Főzni egy finom lekvár "Victoria": recept otthon

Berry "Victoria" - ez az első fajta kerti eper.Hogy ő int enni egyenesen a bokor!Tőle hostess sokat üres.És ez a cikk megmondja, hogyan kell főzni egy finom lekvárt "Victoria".A recept is sor kerül, ahol egynél több - a választás.De először, hogy mi ez a bogyó hasznos.Elvégre, híres nemcsak édes és lédús íze.

osztályú eper "Victoria" és jótékony tulajdonságai

A bogyó tartalmaz nagy mennyiségű vitamin, C, E, makrotápanyagokkal (kalcium, kén, klór, kálium, foszfor, nátrium, magnézium) és nyomelemek (jód, réz, fluorid, vas, bór, mangán, cink, szelén).Rich "Victoria" fenolok, amelyek szükségesek a szív és erősíti az immunrendszert, és érfalakat.A magokat tartalmaz omega-3, javítja a memóriát.Berry gyulladáscsökkentő, antibakteriális és fehérítő tulajdonságokkal.Szamóca "Victoria" - ez egy kiváló orvosság bőrápoló test és az arc.Végtére is, hogy készül alapján krémek, maszkok és krémek.Alacsony kalóriatartalmú (100 gramm bogyók szereplő 36,9 kcal) elengedhetetlenné teszi, hogy a diéta a szénhidrátok szerepel a bogyók nem emelik a vércukorszintet."Victoria" még mindig olyan anyagokat tartalmaz, mint például a víz, rost, hamu, zsírok, fehérjék, szerves savak.De vannak ellenjavallata.Berry képes okoznak allergiát, hogy nem lehet megenni éhgyomorra.Nem ajánlott kisgyermekeknek enni túlzottan, és terhes vagy szoptató nők.És most, kínálunk a választás több lehetõségek lekvárt bogyók kertben.

jam "Victoria": recept 1

Főbb összetevők:

  • bogyó (egy kg);
  • citromsav (egy csipet);
  • cukrot (egy kg).

hogyan kell főzni a lekvárt

Válasszon egy érett és sűrű gyümölcs.Majd törölje a csészelevelek és öblítsük le.Döntse egy tésztaszűrő, hogy az üveg a felesleges folyadékot, különben a bogyók lehet olvasztani.Tedd egy tálba öntjük, és a cukor (csak a fele).Mi mindenre kiterjednek a törülközőt.Azt hogy hűvös helyen hét órán át.Bogyók kell engedni a levét.Merge Mark folyadékot.Aztán transzfúziót a serpenyőbe és adjuk hozzá a maradék cukrot.Forraljuk szirupot.Forraljuk fel.Majd tolja a bogyók egy serpenyőben.Főzzük, amíg sűrű masszát.Ne felejtsd el, hogy keverjük, és távolítsa el a habot.Ezután adjunk hozzá egy csipet citromsavat lekvár és alaposan keverjük össze.Tovább bővült sterilizált üvegekbe, és szárított lezárjuk.Kész!Az ilyen közbeszerzési örömmel felfedezni és élvezni a téli hónapokban.Azt is megteheti egy ötperces lekvárral, majd próbálja.Vegyük azt az esetet részletesebben.

jam "Victoria": recept 2

Főbb összetevők:

  • bogyók (kilogrammonként);
  • cukor (500 g).

főzési folyamat

Elalvás eper cukorral és hagyjuk egy éjszakán át.A következő napon, akkor tedd egy erős tűz.Keverjük.Forraljuk fel, és főzzük még öt percig.Miután öntenek a bankok és a tekercs.

jam "Victoria": 3 recept (a multivarka)

Főbb összetevők:

  • bogyó (egy kg);
  • cukrot (egy kg).

főzési folyamat

tisztítja és mossa a bogyókat hideg vízben.Ezután öntsük egy tálba Multivarki.Top öntsük a cukrot.Zárja le a fedelet, és állítsa az üzemmód a "kioltó".Főzzük egy óra.Mi ez a recept jó: amíg a lekvár főtt, akkor mehet a dolgát.Amint megszólal az ébresztés, a sok kiömlött üvegekbe és fedő roll up.

Reméljük, hogy a fenti lehetõségek lekvár hasznos az Ön számára!