, ami történik a jövőben az érési paradicsom.Meg kell jegyezni, hogy abban, hogy ez a friss szósz nem nagy ügy.Ezért alatt teljesítenek leírt vényköteles hatálya alatt, még egy kezdő főzés.

fűszeres paradicsomos hrenovina: egy recept a téli

szükséges összetevők előkészítése:

  • nagy piros paradicsom - 1 kg;
  • nagy friss fokhagyma - 100 g;
  • torma gyökere fiatal - 200-300 g (attól függően, hogy a kívánt vizuális);
  • só kicsi - hozzá ízlés szerint;
  • finomított napraforgó étolaj - néhány nagy kanál.

kiválasztása a fő termék

Mielőtt ezt az átkozott, meg kell vásárolnia a szükséges zöldséget.Paradicsom a táplálékot is jobb, hogy a nagy, vörös és puha.De torma gyökere kell egy speciális merevség és fehér.Ha azonban egy ilyen éles mártással, hogy megvásárolja a terméket, laza és sárga, az indítómotor nem működik erőteljes, és ezért gyorsan romlik a hűtőben.

Zöldség-

Hogyan verje rá, hogy egy ízletes és lédús?Ehhez az összes vásárolt paradicsom legyen jól megmosott, megtisztított szárak, majd szárazra papírtörlővel.Ezután meg kell öblíteni a gyökerek a torma, távolítsa el a bőrüket, és vágva úgy, hogy jól halad át a nyakát a daráló.Ezt követően mind a ketten kell, hogy vágja zöldségeket a konyhában eszköz az úgynevezett pre-viselési műanyag zacskót rá.Ez a trükk segít a fröccsenés elkerülésére és szaggatta éles terméket.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet egy rohadt a téli, nem szabad elfelejtenünk, hogy ez a kötszer is reszelt metélőhagyma.Ez az összetevő teszi közbeszerzési illatos és ízletes.Szükség van rá, hogy állapítson zúzott paradicsom és tormával együtt finom asztali só, majd jól keverjük össze.

varrattal folyamat munkadarabok

hogy erőteljes szósz, ameddig csak lehetséges maradt a pincében vagy a hűtőtérben, szükséges, hogy töltse csak sterilizált üvegekbe.Elvégre paradicsom öntettel kerül kiosztásra a üvegedény, köteles fedezni egy réteg növényi olaj (1 cm vastag), és szorosan tekerjük fel kiterjed.Következő hrenovinu kell helyezni, hűvös helyen, és tartsa 5-6 hónapig.Meg kell jegyezni, hogy az élénkebb a szósz a pincében vagy a hideg szobában, annál inkább elveszti szélén.Ebben az összefüggésben nem szabad túl hosszú ideig tárolt ilyen újratöltés.

Hogyan kell alkalmazni a téli munkadarabot az asztalra

Most már tudod, hogyan kell felkészülni a télre rohadt otthon.Ez táplálékra máris fogyasztható főzés után.Általában ez szolgált az asztalra, mint egy forró mártással ételek, mint a galuska, gombóc, zöldségek, gabonafélék és tészták köretek.Ezen túlmenően, a saját készítésű munkadarab lehet hozzáadni a különböző pörkölt szósszal.